Registro de caña de azucar

Formulario o cuadro 1. Ejemplo de registro de labores

Registro de labores

En quetzales

Nombre: Víctor y Antonio Godínez. Arrendamiento:Q10,000.00

Cultivo: Caña de azúcar Variedad : Barbada o caña blanca Color: .

Cuerdas sembradas: 100 Tamaño de cuerda: 21*21

Departamento: San Marcos Municipio: Catarina Aldea: Sisiltepeque. Caserío: ______________

Período de producción: 18 meses

Labor

Fecha

Área

practicada (cuerdas) Mano de obra familiar Mano de obra contratada Tiempos de comida

Total (Q.)

Observaciones

Número de jornales Costo/jornal

(Q.) Número de jornales Costo /jornal (Q.) No de tiempos Costo (Q.)

H M N H M N H M N H M N

Preparación terreno Febrero. 100 100 40 4,000 Antes de la siembra

Zanjeado para siembra. 15 al 30 marzo. 100 100 100 10,000 Son en tipo de cajones

Siembra y aplicación plaguicida 1 al 15 de abril 100 100 50 5,000

1er. Limpia Junio. 100 100 40 4,000. Manual.

2da Limpia Septiembre 100 100 40 4,000 Manual.

3er. limpia Diciembre. 100 100 40 4,000 Manual.

4ta. Limpia. Junio. 100 100 40 4,000 Manual.

5ta limpia. Septiembre 100 100 40 4,000 Manual.

1er. Corte. (Cosecha). Sept.- Oct. 100 100 160 16,000

Transporte Sep. - Oct. 100 100 320 32,000 Del campo al beneficio.

Fogonero. Sep. – Oct. 100 100 160 16,000

Ayudante de fogonero. Sep. – Oct. 100 100 160 16,000 Empacar producto y limpieza de la instalación

Total 119,000

Formulario o cuadro 2. Ejemplo de registro de insumos

Registro de insumos

En quetzales

Nombre: Arrendamiento:Q10,000.00

Cultivo: Caña de azúcar. Variedad: Barbada o Caña blanca. Color: .

Cuerdas sembradas: 100 Tamaño de cuerda: 21*21

Departamento: San Marcos. Municipio: Catarina. Aldea: Sisiltepeque. Caserío: ______________

Período de producción: 18 meses.

Insumo

Fecha

Area practicada (cuerdas)

Tipo o

marca

Clase

Cantidad

Unidad de medida

Costo en finca

(Q.)

Total

(Q.)

Observaciones

Semilla. 100 Barbada o caña blanca. 100 Cuerda. 150 15,000 Puesto en el campo

Nematicida. 100 Terbufos. 100 Kilogramos. 35 3,500 Control plagas del suelo.

Combustible. 100 Bagazo 100 Cuerda. 200 20,000 Para fogón.

Pita. 100 De Nylon. 1 quintal 200 200 Empacar producto.

Total 38,700

Formulario o cuadro 3. Ejemplo de registro de destino de la producción

Destino de la producción

En quetzales

Nombre: Arrendamiento: Q10,000.00

Cultivo: Caña de azúcar. Variedad: Barbada o caña blanca. Color: .

Cuerdas sembradas: 100 Tamaño de cuerda: 21*21

Departamento: San Marcos. Municipio: Catarina. Aldea: Sisiltepeque. Caserío: _____________

Período de producción: 18 meses.

Producto/subproducto

Fecha Consumo en la finca Venta Semilla

Cantidad Unidad de medida Precio unitario

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