Qué es producción

¿Qué es producción?

a. Explique y grafique la producción.

La producción se puede definir como cualquier utilización de recursos que permita transformar uno o más bienes en otros diferentes. Los bienes pueden ser diferentes en términos de ciertas características físicas de los mismos, de su ubicación geográfica o de su ubicación temporal. Por ejemplo, es producción trasformar leche en queso), pero también es producción transportar queso desde Francia hasta Estados Unidos y también es producción en el sentido amplio que le estamos dando en este artículo, mantener ese queso francés desde el mes de enero hasta el mes de.

La producción es una variable flujo, que está medida en relación a un período de tiempo determinado. Así, se debe referir a la producción haciendo referencia a una medida del periodo; por ejemplo, la producción de kilos de queso por año. También, al analizar la función de producción del lado de los insumos, se habla en términos de flujo. Por ejemplo si nos referimos al trabajo, se hace referencia a cierta cantidad de horas de trabajo (no a la cantidad de hombres), el capital se puede medir en horas de servicio de la maquinaria (no en cantidad de máquinas) y la tierra puede medir en hectáreas por año (no en cantidad de hectáreas).

b. ¿A que es igual la función de producción? Explique la formula.

Nos hemos referido a factores como la tierra y el trabajo y a productos como el trigo y la pasta dentífrica. Pero si tenemos una cantidad fija de factores, ¿Cuánto podemos producir? En la práctica, la respuesta depende de la situación de los conocimientos tecnológicos y técnicos. Un día cualquiera, solo es posible extraer una determinada cantidad de tractores o de pasta dentífrica de in determinada cantidad de trabajo con los conocimientos técnicos, la tierra, la maquinaria, etc., disponibles. La relación entre la cantidad de factores necesaria y la cantidad de producción que puede obtenerse se denomina función de producción.

La función de producción especifica la cantidad máxima de producción que puede obtenerse con una cantidad dada de factores. Se define en relación con un estado dado de los conocimientos técnicos.

Por ejemplo, podemos imaginar un manual de especificaciones técnicas que muestran la función de producción para generar electricidad. Una página contiene especificaciones para turbinas de gas de diferentes tamaños, que muestran las cantidades de factores (el coste inicial de capital, el consumo de combustible y la cantidad de trabajo necesaria para manejar la turbina) y de producción (la cantidad de electricidad generada). La siguiente contiene descripciones de centrales de energía de carbón de distintas dimensiones, que muestran las cantidades de factores y de producción. Otras describen las centrales de energía nuclear, las estaciones de energía solar, etc. Juntas constituyen la función de producción de la generación de electricidad.

Consideremos, por poner otro ejemplo, la humilde tarea de cavar zanjas. En los países occidentales se ven grandes y caros tractores, conducidos por una persona con otra encargada de la supervisión. Este equipo puede cavar fácilmente una zanja de 2 metros de profundidad y 15 metros de largo en 2 horas. Cuando visitamos Chincha, vemos 50 peones. Es posible que necesiten todo un día para cavar esa misma zanja. Estas dos técnicas una muy intensiva en capital y otra muy intensiva en trabajo representan la función de producción de cavar. Existen literalmente, millones de funciones de producción, una para todos y cada uno de los productos o servicios la mayoría nos están escritas sino en la mente de los individuos. En las áreas de la economía en las que la tecnología está cambiando raídamente, como los programas informáticos y la biotecnología, las funciones de producción pueden quedarse obsoletas tan pronto como se utilizan. Y algunas, como los planos de un laboratorio médico o de una casa en el acantilado, están pensadas especialmente para un determinado lugar y para un determinado fin y no servirían para ningún otro. No obstante, el concepto de función de producción es útil para describir la capacidad productiva de una empresa.

Cuando estudiamos la relación que existe entre la cantidad de producto y la cantidad de factor “x” que se empleó, hablamos de describir la función de producción del factor “x”

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La función de producción se describe por la ecuación:

Q = f (K,L)

Dónde:

• Q es la cantidad de producción por período de tiempo

• K es el flujo de servicios del stock capital por período de tiempo

• L es el flujo de servicios de los trabajadores por período de tiempo

• Es importante darse cuenta que la función de producción expresa sólo relaciones físicas entre los insumos y el producto, no indica sobre los precios de los insumos o productos.

FUNCION DE PRODUCCION LINEAR: Se trata de una función de producción con un sólo factor. Por ejemplo, si un carpintero puede producir 10 sillas por día, la función de producción será:

Q=10*L

El gráfico de esta función de producción es:

FUNCION DE PRODUCCION CON RENDIMIENTO DECRECIENTES: En este caso, la producción aumenta a medida que se suman trabajadores, pero aumenta cada vez menos.

Q=10*L

Por ejemplo, si el primer carpintero produce 10 sillas, el segundo 9, el tercero 8 y así sucesivamente.

Este ejemplo de función de producción se puede representar con la siguiente fórmula:

Q=10*L0.9

El gráfico es el siguiente (la línea azul representa la función de producción con rendimientos decrecientes).

FUNCION DE PRODUCCION

6. La relación Costos – producción (definiciones iniciales):

a. ¿Qué es costo variable?

El costo variable es lo que cambia con el nivel de producción. Un ejemplo son las materias primas y de envasado. Tienes que introducir más materias primas para conseguir una mayor producción, y tienes que comprar más envases para distribuir tu producto. Para determinar tus costos variables, debes sumar el costo de cada variable en la producción. Para gestionar una empresa, los gerentes necesitan saber el costo variable por unidad de cada producto.

Supongamos que eres el responsable de una planta de fabricación que tiene sólo costos variables de mano de obra directa (trabajadores de planta), materias primas y materiales de embalaje. Además, supongamos que estás buscando obtener los costos variables por mes.

• Calcula el precio de cada uno de tus costos variables. Lo que pagas por tus costos variables son tus precios. En el ejemplo, los salarios pagados por mano de obra directa son de US$1.000, el embalaje es de US$1.000, y la materia prima es de US$1.000.

• Suma todos los costos variables: US$1.000 + US$1.000 + US$1.000 = US$3.000. El costo variable total para dicho mes es de US$3.000. Para calcular los costos por unidad, continúa con el Paso 4.

• Divide los costos variables del período de tiempo por el número total de los productos fabricados durante ese período. Si se producen 10.000 productos y cada uno de sus costos variables es de US$1.000, entonces US$1.000 / 10.000 = 0,10. Por lo tanto, cada uno de tus costos variables en este ejemplo aporta 10 centavos por cada dólar del costo total por unidad. En total, los costos variables son 30 centavos por cada dólar o un 30%

b. ¿Qué es costo fijo?

Los costos fijos son aquellos costos que la empresa debe pagar independientemente de su nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos.

Un costo fijo, es una erogación en que la empresa debe incurrir obligatoriamente, aun cuando la empresa opere a media marcha, o no lo haga, razón por la que son tan importantes en la estructura financiera de cualquier empresa.

Es el caso por ejemplo de los pagos como el arrendamiento, puesto que este, así no se venda nada, hay que pagarlo. Sucede también con casi todos los pagos laborales, servicios públicos, seguros, etc.

Quizás el principal componente de los costos fijos es la mano de obra, por tanto, no es de extrañarnos que cada día las empresas luchen por una mayor flexibilidad laboral que les permite ir convirtiendo esos costos fijos en variables.

Y es que

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