Ratios Cementos Pacasmayo Fressia Urteaga

EXPORTACIÓN DE FRESAS EN CONSERVA

EMPRESA AGRÍCOLA URLO S.A.C

Historia y Antecedentes:

URLO S.A.C Es una empresa agroindustrial, cuyas operaciones se iniciaron en 2009, con la compra de las primeras tierras en los valles de Moche y Chao, del departamento de la Libertad. Siendo nuestro primer campo uno de aproximadamente 15 hectáreas, Con el pasar del tiempo en el mes de Agosto del año 2010 hemos logrado alquilar dos terrenos más en donde nos hemos especializado en la siembra de fresas para la exportación de las mismas en conserva.

A la fecha, URLO S.A.C está logrando llegar a alcanzar su objetivo trazado que es llegar a expandirse a nivel no solo Nacional sino también Internacional.

Principales Accionistas:

Fressia Urteaga Murgueytio

Keyla Pereda

Cristina quezada

Organigrama de la empresa URLO S.A.C:

Políticas de expansión:

Nuestros Campos: En El valle de Moche y Chao, el clima ideal privilegia nuestras 25 has de tierra permitiéndonos obtener y ofrecer productos de calidad. Adicionalmente, alquilamos campos en otros campos de Virú, los que manejamos estrictamente bajo nuestros estándares de prácticas de cultivo y tecnología. Un moderado sistema de riego por goteo provee agua y los nutrientes necesario para el buen desarrollo de nuestros cultivos. La provisión de agua se encuentra asegurada mediante una importante irrigación y pozos profundos propios.

VARIEDAD DE FRESAS: CALIFORNIA

Cuadro de los cultivos de fresas en la empresa agrícola URLO S.A.C.

VARIEDAD DE FRESA: CHANDLER

Producto a exportar:

Fresa en conserva

Descripción del Producto:

Fresa:

Una de las frutas más apreciadas ya desde la antigüedad. La cuál nace de un modo silvestre, en los bosques Europeos y Americanos, por eso muchos la engloban dentro del grupo de las frutas del bosque junto con la grosella, frambuesa, mora y bayas.

Es una pequeña delicia que destaca por su intenso sabor y sus excelentes propiedades nutritivas. Posee más cantidad de vitamina C que muchas otras frutas cítricas.

Especificaciones del producto:

Nombre del producto en español Fresa

Nombre del producto en ingles Strawberry

Familia Rosáceas

Nombre científico Fragaria vesca L

Origen Sudoeste Asiático

Propiedades:

• Contiene propiedades diuréticas y antirreumáticas

• Ayuda contra el ácido úrico, gota y artritis

• Es ideal para disminuir el nivel de colesterol

• Es antiinflamatoria y astringente ( contra la diarrea)

• Contiene Vitamina A (5 microgramos por 100gr)

• Contiene vitamina E (0,23 miligramos por 100 gr)

• En menores cantidades también contiene vitaminas como las B1,B2,B3 y b6

• Entre los minerales la fresa presenta fundamentalmente potasio y magnesio, aunque también hierro, fósforo, yodo y calcio

ENFERMEDADES MÁS FRECUENTES QUE ATACA LA FRESA

Las enfermedades que atacan con más frecuencia a la fresa en el valle Moche son: Mancha de la hoja (Mycosphaerella fragariae), Podredumbre gris (Botrytis cinerea),Oidium (Spheroteca macularis), Podredumbre negra de la raíz (Phitoptora sp Rizoctoniasp), cuyas afectaciones y control se muestran en el cuadro adjunto:

ENFERMEDADES DAÑO CONTROL

Mancha de la hoja

Mycosphaerella fragariae Provoca la presencia de manchas pequeñas redondas de color rojizo a púrpura pudiendo causar destrucción de hojas. Eliminando las hojas

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