Sector agroalimentario

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Introducción:

México es un gigante en materia de exportación alimentaria. Actualmente, los productos producidos en nuestro país se exportan a más de 160 países, con lo cual el sector agroalimentario nacional es capaz de alcanzar nuevos mercados e incrementar sus ventas. Bajo el respaldo de la leyenda “Hecho en México”, los productos nacionales alcanzaron en el 2017 una cifra de exportaciones de 33 mil millones dólares, lo cual representó un aumento del 4.3 por ciento a comparación del año pasado.

Este aumento representa  el mejor nivel en ventas para nuestro país desde 1993; esto debido a que existe una mayor demanda de bienes agropecuarios mexicanos así como una mayor apertura a mercados internacionales derivados de los tratados comerciales que México celebra con varios países.

Nuestro país se ha posicionado como un centro internacional de distribución y producción de alimentos  gracias a varios factores. Ventajas competitivas y comparativas, como un clima idóneo para el cultivo de varios productos durante todo el año, además de que la producción local opera bajo un esquema de costos mucho más competitivo que al de otros países. De acuerdo a cifras recientes proporcionadas por la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), factores como los mencionados han permitido que los productos mexicanos se coloquen en lo alto de los listados de preferencias en varios mercados internacionales.

OBJETIVO DE TRABAJO:

• Analizar los puntos clave de la misión, visión, y objetivos de cada estrategia. Estos siendo específicos y medibles a un solo aspecto de la investigación del sector agroalimentario.
• Además, se revisará por medio del FODA, qué son las fortalezas y oportunidades de México en dicho sector, así como las debilidades y amenazas, fomentando estrategias para beneficio del país.

OBJETIVO GENERAL

Nuestro objetivo es ser un socio líder en el área específica y establecer relaciones a largo plazo con nuestros clientes y proveedores en todo México.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Irrumpir en nuevos mercados.
• Internacionalizar la empresa a largo plazo
• Posicionarnos en el mercado
• Innovar con estrategias para penetrar en el mercado meta

PROBLEMA CENTRAL:

Se tratará de comprender y explicar el por qué México, un país vasto de recursos naturales no puede ser potencia, tener buen posicionamiento en el mercado y sobre todo un reconocimiento a nivel mundial.

MISIÓN:

Buscar importadores, distribuidores y/o representantes, así como también impulsar hasta consolidar un sector agroalimentario y rural influyente, sostenible y productivo.

VISIÓN:

El objetivo principal de la VISIÓN 2030 es proponer estrategias que permitan cambiar la percepción del campo en México: dejar de pensarlo como un lugar de pobreza y atraso, para destacar su capacidad y calidad de la producción, construyendo sinergias entre una visión social, el desarrollo sustentable, la productividad y la competitividad.

METODOLOGÍA:

Para tener una mejor coordinación y participación en el grupo se decidió utilizar las siguientes plataformas para mejor fluidez.

• Grupo de Whatsapp.
• Google Drive.

FODA:

Fortalezas

1. Clima y terreno favorable para la diversificación de la actividad agrícola.
2. Existencia de conocimientos y experiencia local sobre cultivos y actividades agrarias
3. Posibilidad de incorporar la imagen de calidad natural a sus productos
4. Abundancia recursos naturales, agua y sol
5. Producción de gran calidad
6. Gran fuente de ingresos

Oportunidades

1. Incremento constante en la demanda de alimentos a nivel mundial
2. Mejora continua en la comercialización con otros países (tlc`s)
3. Crecimiento tendencia al consumo de productos naturales (orgánicos)
4. Atractivo para la inversión extranjera
5. Avance tecnológico en la industria agrícola

Debilidades

1. Falta de personal calificado
2. Falta de infraestructura/maquinaria
3. Ausencia de valor añadido
4. Dependiente del clima
5. Escaso apoyo gubernamental

Amenazas

1. Cambio climático y calentamiento global
2. Constante aparición de plagas que afectan a los cultivos
3. Fenómenos naturales
4. Incremento en las actividades ilegales como el narco tráfico y la tala de árboles terrorismo entre otros

MICROENTORNO:

Mercados:

Las empresas de distribución y los consumidores en nuestros mercados de exportación están incrementando los requisitos y garantías sociales y ambientales. Los productores nacionales deben avanzar sus programas de buenas prácticas a mayor velocidad y hacerlos más visibles. El análisis comparativo de una muestra de productores nacionales e internacionales, así como las políticas y acciones de la distribución, muestran un alineamiento de los productores nacionales respecto del mercado.

Agroalimentario

En México y en todo el mundo, el sector agroalimentario se dimensiona en un entorno económico, su relevancia es tal que nuestro país representa alrededor del 8.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional. Asimismo, es reconocido como el 12° productor de alimentos entre 194 naciones. 

Este sector, emplea a más de siete millones de personas que cada año destinan alrededor de 22.1 millones de hectáreas al cultivo, 109 millones de hectáreas para el desarrollo de actividades agropecuarias y, por si fuera poco, México cuenta con más de 11 mil kilómetros de litoral destinados a la pesca.

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