SISTEMA DE GESTIÓN – REQUISITO PARA LAS PYMES
felipe_94Apuntes2 de Diciembre de 2018
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SISTEMA DE GESTIÓN – REQUISITO PARA LAS PYMES
0 INTRODUCCIÓN
El crecimiento en Chile presentan oportunidades para pequeñas y medianas empresas (pymes), conlleva a un fortalecimiento de su gestión.
La empresa se concibe como una entidad dinámica y flexible, inserta en un entorno también dinámico y con exigencias crecientes, lo cual implica una mejora constantemente. (busca alcanzar, sostener y mejorar la posición en el mercado)
CORFO Y CENTRO NACIONAL DE PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD poner a servicio un instrumento de gestión, el cual es auditable y certificable el cual permite alcanzar un nivel de gestión y competitividad acorde con los desafíos y oportunidades del mundo.
Al implementar esta norma en la pyme permite:
Contar con empresarios que sean visionarios y que sean lideres sólidos. |
Se podrá desarrollar la capacidad para definir estrategia e implementar planes de acción basados en el entorno y clientes. |
Se podrá analizar siempre la información generada por la propia empresa (productiva, financiera, comercial), con esto se podrán tomar decisiones tácticas y eficiencia operativas. |
Genera cultura organizacional (entiende al conjunto de creencias, hábitos, valores, actitudes, tradiciones entre los grupos existentes en todas las organizaciones) ej: cultura organizacional de Disney: uno de los valores mas preciados son los clientes, estos llevan siempre la razón, son consentidos, se busca un comportamiento adecuado para no perder eso. |
Por ultimo considera aspectos ambientales |
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1 ALCANCE Y CAMPO DE APLICACIÓN (aplicable a empresas de otros tamaños)
La norma establece requisitos fundamentales para pymes la que les permite:
- Permitirá liderar y conducir el negocio estratégicamente, considerando ámbitos y a la vez tomar decisiones basa en información relevante.
- Orientarse a lo que es la satisfacción de cliente
- Conocer la legislación laboral (conjunto de leyes y normas que tienen por objetivo las actividades laborales, con respecto a derechos del trabajador y obligaciones lo mismo para el empleador), salud, y seguridad en resguardo de su personal.
- Dar a conocer las competencias de su personal hacia su negocio
- Da la posibilidad de generar información de resultados financieros
- Resguardar activos principales
- Conocer disposiciones tributarias y contables
- Documentar procesos principales (producto / servicio)
- Identificar aspectos ambientales de las operaciones (si contamina o no)
- Disponer de un sistema de gestión el cual avance internacionalmente.
3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
- Aspecto ambiental: elemento de las actividades, producto o servicio de la empresa, que interactúa o posee un impacto sobre el medio ambiente.
- Atributos: propiedades /características que posee un determinado producto /servicio
- Capacitación: proceso destinado a facilitar, fomentar promover y desarrollar las aptitudes, habilidades o grado de conocimiento de las personas
- Cliente: organización o persona que recibe un producto o servicio
- Documentación: conjunto de documentos
- Entrenamiento: proceso para preparar a una persona para la práctica.
- Estrategia: dirección global de operación de la empresa que estipula los lineamientos a seguir para alcanzar objetivos determinados, se hace operativa a través de planes de acción.
- Evidencia objetiva: datos que respaldan la existencia o veracidad de algo (se obtiene mediante la observación, medición, u otro medio)
- Gerencia: persona o grupo de personas que dirigen o controlan una empresa
- Gestión: actividades coordinada para dirigir y controlar una empresa
- Información: datos que poseen significado
- Mediana empresa: aquella que presenta ventas anuales entre 25001 y 100.000 uF
- Medio ambiente: entorno en el cual opera una organización, incluye aire, agua y suelo, flora/fauna, seres humanos.
- Pequeña empresa: aquella que presenta ventas anuales entre 2401 UF y 25.000 UF
- Plan de acción: documento que describe actividades a desarrollar, metas, plazos, responsables y recursos, para lograr objetivos impuestos por la gerencia.
- Procedimiento: forma especifica para llevar a cabo una actividad o proceso (documentado o no)
- Proceso: conjunto de actividades relacionadas, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
- Producto /servicio: resultado de un proceso
- Producto / servicio principal: producto/servicio que genera el mayor volumen de ventas, es el que mas impacta en la empresa.
- Proveedor: organización o persona que entrega producto o servicio
- Proveedor principal: aquel que suministra insumos principales
- Registro: evidencia de actividades desempeñadas (actas, informes)
- Requisito: necesidad o expectativa establecida, obligatoria o habitual /común, pueden ser cuantitativos (temperatura, peso mínimo) o bien cualitativos (sabor, apariencia)
- Sistema: conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan
DECISIONES:
- Decisiones estratégicas: son decisiones políticas, metas y recursos para satisfacer requerimientos del negocio en el largo plazo. ¿Qué tipo de muebles fabricaremos y comercializaremos?
- Decisiones tácticas: son decisiones que aseguran la obtención y uso eficiente de recursos para cumplir objetivos a corto y medio plazo, ya sea en áreas de producción, personal, inventario, marketing. ¿Cuánto personal se contratará para la temporada de venta altas?
- Decisiones operativas: son decisiones a tareas específicas del día a día. Ej: programación diaria de producción de leche y queso en una planta ¿Cuánto producir hoy?
PLAZOS
- Corto plazo: plazo menor a 12 meses
- Mediano plazo: plazo de uno a tres años
- Largo plazo: plazo mayor a tres años
4 SISTEMA DE GESTIÓN
Requisito general: empresa debe implementar, documentar cuando exprese algo con claridad, y así mantener un sg de acuerdo a requisitos establecidos.
Requisitos de documentación (puede estar en cualquier medio ya sea diagrama de flujo o esquema) (debe incluir al menos):
- Un documento que describa el SG, puede ser un esquema, diagrama o manual.
- Además, debe incluir procedimientos documentados, indicando para su control, al menos, titulo, código identificación, responsable elaboración y aprobación, fecha, lista de distribución ect. (este debe ser establecido y formalizado)
- También debe incluir documentos internos y externos, relacionados con los requisitos de la norma (especificaciones técnicas, manuales de uso de equipo)
- Formularios para registros
- Por último, lista de documentos controlados el cual debe incluir título, código identificación y fecha aprobación.
Control de los documentos (se debe implementar un procedimiento para definir la forma y responsables para):
- revisar y actualizar documentos cuando sea necesario
- Asegurar que sean legibles e identificables.
- Asegurar que documentos con orígenes externos se identifiquen, archiven y mantengan
- Prevenir el uso de documentos obsoletos
- Asegurarse que los documentos se distribuyan al personal que corresponda y se mantengan registros de esa distribución.
Control de registros
- La empresa debe mantener registros de las actividades realizadas, con esto demuestra que cumple con los procedimientos y requisitos de la norma.
- Estos deben poder ser legibles, identificables y recuperables y se deben mantener en forma ordenada y en un plazo definido.
5 ESTRATEGIA Y LIDERAZGO
Estrategia: la gerencia debe definir y documentar una estrategia que esta basada por la info que la empresa entregue, al menos debe incluir un plan de acción documentado corto y mediano plazo
Compromiso de la gerencia: Debe presentar evidencias objetivas del compromiso que tiene con la empresa y con el desarrollo e implementación de los planes de acción:
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