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Relacion De Ama De Llaves


Enviado por   •  21 de Noviembre de 2014  •  1.175 Palabras (5 Páginas)  •  1.193 Visitas

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Ama de llaves

Procedimientos

Contratación y bienestar de su personal.

Supervisión, control y adiestramiento del mismo.

Distribución del trabajo.

Atender personalmente las solicitudes de los huéspedes V.I.P

Control de asistencias.

Revisar la limpieza de habitaciones y áreas públicas.

Recopilación y/o verificación de las listas de ocupación.

Hacerse cargo de quejas y peticiones de los huéspedes.

Informar fallas, o desperfectos al departamento de mantenimiento.

Control y supervisión del área de lavandería.

Hacerse cargo en caso de objetos perdidos.

Hacerse responsable de las llaves.

Inventarios y registros de equipo y suministros.

Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de su departamento.

Revisión y reposición de artículos en el servi-bar.

Solicitar aumento de talento humano cuando la situación del departamento así lo amerite.

Comprobar la calidad y efectividad de los productos y suministros a comprar para solicitar los que más convenga al Hotel.

Relaciones

1. Departamento de lavandería: es el departamento encargado de surtirles la ropa necesaria a las camaristas, para que ellas realicen los cambios necesarios.

2. Recepción: se encarga de llevar las anotaciones necesarias de las entradas y salidas de los huéspedes.

3. Departamento de compras: se registran los materiales que hacen falta y ellos se encargan de pedirlos. Anotando número de recibo, facturas y conceptos.

4. Recursos humanos: informan sobre los cursos de capacitaciones, entregan documentos de control de asistencia y contrataciones si hace falta personal.

5. Mantenimiento: Si algo está dañado, ama de llaves se encarga de informarle en que cuarto es.

6. Teléfonos: cuando un huésped olvida algo ama de llaves se encarga de informarle a ellos, para darle información al huésped cuando regrese.

7. Concierge: le informa ama de llaves si entrara algún servicio de florería, regalos, etc.

8. Seguridad: informan al departamento si hace falta algo ya que son las encargadas de checar si no hace falta algo y en su caso pasar el reporte a este departamento.

Mantenimiento

Procedimientos

Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias del hotel y coordinar las reparaciones con los proveedores de servicios externos.

Confeccionar el Plan Anual de mantenimiento elevándolo a la Gerencia General para su aprobación.

Coordinar los cursos de capacitación de seguridad para todo el personal del hotel, junto con la dirección de Recursos Humanos.

Establecer las prioridades sobre las reparaciones solicitadas por los diversos sectores.

Coordinar con Ama de llaves las tareas a efectuarse en las habitaciones.

Coordinar con Recepción la disponibilidad de habitaciones para efectuar las tareas de mantenimiento.

Asesorar al Departamento de compras, en la adquisición de productos e insumos relacionados con su área.

Informar a banquetes y a reservas las tareas a efectuarse en habitaciones, salones o espacios comunes.

Mantener las condiciones de temperatura del aire y del agua programadas para cada sector del hotel.

Evaluar la performance de los servicios prestados por proveedores externos.

Relaciones

1. Departamento de compras: se registran los materiales que hacen falta para reparar algún daño o equipo que ocupe el hotel.

2. Ama de llaves: Le informan al departamento si algo no funciona bien (aire acondicionado, lámparas, contactos y apagadores de luz, etc.).

3. A&B (restaurantes): se le informa si se necesita algo en banquetes, o no funciona algo bien en salones o espacios comunes.

4. Recepción: Le informa que habitaciones están vacantes para revisión de mantenimiento.

5. Recursos humanos: para contrataciones de personal y cursos.

6. Departamento de administración: Si un equipo necesita la asesoría técnica del proveedor se le debe llamar para que se presente en la reparación y/o cambio de este.

7. Teléfonos: el huésped llama para reportar algún

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