El Cultivo Del Pimenton En Los Patios Socio Productivos

INTRODUCCIÓN

El estado venezolano viene adelantando en los últimos años una serie de procesos de transformación social, económica, política, territorial y de geopolítica internacional, con la finalidad de impulsar el desarrollo progresivo de la nación y sus habitantes. De allí que los ciudadanos venezolanos, tienen en la actualidad una gran responsabilidad histórica a través de la participación activa y protagónica de alcanzar los equilibrios de desarrollo que permitan elevar la calidad de vida.

Dentro de esta concepción que parte desde el desarrollo progresivo de un país, es necesario que estén inmersos los principios del Desarrollo Sostenible, ya que ninguna nación puede crecer agotando sus recursos; este desarrollo debe partir de una evaluación sistemática de los recursos de las localidades (servicios e infraestructuras productivas, infraestructuras productivas, la tenencia de la tierra, la gestión y la educación ambiental, entre otros) con el propósito de potenciarlos. Sin embargo cabe destacar que para alcanzar un verdadero desarrollo sostenible es imperativa la formación de ciudadanos y ciudadanas responsables; al respecto Bastardo (2004) señala que:

El Desarrollo sostenible es importante para crear un nuevo tipo de ciudadano y un nuevo tipo de conciencia colectiva que este en armonía con el medio que lo rodea y que por ende pueda aprovechar las bondades que le proporciona, convirtiéndolo en un ser productivo para la sociedad.

La importancia estratégica de impulsar la agricultura sustentable y el desarrollo rural integral, como vías para alcanzar la seguridad alimentaria, se encuentra plasmada como prioridad del Estado Venezolano en los artículos 305, 306 y 307 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, donde el Ejecutivo Nacional debe impulsar las bases del desarrollo rural integral sustentable, mediante el fomento y desarrollo agrícola, para garantizar la seguridad agroalimentaria de la población; entendida como “la disponibilidad suficiente y estable de alimentos y el acceso oportuno en el ámbito nacional.”

Dentro de estos preceptos constitucionales es que nacen los proyectos socio productivos; los cuales según el Manual del Ministerio del Poder Popular para la Planificación y Desarrollo (2009); se definen como

Aquellos que impulsan el desarrollo de actividades generadoras de bienes y servicios útiles para nuestra comunidad, enmarcándose dentro del concepto de desarrollo endógeno, generando redesproductivas para el desarrollo de la economía solidaria. Su carácter deberá ser socialista, es decir, la finalidad no es generar ganancias que enriquezcan a un individuo, sino garantizar, laproducción de bienes y servicios sin explotar a los involucrados en el proceso productivo, garantizándoles una calidad de vida digna y la satisfacción de las necesidades colectivas.

Así mismo dentro de estos Proyectos, cobran vigencia en la actualidad los Patios Socioproductivos; los cuales nacen de la necesidad de aprovechar los espacios existentes en las viviendas o en las comunidades para pequeños cultivos de hortalizas y legumbres; como una alternativa o programa de seguridad alimenticia y generación de ingresos que busca contribuir a disminuir la desnutrición, mejorar el medio ambiente y comercializar productos orgánicos (INIA; 2009).

Los patios productivos constituyen una integración en red, para agrupar el resultado del producto de las siembras e intercambiarlo y no depender de las cadenas de mercados que se aprovechan de los productores comparándolos a precios bajos para luego venderlos en unos muy elevados. Estos garantizan un espacio de trabajo donde el dueño del patio es su propio jefe y no está obligado a cumplir con una jornada laboral, donde por lo general son explotados y muy mal remunerados, en Venezuela esta experiencia se adelanta a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (INDER; CIARA) y a través del Ministerio del Poder Popular para las Comunas (FUNDACOMUNAL; Frentes de Campesinos, Comunas; Colectivos y Consejos Comunales) y se destinan a potenciar la soberanía alimentaria y erradicar la dependencia de las importaciones.

El problema de la producción de rubros agrícolas que satisfagan el mercado interno de las comunidades; es una preocupación a nivel mundial, la globalización y la producción en masa han entregado la producción agrícola a un conglomerado de transnacionales; plagadas de semillas transgénicas que perjudican a las especies autóctonas, además del uso indiscriminado de fertilizantes y plaguicidas químicos perjudiciales para el ambiente, degradando los suelos y contaminando las aguas tan necesarias para la subsistencia del ser humano.

Esta misma problemática afecta los mercados mundiales causando escasez, hambrunas, altos precios y dependencia de las grandes potencias donde la agricultura recibe subsidios importantes; destacando que estos productos del agro, son cultivados en función de su cantidad, desmejorando su calidad y contenido nutricional.

Una de las expresiones más sentidas en la III Cumbre Mundial de Desarrollo sustentable celebrada en Johannesburgo Sur África; en septiembre de 2002, se reconoció la existencia de dos grandes agriculturas, la agroempresarial-corporativa transgénica y la tradicional de los pequeños y medianos productores. También se reconoció que a pesar de las precarias y difíciles condiciones sociales de los pequeños y medianos productores han logrado innovar y adaptar tecnologías sencillas, abiertas y ecológicamente, apropiadas a sus microrregiones, superando las limitaciones físico naturales de las regiones, otorgándole un uso sustentable a los sistemas de producción. Entre estas experiencias destacan en Venezuela los patios productivos y los huertos familiares, así como la agricultura urbana hidropónica y organopónica.

Sin embargo es necesario destacar que los esfuerzos aun no logran erradicar la dependencia de las importaciones de productos agrícolas en el país, aun no se ha logrado satisfacer los mercados locales, lo que constituye por ende en una necesidad de redoblar los esfuerzos necesarios para impulsar la soberanía Alimentaria.

En ese sentido; la comunidad de Santa Eduviges, Parroquia Altagracia de Orituco, Municipio José Tadeo Monagas del estado Guárico, podría convertirse en un modelo a seguir al impulsar patios socioproductivos en rubro Pimentón (Capsicum annum L.), desde la perspectiva económica como actividad productiva, sino desde la perspectiva del desarrollo sostenible al considerar una dimensión social y ambiental de la práctica agrícola, utilizando fertilizantes orgánicos. Mas allá de ser un proyecto novedoso pretende la formación y capacitación de las personas asegurando su permanencia en el tiempo.

PROBLEMA

En la comunidad Santa Eduvigis, Botalón existe la necesidad de impulsar el cultivo de pimentón ya que es un cultivo que no se toma mucho en cuenta por la comunidad misma, y cuando lo hacen utilizan mucho los productos químicos y tomando como base este problema nos rehusamos a realizar una producción de pimentón con productos químicos y otra con productos orgánicos para comparar el resultados de ambos tanto en la siembra como en el agroecosistema. Por tal razón y en virtud de lo antes expuesto se plantean las siguientes interrogantes:

1. ¿Poseen los habitantes del sector Santa Eduvigis, conocimientos sobre el Desarrollo Sostenible y los Proyectos Socioproductivos?

2. ¿Existe la Posibilidad de impulsar los Patios Socioproductivos con el rubro Pimentón (Capsicum annum L.) como una actividad económica familiar desde la dimensión de social y ambiental?

3. ¿Poseen los habitantes del sector Santa Eduvigis conocimientos sobre el cultivo del Pimentón (Capsicum annum L.)?

Objetivos de la Investigación

Por consiguiente se formularon los siguientes Objetivos del estudio.

Objetivo General

Impulsar el cultivo del Pimentón (Capsicum annum L.), bajo la modalidad de patios socioproductivos, como alternativa para el desarrollo sostenible, en la comunidad de Santa Eduvigis, parroquia Altagracia de Orituco, Municipio José Tadeo Monagas del Estado Guárico, durante el año 2014.

Objetivos Específicos

Promover el cultivo del Pimentón (Capsicum annum L.) bajo la modalidad de patios socioproductivos; con una conciencia orgánica; bajo los principios del Ecosocialismo.

Capacitar a los productores y a las familias en cuanto a las técnicas modernas y cuidados ecológicos del Pimentón (Capsicum annum L.).

Orientar la construcción y consolidación de los patios socioproductivos en función de los requerimientos del Pimentón (Capsicum annum L.).

En este sentido y a nivel general la metodología a utilizar para el logro de los objetivos General y Específicos, pasa por la fase de Diagnóstico Rural Integral donde se determinan las características de la comunidad, una fase de Planificación donde se esboza y se elabora el Plan de Acción y una fase de ejecución y evaluación de la propuesta. En este sentido existe la necesidad de trabajar conjuntamente con la comunidad organizada en Consejo Comunal y establecer contacto con los pequeños productores y familias de la localidad. Por consiguiente una de las metas esenciales en la primera fase es verificar el terreno existente y establecer en los hogares que asi lo deseen pequeñas parcelas de 8 metros cuadrados ( 4 m de largo por 2 m de ancho) que se destinaran al cultivo del Pimentón.

Justificación e Impacto Social

El desarrollo sostenible ha sido una consigna permanente de la actual gestión Gubernamental; Documentos oficiales del Ministerio

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