Una Empresa Dedicada A La Elaboración De Dulce e De Frutas Tropicales

-Universidad de ciencias comerciales

UCC – Matagalpa

Administración de Recursos Humanos

Una Empresa Dedicada A La Elaboración De Dulce e De Frutas Tropicales.

Elaborado Por:

Dalia Yaosca Ortuño Landeros

Matagalpa, Agosto, 2012

Índice.

Introducción ----------------------------------------------------------------3

Justificación ----------------------------------------------------------------4

Objetivo general -----------------------------------------------------------6

• Objetivos específicos

I Estudio organizacional de la empresa------------------------------------7

1.1 Descripción de la empresa---------------------------------------7

1.2 Misión -----------------------------------------------------------8

1.3 Visión-------------------------------------------------------------9

1.4 Valores de la empresa -----------------------------------------10

6. Anexos------------------------------------------------------------------12

Introducción

En tiempos remotos, las frutas han jugado un papel muy importante, ya que fueron utilizadas por nuestros antepasados para su subsistencia; pero en la actualidad en Nicaragua no estamos aprovechando los recursos que tenemos sino que preferimos vender la materia prima al mercado internacional y luego nosotros mismos compramos el producto ya procesado. Sin embargo se comercializan una gran variedad de productos a base de frutas; que si no tienen una gran cantidad de azúcar, tienen una gran cantidad de componentes químicos.

Nuestro DULCE es un producto elaborado en Nicaragua bajo la marca DULNORT; buscando que el nivel de precio inicial resulte atractivo para la creación de la demanda y así mismo haciendo uso de diversos medios de información para la campaña publicitaria del producto.

Justificación

Consideramos que nuestro producto es de alta calidad, lo cual nos permitirá satisfacer la demanda de las personas que desean consumir un producto completamente natural dándole un verdadero valor comercial a la fruta.

Nos proponemos en este trabajo no solo con el conocimiento que tenemos, si no que aprender habilidades nuevas para que llevemos el proyecto en el mundo real, poniendo en práctica lo estudiado a lo relativo con la estructura de la empresa.

Hay que cumplir con los requisitos planteados para la elaboración de algo especial y tiene valor. Además de satisfacer nuestro deseo de obtener reconfortantes resultados en el momento de la exposición final.

Objetivo General

Crear una empresa de dulce a base de frutas tropicales, elaborados en el municipio de Matagalpa para satisfacer las necesidades de la empresa y como consumidores durante el año 2012.

Objetivos Específicos

 Estructurar el sistema organizacional operativo y administrativo inicial en la puesta en marcha de esta empresa.

 Lanzar al mercado el dulce cumpliendo con los controles de calidad establecidos por las normas y la demanda.

 Identificar la existencia de competidores directos e indirectos en nuestro país y como nos afectaría a nuestra producción.

 Tener penetración y cobertura en el mercado, estimando la demanda de consumo.

Misión

Satisfacer con excelencia a la demanda del mercado a través de nuestro producto DULCE DEL NORTE generando bien estar con su alto grado de naturalidad.

Visión

Ser una empresa líder a nivel local en la producción de dulce elaborado de frutas tropicales, reconocido por calidad, operatividad y continua innovación, impulsado por el talento de nuestra gente Matagalpina, guiado por un negocio que comparte el riesgo y la rentabilidad.

Políticas de la empresa

Valores

Los valores de una empresa son muy importantes ya que

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