La seguridad contra incendios en el sector agroalimentario
Enviado por arbeyrobles • 30 de Agosto de 2012 • Tesis • 2.045 Palabras (9 Páginas) • 507 Visitas
Solución del taller
Observar: el centro de formación agroindustrial la angostura (CEFA)
tipo de agente extintor La ubicación Clases de fuego
extintor para fuego clase c
Color rojo
En coordinación Su agente extintor es el gas carbónico (CO2), el cual apaga el fuego por sofocación y enfriamiento superficial
extintor para fuego clase c
Color rojo
En el laboratorio de lácteos Su agente extintor es el gas carbónico (CO2), el cual apaga el fuego por sofocación y enfriamiento superficial
extintor para fuego clase b
Laboratorio de Microbiologia Su agente extintor es el polvo químico seco (PQS), el cual puede ser bicarbonato de sodio, potasio o úrea. Apaga el fuego por sofocación al desplazar el oxígeno de la superficie de la llama
extintor para fuego clase c
Color rojo
En la sala de la buenas prácticas agrícolas Su agente extintor es el gas carbónico (CO2), el cual apaga el fuego por sofocación y enfriamiento superficial
extintor para fuego clase b
En la sala de instructores Su agente extintor es el polvo químico seco (PQS), el cual puede ser bicarbonato de sodio, potasio o úrea. Apaga el fuego por sofocación al desplazar el oxígeno de la superficie de la llama
extintor para fuego clase a
En la sala de informática Su agente extintor es el agua a presión con sustancias humectantes. Apaga el fuego por enfriamiento al impregnar el material con agua.
extintor para fuego clase a
En el área de la cocina Su agente extintor es el agua a presión con sustancias humectantes. Apaga el fuego por enfriamiento al impregnar el material con agua
Consulta: La NFPA (Nacional Fire Protección Asociación), una entidad internacional voluntaria creada para promover la protección y prevención contra el fuego, es ampliamente conocida por sus estándares (Nacional Fire Codes), a través de los cuales recomienda prácticas seguras desarrolladas por personal experto en el control de incendios.
EXTINTORES PORTÁTILES
El extintor es el primer elemento que se usa en los primeros minutos de iniciación de un
Fuego, por tanto se puede afirmar que de él depende que la propagación del fuego se
Evite o no. Para elegir un buen extintor hay que conocer qué agente extintor es el más
Adecuado para el tipo de fuego que se ha producido.
Definición
Un extintor es un aparato que contiene un agente o substancia extintora que puede ser
Proyectada y dirigida sobre un fuego por la acción de una presión interna. Esta presión
Interna se obtiene, generalmente, por un gas auxiliar dentro del mismo depósito.
El extintor debe estar en buen estado, su emplazamiento debe ser visible y accesible,
Deben estar próximos a las salidas de evacuación y, preferentemente, sobre soportes
Fijados o paramentos verticales, de modo que la parte superior del extintor quede como
Máximo a 1,70 m. sobre el suelo.
Clases de fuego
Según la naturaleza del combustible, el fuego se puede clasificar según la tabla
Siguiente. No hay una clase particular para los fuegos que presentan riesgo eléctrico.
Para extinguir los incendios en instalaciones eléctricas se recomienda primero
Desconectar la fuente de energía eléctrica y luego proceder a la extinción con el agente extintor adecuado.
Clasificación Naturaleza Ejemplos de materiales
A Sólidos con brasa Madera, papel, tela, goma, trapos, corcho…
B Líquidos inflamables y
sólidos licuables barnices, disolventes, gasóleo, alcohol, cera.
C Gases inflamables Propano, butano, metano, hexano, gas
ciudad, acetileno
D Metales y productos
químicos reactivos Magnesio, Titanio, Sodio, Potasio
Agente extintor Clases de fuego
A B C D
Agua pulverizada (2)
Agua a chorro (2)
Polvo BC (convencional)
Polvo ABC (polivalente)
Polvo específico metales
Espuma física (2)
Anhídrido carbónico. CO2 (1)
Hidrocarburos halogenados (1)
A:solido – B:liquido – C:gases – D:metales especiales
Muy adecuado adecuado aceptable
(1) En fuegos poco profundos (profundidad inferior a 5 mm), puede asignarse
(2) En presencia de corriente eléctrica no son aceptables como agentes extintores
Clasificación de extintores
En la Universitat Jaume I hay extintores de polvo polivalente y de anhídrido carbónico
(CO2)
Extintor de polvo polivalente ABC Extintores de CO2
Extintores de polvo. La impulsión del polvo se produce al actuar la presión del gas CO2
O
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