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Aplicación de herramientas Lean


Enviado por   •  7 de Noviembre de 2018  •  Tareas  •  950 Palabras (4 Páginas)  •  5 Visitas

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Nombre: Diana Samantha González Rivera

Matrícula: 2807364

Nombre del curso: 

Manufactura Esbelta

Nombre del profesor:

Módulo:

Actividad:

02. Aplicación de herramientas Lean

Fecha: Septiembre 01, 2017.

Bibliografía:

  • Douglas, M. (2014). Guía del participante para Lean Six Sigma Green Belt de Sigma Pro Parte 3. Estados Unidos: Sigma Pro Inc.
  • Segzer, R. (2016). Takt Time, Lead Time y Cycle Time ... ¿Qué representa cada uno? 2017, de Calidad Total Sitio web: http://ctcalidad.blogspot.mx/2016/09/takt-time-lead-time-y-cycle-time-que.html
  • Segzer, R. (2016). ¿Cómo implementamos un Mapa del Flujo de Valor (VSM)? (Parte 1 de 3). 2017, de Calidad Total Sitio web: http://ctcalidad.blogspot.mx/2016/07/como-implementamos-un-mapa-del-flujo-de.html

Objetivo:

Conocer las herramientas Lean y su aplicación.

Procedimiento y resultados:

  1. Contesta las siguientes preguntas
  • ¿Cuál es la diferencia entre tiempo de ciclo y Takt Time?

La diferencia es que el tiempo de ciclo es el tiempo que toma completar un proceso desde el inicio hasta el final. Y el takt time es el ritmo al que necesitamos producir para satisfacer la demanda del cliente (producto final).

  • ¿Qué es WIP y cuál es su relación con el concepto de Lean Manufacturing?

Es el control de trabajo en proceso (Work in process), es parte fundamental del inventario. Se refiere a las unidades que ya han ingresado al proceso productivo, sin embargo, aún no se constituyen como producto terminado y no están listos para su venta o entrega al cliente.

Este concepto incluye todo aquel material que debe existir para facilitar el flujo. (unidades que están siendo trabajadas, unidades piloto, unidades en secado, refrigerado, evasado etc,unidades agregadas a maquinas-subestaciones).

  • ¿Cuáles son las herramientas Lean y en que etapas de la estrategia DMAIC se aplican en su mayoría?

Fase de medición:

  • Estudios de tiempos y movimientos
  • Mapeo de procesos
  • Métricas lean                        

Fase de análisis:

  • Mapeo de la cadena de valor
  • reducción de tiempos de ciclos
  • diagramas de flujos de trabajos
  • perfil de tiempos y costos
  • análisis de colas

Fase de mejora:

  • 5´s
  • Método de trabajo estandarizado
  • Método de calidad desde la fuente
  • Método de reducción de tiempos de preparación
  • Método de fabricación enfocado
  • Administración de inventarios
  • Principios de just in time
  • Celdas de manufactura
  • Control de la producción a base de partes de reorden
  • A prueba de errores

Fase de control:

  • Prácticas de administración visual
  • Involucramiento de mejora continua
  • Mantenimiento total productivo
  • Dispositivos de señalización
  • Cambios rápidos
  • ¿Cuál es la diferencia entre actividades que agregan valor y que no agregan valor?

Se diferencian por ser parte de procesos esenciales que transforman entradas en salidas y que son necesarias para satisfacer los requerimientos del cliente, y que este los percibe como valiosos.

Y aquellas actividades que no agregan valor son las que no contribuyen a la satisfacción de cliente, ni a mejorar las operaciones del negocio. Por lo general, suelen incrementar el tiempo de ciclo necesario más que agregar valor.

  1. De acuerdo a lo visto en esta sesión realiza una investigación sobre el término teoría de restricciones y responde las siguientes interrogantes:
  • Existe alguna relación entre la teoría de restricciones y los conceptos básicos de Lean Takt Time, tiempo de ciclo y WIP.

Desde mi punto de vista la relación que tiene la teoría de restricciones y los conceptos básicos de lean takt time, tiempo de ciclo y WIP, es la medición de tiempos de cada proceso que ayuda a conseguir el producto final. Y de identificar si existe algún cuello de botella y presentar un nuevo tiempo de ciclo al que permita que los procesos vayan a la par sin presentar trabajos en proceso, ya que estos solo generan confusión, costos y exceso de inventarios.

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