POTENCIALIZAR EL CULTIVO DE PITAJAYA (Selenicereus megalanthus) COMO CULTIVO ALTERNATIVO ALTAMENTE PRODUCTIVO Y DE MERCADO EN LA COMUNIDAD NATIVA DE RIO SORITOR-AGUAJUN
sergiopiuraDocumentos de Investigación17 de Noviembre de 2017
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POTENCIALIZAR EL CULTIVO DE PITAJAYA (Selenicereus megalanthus) COMO CULTIVO ALTERNATIVO ALTAMENTE PRODUCTIVO Y DE MERCADO EN LA COMUNIDAD NATIVA DE RIO SORITOR-AGUAJUN.
Sergio Lazo, Walter Allui, Silvana Vargas, Obdulio Barrera, Antero Martínez, Elmer Juárez.
INTRODUCCION
Mundo Rural Sustentable (MRS), promueve desarrollo rural mediante transferencia de información tecnológica e investigación interdisciplinaria y participativa en campos de sustentabilidad a pequeños productores facilitando procesos de desarrollo rural sustentable y generando propuestas para comunidades del Perú. Para la presente investigación se identifico en la Comunidad Nativa (CCNN) Aguaruna de Río Soritor, la existencia de una precaria producción del cultivo de pitajaya Selenicereus megalanthus (solo a condiciones silvestres), a pesar de tener un gran potencial para el mercado nacional e internacional; que no están siendo aprovechados y que pueden ser base para mejorar condiciones de vida de familias nativas; resumiendo: no se cuenta con tecnología productiva que permita producción escalonada y con fines comerciales; desinformación del potencial productivo del cultivo que limita las iniciativas de los aguarunas para desarrollar procesos de selección empíricos y mejorar calidad e incrementar producción; el cultivo de pitajaya tiene poca difusión a nivel nacional, por inexistencia de un sistema de información y conocimiento de entidades nacionales y privadas que permita desarrollar y ajustar sistemas de producción a escala para potencializar el cultivo; Finalmente la APAAAM tiene una débil organización dificultando el acceso de lo antes mencionado. Clarificando, en la CCNN, la pitajaya es un cultivo tradicional de consumo familiar, silvestre, sin mayor importancia productiva y comercial resultando ser poco competitivo y rentable.
La investigación-acción, que se esta desarrollando, permitirá la generación de información tecnológica validada para la producción de pitajaya bajo condiciones del Alto Mayo, así como también generara el fortalecimiento de la APAAAM en temas de producción, comercialización y difusión de la experiencia.
OBJETIVOS
Objetivo General:
Impulsar el cultivo de pitajaya (Selenicereus megalanthus) con potencial productivo y de mercado en la Comunidad Nativa de Río Soritor-Aguajun.
Objetivos Específicos:
1. Comparación de especies de Pitajaya con alto potencial productivo y de mercado.
2. Validar información tecnológica para la producción competitiva de Pitajaya en la APAAAM.
3. Fortalecer a la APAAAM para producción y comercialización de Pitajaya en el valle del Alto Mayo y a nivel nacional.
4. Difundir información tecnológica para producción de Pitajaya en el valle del Alto Mayo y a nivel nacional.
METODOLOGIA DE TRABAJO
La Investigación- acción se realiza con una óptica desde dentro y desde abajo: desde dentro de la comunidad nativa; desde abajo pues lleva a la participación incluso de quienes no han podido estudiar. La información es definida, analizada y resuelta por los participantes. La meta es que la CCNN sea autogestora del proceso, apropiándose de él, y teniendo un control operativo (saber hacer), lógico (entender) y crítico (juzgar) de él.
Para todo este proceso, se plantea el desarrollo de los siguientes componentes 1.- Se recoge información de fuentes primarias y secundarias sobre las variedades de mayor potencial productivo y mercado en Ecuador y Amazonas (Perú), realizaron una pasantia técnicos y aguarunas para la entrevista con expertos internacionales, visita a plantaciones y recolección de material genético; intercambiaron experiencias, que permitió fortalecer su visión del negocio; 2.- Se desarrollaran actividades concernientes a la fenología del cultivo desde siembra hasta el establecimiento del cultivo para la producción en parcelas demostrativas, de manera que paso a paso se vaya haciendo frente de problemas agronómicos, buscando soluciones concertadas y adecuadas a la realidad de la CCNN haciéndolos menos dependientes de insumos externos pero con soluciones técnicamente factibles. 3. Se capacitará a la APAAAM que participan en la investigación y algunos otros interesados en el cultivo; en temas agronómicos para el manejo del cultivo desde instalación hasta producción. 4. Con el desarrollo exitoso de la intervención se espera la difusión del sistema productivo validado con fines de réplica (transferencia de información tecnológica), para lo cual se implementarán mecanismos de difusión local y nacional (escritos, audiovisuales y por internet). Al mismo tiempo se involucra en la intervención a instituciones públicas encargadas de difusión nacional de logros técnicos agrícolas (MINAG, INIA, SENASA).
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