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Sector Azucarero Colombiano.


Enviado por   •  12 de Octubre de 2016  •  Trabajos  •  1.618 Palabras (7 Páginas)  •  224 Visitas

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SECTOR AZUCARERO

INTRODUCCIÓN

La industria azucarera colombiana está ubicada en el valle geográfico del río Cauca, desde Santander de Quilichao, en el norte del departamento del Cauca, atravesando el departamento del Valle del Cauca por su zona plana, hasta La Virginia, en el departamento de Risaralda. Su área de influencia cubre más de 47 municipios del Cauca, Valle del Cauca, Risaralda, Caldas y Quindío. Esta región ofrece condiciones especiales para la siembra y cosecha de la caña de azúcar a lo largo de todo el año debido a sus ventajas agroclimáticas.

La Andi resalta la importancia que el sector azucarero ha tenido para el desarrollo de la agroindustria en Colombia y especialmente en el Valle del Cauca, departamento en el que ha sido ejemplo de pujanza y responsabilidad.

La presencia de los ingenios hace que los municipios del área de influencia tengan mejores ingresos, sean más prósperos y que haya mejor calidad de vida para sus habitantes.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Analizar el sector azucarero colombiano desde el 2000 hasta lo que va corrido del año, en sus diversas dimensiones económicas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

  • Investigar la producción de azúcar colombiana en el siglo XXI
  • Estudiar las exportaciones azucareras colombianas
  • Analizar los precios internacionales del azúcar desde el año 2000 hasta hoy.

JUSTIFICACIÓN

Debido a la importancia que tiene el desarrollo económico en el país, para nosotros es necesario indagar y conocer el comportamiento de la actividad azucarera como componente fundamental para el crecimiento de la economía en Colombia y su participación en ventas en otros países que consumen azúcar. En calidad de futuros administradores de empresas nos parece importante para nuestro crecimiento profesional conocer y entender de forma más detallada  lo que ocurre con la economía de nuestro país, y más en el sector azucarero que se desarrolla principalmente en el Valle del Cauca, e involucrarnos con un sector que le ha dado a nuestro país y nuestro departamento grandes ingresos y que es hoy la principal  fuente económica y a su vez  generadora de empleo, contando con 188.000 empleados en el valle y 225.000 hectáreas sembradas solo en este departamento.
El impacto positivo del sector en la economía de la región se acompaña de acciones en lo ambiental y social en concordancia de la visión de sostenibilidad y generación de bienestar. Tales acciones están dirigidas a fortalecer la gestión en el manejo del recurso hídrico, la calidad y pertinencia educativa y la convivencia armónica de la familia.

        

  • Analizar los precios internacionales del azúcar desde el año 2000 hasta hoy.

PRECIO PROMEDIO AZÚCAR  - NUEVA YORK US$cents/lb

Año

ene

feb

mar

abr

may

jun

Jul

ago

sept

oct

nov

dic

promedio

2000

5,56

5,25

5,28

6,15

7,00

8,46

9,74

10,65

10,06

10,41

9,51

9,72

8,15

2001

10,11

9,68

8,75

8,57

8,98

8,89

8,55

7,95

7,39

6,60

7,28

7,41

8,35

2002

7,43

6,25

6,06

5,77

5,64

5,40

5,79

5,86

6,73

7,28

7,52

7,56

6,44

2003

7,89

8,79

7,86

7,51

7,03

6,53

6,73

6,71

6,02

5,70

5,57

4,67

6,75

2004

5,83

5,63

6,50

6,56

6,62

7,05

8,17

7,88

7,91

8,96

8,67

8,80

7,38

2005

8,92

8,92

8,90

8,42

8,51

8,92

9,60

9,88

10,44

11,61

11,81

13,93

9,99

2006

16,19

17,94

17,08

17,21

16,90

15,27

15,86

12,98

11,41

11,51

11,73

11,70

14,65

2007

10,90

10,72

10,37

9,63

9,09

8,86

9,90

9,61

9,52

9,99

9,89

10,45

9,91

2008

11,66

13,13

12,88

11,85

10,93

10,80

13,21

13,68

12,29

11,70

11,83

11,32

12,11

2009

12,24

13,01

12,93

13,12

15,47

15,54

17,82

21,72

22,25

22,58

22,19

24,49

17,78

2010

28,38

26,60

19,26

16,12

14,60

15,81

17,62

19,22

23,72

26,94

28,90

31,09

22,36

2011

32,09

31,77

28,15

25,43

21,85

26,07

29,47

28,87

27,70

26,30

24,52

23,42

27,14

2012

24,05

24,88

24,73

22,98

20,25

20,44

22,76

20,53

19,47

20,39

19,31

19,20

21,58

2013

18,71

18,23

18,33

17,71

17,08

16,59

16,38

16,70

17,05

18,81

17,74

16,41

17,48

2014

15,42

16,28

17,58

17,01

17,50

17,22

17,18

15,89

14,60

16,48

15,88

14,99

16,34

2015

15,06

14,52

12,84

12,93

12,70

11,75

11,88

 

 

 

 

 

13,10

...

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