Rancho En El árbol

Universidad de Valparaíso

Facultad de Arquitectura

Carrera Gestión en Turismo y Cultura

Cátedra Gestión de Empresas de Turismo II

Plan de Negocio:

“COMPLEJO TURÍSTICO

RANCHO DEL ÁRBOL LIMITADA.”

Profesor:

Rodrigo Kaplán Ortega.

Ayudantes:

Italo Rojas V.

Por:

Claudia Maguire T.

Carolina Opazo K

Francisco Valdés D.

Felipe Vásquez S.

Valparaíso, Diciembre, 2006

TABLA DE CONTENIDOS

CAPITULO I: “NATURALEZA DEL PROYECTO” 5

INTRODUCCION 5

RESUMEN EJECUTIVO 6

CARACTERISTICA DE LA EMPRESA Y DEL SERVICIO 10

Nombre de la empresa 10

Descripción de Empresa 11

Descripción de Empresa 12

Ubicación de la Empresa 12

Visión y Misión 15

Objetivos de la Organización 16

Productos y Servicios 17

Diseño y distribución de la planta física 25

Capacidad de carga del “Rancho del Árbol” 26

Ventajas y distintivos competitivos 27

Análisis de la industria o sector 28

Barreras de entrada. 29

Presión Productos Sustitutos 30

Calificación de los emprendedores 31

CAPITULO II: “EL MERCADO” 31

CAPITULO II: “EL MERCADO” 32

MERCADO OBJETIVO 32

Características del mercado objetivo 33

Estimación de la demanda 33

Distribución 37

Comercialización 37

Precio 38

Estrategia de Fijación de precios 38

Plan de Introducción al mercado: 39

Plan de Venta 39

Asociatividad 40

Capitulo III “SISTEMA DE PRODUCCION Y SERVICIOS” 42

Sistema de producción 42

Descripción General de Procesos 44

Organismos complementarios del “Rancho del Árbol” 49

Enumeración de procesos generales y diagrama 49

Enumeración de procesos de actividades y diagrama 51

Capitulo IV Estructura Organizacional 55

Estructura Organizacional y Funciones 55

Personal necesario 56

Perfil y requisitos del cargo 60

Organigrama 64

Captación de personal 64

Captación de personal 65

Contrataciones 65

Capacitación del personal 67

Sueldos y honorarios 67

Marco Legal de la organización 69

Constitución Legal de sociedad 69

Justificación del tipo de sociedad 69

Pasos para la constitución de la sociedad 70

Regulaciones 70

TITULO V: ESTADOS FINANCIEROS 73

Inversión 73

Detalle: 73

Depreciación 76

Desembolsos anuales 77

Justificación Valor IPC 78

Análisis del Valor Actual Neto y de la Tasa Interna de Retorno 80

Conclusiones: 80

ANEXOS 81

Anexo 1: 81

Colegios y Universidades de la Quinta Región utilizados para la estimación de la demanda. 81

Anexo 2: Reglamento, calificación, clasificación y registro de alojamientos turísticos denominados residenciales y campings. 85

Anexo 3: Condiciones sanitarias mínimas de los campings o campamentos de Turismo. 94

Anexo 4: Solicitud Patente Comercial 98

CAPITULO I: “NATURALEZA DEL PROYECTO”

INTRODUCCION

Para iniciar el presente proyecto se intentó crear una idea general que guiará las demás acciones a seguir en las siguientes etapas, evaluando a medida que se investiga cada etapa, para dejar un plan de acción coherente, claro y útil.

El presente proyecto se desarrollará en un Plan de Negocios que tiene como fin crear un servicio innovador y diferente, en la industria del Turismo, específicamente en lo que es el turismo rural, con el fin de satisfacer el tiempo de ocio y la necesidad de explorar y vivir nuevas sensaciones para las personas.

Para ello, se ha elegido como lugar para implementar los servicios una zona agreste de la Quinta Región, que es un sector que cuenta con grandes maravillas y recursos por explotar de manera conciente y sustentable, aprovechando los recursos

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