INFORME DE SEGURIDAD OCUPACIONAL

INFORME DE SEGURIDAD OCUPACIONAL

Diseñar e implementar el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo en el centro acuícola y agroindustrial de Gaira

Trabajo presentado por los aprendices

. Alexander acuña

. Julia rosa nieto lora

. Maryelis guerra cervantes

. Yenny romero acosta

. Yurley toro Suarez

Trabajo presentado a:

Jairo del castillo

Ingeniero industrial

Proyecto dirigido a:

Mecanización agrícola de precisión

Taller de fruver y planta de procesamiento de alimentos

Taller de cárnicos

Tiendita Gaira

13 de febrero del 2014

SANTA MARTA KM 5 VIA A GAIRA

MARCO TEORICO

Hemos hecho un diagnostico a las areas de producción del sena acuícola agroindustrial de gaira en la cual observamos q

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Al momento de realizar la inspección en cada ambiente identificamos

1: que las instalaciones presentan deterioro

2: los aprendices no cuentan con los elementos de protección personal al momento de sus labores

3: Falta de orden y aseo

4: en las instalaciones hay mucho almacenamiento inadecuado

5: se encuentran maquinas que no les están dando uso

6: los aprendices no realizan labores de aseo rutinarias si no esporádicamente en la unidad productiva

7: detectamos la falta de señalización para una ruta de evacuación

8: instalaciones eléctricas deterioradas

9: los aprendices no cuentan con un lugar óptimo para realizar sus labores de lavado a la maquinaria agrícola

10: los aprendices no cuentan con la capacitación idónea sobre el buen uso de los extintores (a.b.c)

INSPECION REALIZADA AL AREA DE FRUVER Y CARNICOS

FRUVER

1: se encontraron problemas locativos

2: los aprendices no carecen de e.p.p al momento de realizar sus labores

3: los tomacorrientes no se encuentran debidamente señalizados de acuerdo al nivel de voltaje.

4: el área de almacenamiento de fruver es vulnerable a toda clase de roedores por los problemas locativos que presentan las instalaciones

5: numero de luminarias en mal estado

6: se detecto la ausencia de canastas para la eliminación de los desechos

7: no se cuenta con un botiquín de primeros auxilios en caso de un accidente laboral´

8: las tuberías de drenaje se encuentran en mal estado

9: falta de rutas de evacuación.

10: aprendices están expuestos a altas temperaturas y vapores

INTRODUCCION

Este trabajo tiene como finalidad la implementación y el buen uso del sistema de gestión de la seguridad y la salud en el trabajo en el centro acuícola y agroindustrial de Gaira.Ya que la salud ocupacional es la base indispensable para mejorar las condiciones de trabajador en el ambiente laboral y su entorno. Fundamentalmente nos ayuda a aumentar la salud física, mental y social del trabajador y su capacidad productiva.

Basándonos en los principios que rige la norma GTC45 sobre la identificación de los peligros y la valoración de los riesgos en seguridad y salud ocupacional.

El ambiente de trabajo tiene influencia en el comportamiento de los trabajadores, y es punto de partida para disminuir los accidentes de trabajo, así como aseguramiento que la información se transmita de manera efectiva y se discutan las características especiales de la gestión del riesgo en seguridad y salud ocupacional y los vínculos con las herramientas de la misma.

OBJETIVOS GENENERALES

Diseñar e implementar el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo en el centro acuícola y agroindustrial de Gaira, que permita mejorar las condiciones laborales encaminadas a la formación de aprendices trabajadores visitantes.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1: Realizar un análisis detallado de la situación Actual del Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira con el fin de evaluar su estado frente al cumplimiento de los requisitos exigidos por la legislación vigente en riesgos laborales.

2: Elaborar el panorama de riesgos y/o matriz de riesgos y peligros de la organización de acuerdo con la GTC 45, legislación vigente y metodología establecida por el SENA

3: evaluar las condiciones laborales que puedan afectar a los trabajadores, aprendices, instructores y visitantes

4: Desarrollar prácticas y simulacros para la puesta en marcha del plan de emergencias y Contingencias de acuerdo con las condiciones definidas por la organización

5: realizar un plan de evacuación señalización y contingencia

Conclusión

Lo que se pretende con un programa de seguridad ocupacional es minimizar los riesgos en los ambientes laborales, para que se cumplan con éxito este programa se debe divulgar en cada una de las áreas en el centro acuícola y agro industrial de Gaira

1.1 DEFINICIONES

Diagnóstico de condiciones de salud. Resultado del procedimiento sistemático para determinar “el conjunto de variables objetivas de orden fisiológico, psicológico y sociocultural que determinan el perfil socio demográfico y de morbilidad de la población trabajadora” (Decisión 584 de la Comunidad Andina de Naciones).

Elemento de Protección Personal (EPP). Dispositivo que sirve como barrera entre un peligro y alguna parte del cuerpo de una persona.

Equipo de protección personal. Dispositivo que sirve como medio de protección ante un peligro y que para su funcionamiento requiere de la interacción con otros elementos. Ejemplo, sistema de detección contra caídas.

Peligro. Fuente, situación o acto con potencial de daño en términos de enfermedad o lesión a las personas, o una combinación de estos (NTC-OHSAS 18001).

Salud. Es el logro máximo del nivel de bienestar físico, mental, psicosocial de la capacidad de funcionamiento

Seguridad.es el estado deseable de las personas frente a los riesgos, la graduación de ese estado de esa persona en su entorno depende de los criterios propios a la hora de adoptar medidas para llegar al objetivo.

Incidente. Es un acontecimiento no deseado que bajo circunstancias diferentes podría haber resultado en lesiones a las personas o instalaciones

Ejemplo: un incendio o un resbalón

Accidente de trabajo. Suceso repentino que sobreviene por causa o con ocasión del trabajo, y que produce en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una invalidez o la muerte. Es también accidente de trabajo aquel que se produce durante la ejecución de órdenes del empleador o durante la ejecución de una labor bajo su autoridad, incluso fuera del lugar y horas de trabajo (Decisión 584 de la Comunidad Andina de Naciones).

Enfermedad. Condición física o mental adversa identificable, que surge, empeora o ambas, a causa de una actividad laboral, una situación relacionada con el trabajo o ambas.

Enfermedad profesional. Todo estado patológico que sobreviene como consecuencia obligada de la clase de trabajo que desempeña el trabajador o del medio en que se ha visto obligado a trabajar, bien sea determinado por agentes físicos, químicos o biológicos

Personal expuesto. Número de personas que están en contacto con peligros.

Probabilidad. Grado de posibilidad de que ocurra un evento no deseado y pueda producir consecuencias (véase el numeral 2.5).

Proceso. Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados (NTC-ISO 9000).

Riesgo. Combinación de la probabilidad de que ocurra(n) un(os) evento(s) o exposición(es) peligroso(s), y la severidad de lesión o enfermedad, que puede ser causado por el (los) evento(s) o la(s) exposición(es) (NTC-OHSAS 18001).

Riesgo aceptable. Riesgo que ha sido reducido a un nivel que la organización puede tolerar, respecto a sus obligaciones legales y su propia política en seguridad y salud ocupacional (NTC-OHSAS 18001).

Valoración de los riesgos. Proceso de evaluar el(los) riesgo(s) que surge(n) de un(os) peligro(s), teniendo en cuenta la suficiencia de los controles existentes y de decidir si el(los) riesgo(s) es (son) aceptable(s) o no (NTC-OHSAS 18001).

1.2 Clasificación de los riesgos

Riesgo físico

1.2.1 FACTOR DE RIESGO FISICO

DEFINICION

Son todos aquellos factores ambientales que dependen de las propiedades físicas de los cuerpos tales como:

Ruido

Temperaturas Extremas

Ventilación

Iluminación

Presión

Radiación

Vibración

Que actúan sobre el trabajador y que pueden producir efectos nocivos, de acuerdo con la intensidad y tiempo de exposición

1.2.2 Riesgo químico

Es aquel susceptible de ser producido por una exposición no controlada a agentes químicos. Entenderemos por agente químico cualquier sustancia que pueda afectarnos directa o indirectamente (aunque no estemos efectuando nosotros mismos las tareas). Una sustancia química puede afectarnos a través de tres (3) vías:

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