Siembra de lechosa para mejorar en el aspecto económico al Sector “López Méndez” del municipio San Fernando
MARIELADIAZ21Tesis9 de Febrero de 2014
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FEBRERO, 2014
INTRODUCCIÓN
El potencial económico y las ventajas comparativas que tiene el desarrollo del cultivo de lechosa son bastantes favorables en nuestro país. Para lograr una buena producción y conseguir prolongar la vida útil de una plantación de lechosa, el agricultor debe manejar adecuadamente las plagas y enfermedades que atacan este cultivo.
La lechosa es una de las frutas más consumidas a nivel mundial, por eso es de gran importancia establecer cultivares que produzcan en gran cantidad en nuestro país, ya que es uno en los que este cultivar se adapta muy rápidamente por tener las condiciones y requerimientos que dicha planta necesita.
Es importante que el gobierno venezolano garantice de manera eficaz una producción de lechosa satisfactoria, de manera que cubra con toda la demanda. También dar a conocer todos los beneficios que nos aporta la lechosa en todos los aspectos de nuestras vidas.
En lo social, nos favorece la digestión, la lechosa o papaya como se le conoce en casi todo el resto del mundo, es un potente antioxidante que ayuda al organismo a defenderse contra el efecto envejecedor de los radicales libres y a prevenir, por tanto, las enfermedades degenerativas.
La lechosa es rica en la enzima papaína, la cual es una enzima proteolítica que ayuda a la digestión de proteínas, de allí que en algunos países exista la cultura culinaria de incluirla (la lechosa verde) dentro de la cocción de guisos de carnes.
La papaína de la lechosa además es muy útil como antiinflamatorio natural no esteroideo. Luego de una cirugía (desde una pequeña extracción dental hasta otra más grande como una cirugía plástica) conviene beber abundantes jugos de lechosa y/o comer ésta fruta en cualquier forma para aliviar el proceso natural de inflamación.
DIAGNOSTICO
HEMOS REALIZADO UN DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO EN LOS PROBLEMAS Y NECESIDADES SOCIOPRODUCTIVAS EN LA COMUNIDAD AV, LOPEZ MENDEZ DIAGONAL AL COMANDO DE POLICIA DEL ESTADO APURE, , DONDE LAS MAYORIAS DE LAS CASAS ESTAN APTAS PARA EL REQUERIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD, EL CUAL SE LE DIO PEQUEÑAS CHARLA DE ARGUMENTACION QUE INVOLUCRA EL PROCESO DE LA TRANSFORMACION SOCIAL Y PARTICIPACION DE LOS MISMO, DONDE SE OCTUVO MUCHOS INTERES DE PARTE DE LA COMUNIDAD Y ASECTACION DE PEQUEÑAS PROPUESTA DE PRODUCIR EN SUS HOGARES TENIENDO EN CUENTA LAS CUALIDADES Y CALIDAD DE TIERRA YA QUE LOS HABITANTE MANIFESTARON QUE SERIA DE GRAN PROVECHO Y SASTIFACION DE ALIMENTOS PRODUCIDO POR ELLOS MISMO Y EN SUS HOGARES, SE DIO UN CENSO DE 30 CASAS TODOS APTAS PARA EL SEMBRADIO DE ALIMENTOS DONDE ANEXO FOTOS DE ALGUNAS DE ELLAS, DANDO PASOS A SEGUIR METODOS DE INVESTIGACION EN LA BUSQUEDA DEL CONOCIMIENTO PARA LA REALIZACION Y PLANIFICACION DE CANTEROS, HUERTOS ENTRE OTROS YA QUE VISUALIZAMOS ENTRE EL GRUPO QUE LA MAYORIAS DELOS HOGARES TENIAN SEMBRADIO DE PLANTAS DE MANGOS, TOPOCHOS, CILANTROS, AJICES, YUCA, OCUMOS Y OTOS INSUMOS COMESTIBLES COSECHADOS POR ELLOS MISMOS, PODEMOS APORTAR O INTERCAMBIAR SABERES SOBRE EL DESARROLLO ENDOGENO EN LAS COMUNIDADES DONDE SE INSERTE PARA DAR A CONOCER LA VISION Y EL INTERES DE LA PRODUCTIVIDAD AGROALIMENTARIA EN COMUNIDADES URBANA. TENEMOS QUE VALORAR LA IMPORTACIA QUE ARGUMENTAN LA ACTITUD Y CRITICA DE CADA UNO DE LOS CIUDADANOS PARA TENER MEJORES RESULTADOS EN TORNO A LAS SOCIEDADES COMO TAL. ESPERAMOS UNA MEJOR VENEZUELA PARTICIPATIVA.
TITULO: Siembra de lechosa para mejorar en el aspecto económico al Sector “López Méndez” del municipio San Fernando, Estado Apure 2014.
UBICACIÓN GEOGRAFICA:
La comunidad “López Méndez” está localizada en la Av. Intercomunal vía Biruaca en medio de otras comunidades.
NORTE:
SUR:
ESTE:
OESTE:
DIAGNOSTICO SITUACIONAL:
Para la elaboración del diagnóstico se realizó una exploración completa y en observación directa en el sector “López Méndez” del Municipio San Fernando, Estado Apure, en el espacio destinado para la siembra de lechosa, realizado por los responsables del proyecto y algunos habitantes que hacen vida activa en la comunidad. Se presentaron las siguientes debilidades: falta de agua, inclinación excesiva del terreno, exceso de sombra, por lo que se hace necesario planificar estrategias para solventar dichas necesidades; involucrando a los responsables del proyecto y conjuntamente con los habitantes de la comunidad, la información se adquirió a través de reuniones, entrevistas y conversaciones con los principales actores de la comunidad.
RESEÑA HISTÓRICA DE LA COMUNIDAD
La Comunidad “López Méndez” debe su nombre a un hombre de trayectoria, como lo es Pedro Florencio Arrioja Gaitán en el año 1990, el cual se desempeñó como Comandante de la Policía del Estado Apure. Esta comunidad comenzó para el año 1992 con 14 habitantes, dentro de un mar de agua y monte y estos habitantes provenientes de diferentes sectores de San Fernando, desprovistos de vivienda, comenzaron a limpiarla y dividirla en parcelas, construyeron ranchos de zinc, y a medida que fueron pasando los años esta comunidad seguía creciendo y hoy cuenta con 156 habitantes y se ha caracterizado como luchadora y emprendedora de actividades que la benefician en todos sus ámbitos. Se creó posteriormente, motivado al cambio de gobierno, a un gobierno nuevo, con un sentir socialista, el Consejo Comunal, el cual cumple funciones de transformación social y humanística para la nueva comunidad venezolana.
La referida comunidad no cuenta en la actualidad con sitios recreativos, deportivas, escuelas, comercios, entre otros. Todavía a pesar de contar con un Consejo Comunal, no ha tenido el privilegio de que sus habitantes cuenten en su mayoría con una vivienda digna, las que allí están han sido construida por sus dueños de su propio peculio. No cuenta con actividades culturales ni económicas que impulsen un desarrollo progresivo. Las familias obtienen sus ingresos de su trabajo. Además existe un gran número de profesionales en las áreas de la docencia, construcción, y otras profesiones que contribuyen con el progreso de la comunidad.
NECESIDADES DETECTADAS:
• Falta de agua
• Deficiencia de luz
PROPOSITOS:
Este proyecto persigue los siguientes propósitos:
• Que los habitantes aprendan los mecanismos de siembra de la lechosa, haciendo uso de las potencialidades que le brinda su entorno y comunidad.
• Aprendan a través de sus producciones que pueden auto gestionar los recursos necesarios para cubrir, si no es toda, o parte de sus necesidades.
• Mejorar las condiciones físicas y económicas del sector “López Méndez” de modo que los habitantes cuenten primeramente con un espacio donde siembren además de lechosa cultiven otros rubros, coadyuvando a incrementar el desarrollo económico.
FASES
• Sensibilización y Diagnóstico
• Propuestas viables a ejecutar
• Asignación de responsabilidades.
EJECUCIÓN: Búsqueda de recursos materiales y humanos para recoger la cosecha y minimizar los gastos utilizando los recursos materiales y aprovechando el potencial con los que cuenta la comunidad como en este caso es la producción de lechosa. Nombrar coordinadores por grupos para gestionar parte de los recursos a través de los Consejos Comunales y a su vez la producción y venta de la cosecha.
Poner en venta la cosecha de lechosa por parte de los responsables del proyecto y los habitantes involucrados en el mismo a través de la orientación y guía del consejo comunal. Realizar la Publicidad del producto. Buscar proformas de gastos a cubrir en cada una de las necesidades detectadas en el sector. Distribución de los recursos autogestionados para solventar las necesidades detectadas en el diagnóstico.
RESPONSABLES: Integrantes del proyecto y habitantes involucrados.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido el afán de seguir buscando alternativas que le permitan garantizar la subsistencia de si mismo, como la de sus generaciones futuras.
Consideramos que alimentación es un derecho de los seres lo cual les permite desarrollarse como individuo, además es indispensable para que halla vida.
Se puede decir que históricamente el pueblo venezolano ha sido agricultor, cazador y recolector del sustento que la tierra le ha regalado; en el campo es habitual que toda familia cuente con una pequeña área o espacio donde pueda cultivar y cosechar sus propios sustentos.
Por lo tanto, esto, fue así hasta que apareció el petróleo lo que hizo que mucha gente para la época de 1920, iniciara un éxodo masivo de personas que vivían en los campos quienes partieran a las principales ciudades buscando un “mejor porvenir” en la industria petrolera; lo que provoco que el campo en Venezuela
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