SALVANDO LA ECONOMIA

1. IDENTIFICACION DE UNA NESECIDAD

Para empezar a crear un nuevo producto se debe tener en cuenta como objetivo encontrar la necesidad que no esté satisfecha en su totalidad. Nosotros buscamos ofrecer un producto innovador para así satisfacer la carencia percibida por los consumidores. El producto se posicionara en la mente de los consumidores como un producto único y de calidad, para lo cual debemos presentar las características claramente definidas y diferenciarlo de los productos de la competencia.

La salud es un tema importante en la sociedad arequipeña, en estos tiempos hay una tendencia a mantener una vida saludable, hacer ejercicio, comer sano. Sin embargo no muchos de los alimentos que están al alcance de la población, contribuyen a una dieta balanceada. El desayuno, la cena y la merienda se caracterizan por alimentos que no nos proporcionan las vitaminas y proteínas que necesitamos para nuestro cuerpo.

Este producto nace de la expectativa de jóvenes universitarios los cuales deseamos brindar un producto sano que satisfaga la necesidad de alimentación, y de esta manera contribuir con una dieta saludable mejorando la calidad de vida de las personas, además de conocer de conocer mejor a nuestros clientes y así poder otorgarles un producto con mayor valor agregado de acuerdo a sus necesidades y de esta manera con un producto innovador satisfacer el total de los clientes.

1. GENERACION DE IDEAS

Para desarrollar nuevos productos iniciamos con la generación de ideas. Por el cual utilizaremos el método de lluvia de ideas para técnica de pensativo creativo para estimular el pensamiento creativo desarrollando un número elevado de ideas, por parte del grupo, acerca con la necesidad percibida del consumidor y de sus posibles soluciones.

Posterior a la generación de ideas por medio de la lluvia de ideas, haremos un proceso de selección de las mejores ideas, en base a los objetivos, disponibilidad y recursos de la empresa, las ideas más originales y de mayor concordancia con el mercado son:

• Mantequilla de almendras
• Jalea de papa con coco
• Mermelada de vegetales
• Salchicha de quinua
• Mermelada de chocolate
• Manjar de mango
• Hamburguesa vegetariana

1. SELECCIÓN DE IDEAS

En esta etapa las ideas antes mencionadas, serán evaluadas, para así tener la alternativa con mayor probabilidad de éxito. Para esto el producto debe de satisfacer la necesidad percibida por los clientes, coherente con los objetivos principales de la organización, y que vaya de la mano con la utilidad, supervivencia y crecimiento deseado. Además que deberá contar con la aceptación del mercado, la tecnología necesaria para desarrollar el producto y la empresaria debe contar con el capital suficiente para implementar el plan de negocios.

Durante el proceso de selección de ideas, se van a  ir descartando algunas las ideas innovadoras, ya que la empresa no cuenta con recursos suficientes para su fabricación, así como que no viables o no van con los principales objetivos de la empresa. Después de la evaluación de cada opción dio como resultado la idea innovadora de mermeladas de vegetales (elaboradas con recetas caceras de manera tradicional).

1. Cuadro 1: Selección o Tamizado de Ideas

En el cuadro mostrado a continuación, exponemos las principales ideas y productos a desarrollar y los requisitos que debe tener cada idea en base a objetivos ya establecidos.

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1. DESARROLLO Y PRUEBA DE CONCEPTO DE PRODUCTO

1. Desarrollo de Concepto

Para definir nuestro producto nos hemos apoyado en diferentes aspectos que serán propios de este y nos ayudaran a dar un concepto más preciso:

1. Mercado Meta

Amas de casa y hombres que trabajan o estudian y que buscan su realización personal, son modernos, les gusta salir y comprar productos innovadores y de marca que pertenezcas a cualquier nivel socioeconómico de la ciudad de Arequipa.

1. Producto Básico

Mermelada a base de vegetales.

1. Beneficio Adicional

Brindaremos un producto sano a través de propiedades nutritivas que se encuentran en los vegetales como:

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