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СASO EMPRESA QUESOS ANDINO S.A


Enviado por   •  4 de Noviembre de 2018  •  Tareas  •  1.103 Palabras (5 Páginas)  •  1.167 Visitas

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ACTIVIDAD SEMANA 3

GERENCIA ESTRATEGICA

KATERINE GARCIA ROJAS                                 ID: 000469940 

ANA MILENA PALADINEZ TULCAN                 ID: 000476175

EDWIN ARLEY VALENZUELA LOPEZ             ID: 000218175

                  

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

CIENCIAS EMPRESARIALES

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

NEIVA

2018

DIAGNOSTICO DE LAS SITUACIÓN INTERNAS Y EXTERNAS DE LA EMPRESA QUESOS ANDINO S.A

Quesos Andino S.A., es una empresa productora y comercializadora de quesos, que por más de 25 años, sus ventas fueron  dirigidas hacia al autoservicio y fueron consideradas  como unas de las más importantes a nivel nacional en este campo. Con el paso de tiempo la empresa quiso incursionar en nuevo canal pero debido a su falta de conocimiento y su escaso portafolio, da un origen a una disminución considerable de sus productos. Con la poca fuerza que tenían en las ventas sobre su mismo enfoque del canal tradicional, no fue lo suficiente para cubrir eficientemente ni mucho menos  controlar su intensa competencia que se habría campo en este nuevo mercado.

Quesos Andino S.A.  en su arduo trabajo convoca a una junta directiva el 8 de octubre de 1996, para evaluar los resultados de la situación del mercado, sus fuerzas de ventas, el procesos de comercialización, para así definir indicadores de que gestión que permitan aumentar el desempeño de la organización.

FACTORES EXTERNOS E INTERNOS  A ANALIZAR DE LA EMPRESA QUESOS ANDINOS S.A

LOS FACTORES COMPETITIVOS DE LA EMPRESA:

En el mundo de los negocios, para que una empresa triunfe, tiene que ser competitiva, así de simple. Si la compañía no está preparada para competir, entonces no podrá alcanzar el éxito.

La información encontrada en la investigación se basa en la identificación de la misión y visión actual de la empresa con sus objetivos y estrategias, consiste en la identificación del diagnóstico interno y externo y así coordinar con la misión y la visión de la organización al igual que la forma de alcanzarlos y los recursos necesarios para ello.

Analizar el entorno, es muy importante saber y entender cómo está el entorno, porque gracias a este detectamos las variables de la matriz DOFA, y para llegar a determinar estas variables es necesario tener en cuenta ciertos aspectos que afectan el entorno como lo son la política, la sociedad, la economía, la legislación, la tecnología, la cultura, los competidores, el mercado.

MATRIZ DOFA DE QUESOS ANDINOS S.A

FACTORES EXTERNOS

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

  • Desarrollo de nuevas tecnologías
  • Desarrollo de nuevos productos
  • Crecimiento de la demanda en el mercado
  • Capacidad  de atraer a los consumidores  que buscan productos saludables y novedosos
  • Alto nivel de competencia en el mercado
  • Altos costos en adquisiciones de nuevas tecnologías.
  • Cabio de la estructura de ventas de la competencia.
  • Disminución en las ventas por factores económicos y ambientales.

FACTORES INTERNOS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

  • Reconocimiento en el mercado tradicional de auto servicio.
  • Manejo eficiente en niveles de tecnología en la etapa de fabricación.
  • Desarrollo propicio de estrategias de precios.

  • Manejo inadecuado  de los canales de distribución.
  • Carencia de marketing.
  • Falta de recursos tecnológicos en la parte de ventas.
  • Ineficiencia en el canal de ventas.

ANÁLISIS INTERNO:

variable

observación

área de talento humano

Aplica: ya que cuenta  con un jefe de personal como también de un jefe de nomina

área cultural y social

No aplica: carece de con el área de bienestar laboral

Área ecológica

No aplica: carece  de programas dirigidos a la política ambiental y ecológica

Área  competitividad

Aplica: durante más de 25 años la empresa se posiciona como unas de las mal calificadas al auto servicio

Área de dirección y organización

Aplica: so organigrama se encuentra bien distribuido ya que cuenta con un presidente y administradoras de áreas.

Área de tecnología

Aplica: cuenta con plantas modernas para la producción de quesos, pero carece de tecnología para los vendedores.

Área de producción

Aplica: cuenta con personal calificado para la producción de quesos, entre ellos tenemos :

  • Jefes de empaque
  • Jefes de producción de quesos blancos
  • Jefe de producción de quesos maduros
  • Director de calidad y control
  • Jefe de áreas de mantenimiento

...

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