Manual Autocad

OBJETIVO TAREA 4

El objetivo de esta tarea es conocer las principales características que constituyen la calidad en una empresa, negocio, maquiladora, etc.

ALCANCE

Esto se aplica a todo sistema de calidad de las empresas, negocios, maquilas, etc.

DESCRIPCION DEL TRABAJO

Se presentara una descripción sobre los diferentes conceptos sobre la calidad los cuales son:

1. El manual de la calidad.

2. El procedimiento de la calidad.

3. Hojas de registro de calidad.

4. Auditorias de calidad.

DESARROLLO

1. El Manual de Calidad es el documento principal, y describe los procesos de la empresa en relación a la Norma ISO 9001, así como los procesos internos y objetivos de mejora. Los datos que deben incluirse en el Manual de la Calidad son: nombre y razón social de la empresa, índice, alcance y campo de aplicación, introducción a la empresa, número de revisión, fecha de publicación, lista de distribución y responsable, política de la calidad, objetivos de la empresa, estructura organizacional y descripción de los elementos que se aplican. Cada uno de los elementos anteriores deberá ser redactado específicamente para cada caso de cada empresa, buscando cumplir con los objetivos que se pretenden desarrollar.

2. El conjunto de procedimientos constituirán el Manual de Procedimientos, y el detalle de alguno de estos procedimientos llevará a las "Instrucciones de Trabajo" y los "Registros". Cada procedimiento describe las actividades y los procesos para cumplir con los requisitos de la norma ISO 9001, y están desarrollados para que pueda implementarlos rápidamente con el grado exacto que exige la Norma ISO 9001. Los procedimientos documentados contribuyen también a la aplicación eficaz del sistema de la calidad establecida en los objetivos siguientes:

a) -Reducir la variación de los parámetros al mínimo.

b) -Factibilidad para controlar debidamente los procesos.

c) -Uniformizar los procesos.

d) -Reducir la dependencia de personas.

e) -Definir las necesidades de capacitación.

Los elementos que se deben incluir en un procedimiento son: objetivo, alcance, definiciones de términos específicos, abreviaturas de términos, responsabilidad y autoridad, enunciado del procedimiento, supervisión, modificaciones, distribución, proceso de documentación, listado de documentación relacionada y anexos.

3. Los registros de la calidad, son datos relativos a la calidad que surgen, por ejemplo, de los resultados de distintas inspecciones y ensayos: revisión y emisión del diseño, revisión y emisión de planos, inspecciones y ensayos de aceptación del subcontratista, inspección y ensayos de recepción, ensayos de en proceso, ensayos finales, ensayos de puesta en marcha y verificación práctica durante el servicio. El objeto de este procedimiento es el de establecer el método para identificar, codificar, archivar y controlar los registros. Los registros de calidad pueden ser:

a) Registros de revisión por la dirección.

b) Registros de revisión del contrato.

c) Registros de revisión del diseño.

d) Registros de revisión de verificación del diseño.

e) Registros de revisión de los subcontratistas.

f) Registros de los productos suministrados por los clientes, no aptos para su uso.

g) Registros de la identificación de los productos.

h) Registros de la capacidad de los procesos.

i) Registros de la aptitud de los equipos.

j) Registros de la calificación del personal.

k) Registros de inspección y ensayo.

l) Registros de la calibración del equipo.

m) Registros de no conformidades.

n) Registros de investigación de no conformidades.

o) Registros de acciones correctivas y preventivas tomadas.

p) Registros de productor reprocesados y reparados.

q) Registros de la calidad de subcontratistas.

r) Registros de las auditorías internas y externas.

s) Registros de capacitaciones.

t) Registros de quejas y reclamos de los clientes.

u) Registros de no conformidades encontradas durante el servicio.

v) postventa y las acciones correctivas tomadas.

w) Registros de las técnicas estadísticas utilizadas.

Las auditorias de calidad son un examen metódico e independiente que se realiza para determinar si las actividades y los resultados relativos a la calidad, cumplen las disposiciones previamente establecidas en el Manual y Procedimientos y si estas disposiciones están implantadas de forma efectiva y si son adecuadas para alcanzar los objetivos previstos. Anualmente se establece el planning de auditorías internas de sistema de Calidad del año en curso, tomando en consideración el estado e importancia de los procesos, productos y áreas a auditar, así como los resultados de auditorías previas. Todas las actividades del Sistema de Gestión de la Calidad serán auditadas como mínimo, con periodicidad anual. Las auditorías se realizan de acuerdo con las siguientes fases:

a) Realización de las auditorías cumplimentando el formato o cuestionario de auditoría de sistema correspondiente a la actividad a auditar.

b) Revisión y análisis de la documentación aplicable al departamento auditado.

c) Comprobación de la adecuada implantación de la documentación mediante el análisis de datos y registros.

d) Reunión con el responsable del departamento auditado a quién se le informa de los resultados obtenidos.

CONCLUSIONES

La realización de esta tarea fue de gran ayuda para poder identificar las diferentes partes que constituyen la calidad así como para que sirven y la función de cada una ya sea en una empresa grande, maquila o comercio. También nos ayuda a darnos una idea mas clara para que como ingenieros industriales nos podamos desarrollar más ampliamente y tengamos mucha comunicación sobre este tema con los auditores de calidad.

BIBLIOGRAFIA

1. Procesos de certificación de calidad, Disponible en: http://www.mailxmail.com/curso-procesos-certificacion-calidad/instituciones-auditoras-manuales-registros-procedimientos

2. Norma ISO 9001:2008, Disponible en: http://www.norma9001.com/documentacion?gclid=CO7g-7STg68CFSMHRQodRSoh1w

3. Manual de procedimientos de calidad, Disponible en: http://www.google.com.mx/url?sa=t&rct=j&q=manual%20de%20la%20calidad%2Cprosedimientos%2Chojas

OBJETIVO TAREA 5

El objetivo de la tarea 5 es investigar las definiciones de los conceptos 5s, Kan-Ban, POKA-YOKE

DESCRIPCION DEL TRABAJO

Se realizara una investigación sobre los temas ya antes mencionados y su función dentro de una empresa como parte de la investigación en Ingeniería de Sistemas.

1. 5´s

2. KAN-BAN

3. POKA-YOKE

DESARROLLO

1.- El movimiento de las 5´s toma su nombre de cinco palabras japonesas que constituyen el Mantenimiento de la fábrica, la oficina o la casa y todas las palabras principian con la letra "S". Las 5´s pueden considerarse como una filosofía, como una forma de vida en nuestro trabajo diario, que son:

a) SEIRI: Diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el lugar de trabajo y descartar los innecesarios.

b) SEITON: Poner las cosas en orden de todos los elementos necesarios, las cosas deben mantenerse en orden de manera que estén listas para ser utilizadas cuando se necesiten.

c) SEISO: Mantener limpio el lugar de trabajo, incluido pisos, paredes y sobre todo cuando un operador limpia una máquina y su área de trabajo puede descubrir muchos defectos de funcionamiento y problemas de operación y cuando reconocemos estos problemas pueden solucionarse con facilidad.

d) SEIKETSU: Extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar continuamente los tres pasos anteriores. Significa mantener la limpieza de la persona por medio de uso de ropa de trabajo adecuada, lentes, guantes y zapatos de seguridad, así como mantener un entorno de trabajo saludable y limpio.

e) SHITSUKE: Construir autodisciplina y formar él hábito de comprometerse en las 5´s mediante el establecimiento de estándares y seguir los procedimientos en el taller o lugar de trabajo. Para poder practicar continuamente estos puntos las personas deben adquirir autodisciplina.

2.- KANBAN es un sistema que controla el flujo de recursos en procesos de producción a través de tarjetas, las cuales son utilizadas para indicar abastecimiento de material o producción de piezas, esta basada en la demanda y consumo del cliente, y no en la planeación de la demanda. Los principales objetivos son:

a) Incrementar la fuerza de trabajo

b) Minimizar el stock de inventario

c) Recortar tiempos muertos

d) Incrementar el nivel de servicio al cliente

e) Incrementar productividad

f) Reducción de desperdicios de materia prima

g) Reducción de desperdicio de tiempo

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