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ACTIVIDAD EL DISEÑO ORGANIZACIONAL


Enviado por   •  21 de Junio de 2017  •  Documentos de Investigación  •  1.157 Palabras (5 Páginas)  •  214 Visitas

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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SALINA CRUZ

DOCENTE: 

ESPINDOLA LÓPEZ ROSA ELENA

MATERIA: 

DISEÑO ORGANIZACIONAL

TEMA 2:

DISEÑO ORGANIZACIONAL

ACTIVIDAD:

DISEÑO ORGANIZACIONAL DE

UNA EMPRESA

“HOTEL

       INTEGRANTES DEL EQUIPO:                                        NUMERO DE CONTROL

CARRERA: ING. EN GESTION EMPRESARIAL

SEXTO  SEMESTRE GRUPO D3

SALINA CRUZ OAXACA                                                              ABRIL DEL 2017

Introducción

En el presente trabajo se propone diseñar una estructura organizacional en la empresa Hotel Santa Cruz Tehuantepec en base a los datos recopilados de la misma se dice que no cuenta con una estructura definida.

Frente a esta problemática se requiere de un análisis de las condiciones actuales, por lo tanto, se procederá con la propuesta de un diseño que mediante su correcta implementación darán como resultado mejoras en el desarrollo de su actividad económica, productividad, rentabilidad, eficiencia y eficacia en las actividades desarrolladas por todo el equipo de trabajo.

Se propone realizar un organigrama para estructurar los departamentos, descripción de puestos, haciendo una breve descripción de perfiles de cargos que permita conocer claramente las funciones y responsabilidades de cada empleado. Una visión, definiendo principalmente cual es el labor o actividad en el mercado, además se puede completar haciendo referencia al público hacia el que va dirigido y con la singularidad, particularidad o factor diferencial, mediante la cual desarrolla su labor o actividad, una misión concretando las metas que se pretende conseguir en el futuro.

Valores, identificando los principios éticos sobre los que se asienta la cultura de la empresa, permite crear las pautas de comportamiento y los objetivos que se pretende alcanzar.

El resultado arrojado por este proyecto será suministrado a la empresa para su consideración en la implementación de las sugerencias de mejora que se adquirirán.


La empresa Hotel santa cruz Tehuantepec cuenta con un modelo orgánico ya que es una organización flexible, el trabajo se realiza en equipo puesto que al surgir un inconveniente o problema dentro de la organización se forman equipos de trabajo para darle solución.

El Hotel Santa Cruz es una empresa de servicio que se encarga de brindar hospedajes a todo el público en general, el tamaño de esta organización es mediana ya que cuenta con pocos trabajadores además cuenta con un restaurant dentro de la misma, el hotel cuenta con 6 empleados en las cuales incluye, dos recepcionista, una persona del área de mantenimiento, dos camareras; el área de restaurant cuenta con trece empleados los cuales son los siguientes, un chef, ocho auxiliares de cocina y cuatro meseros.

La empresa no cuenta con un organigrama estructurado, por lo que se hace la propuesta de la implementación de un organigrama como herramienta grafica de la estructura organizacional del Hotel Santa Cruz donde se identifica con claridad cargos, relaciones, nivel de responsabilidad y autoridad al interior de la empresa por lo consíguete se propone un organigrama el cual se representa a continuación.

Organigrama

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Descripción de los puestos

Gerencia: Responsable de las decisiones estratégicas y la implementación y políticas en la empresa.

Jefe de recursos humanos: Se encarga de la selección de personal, tramita la documentación relativa a la gestión del personal de la empresa (contratos, pagos, rotación) y se ocupa de las obligaciones de la empresa.

Jefe de finanzas: Está integrado por la persona que ocupan el cargo de contador o asistente contable, se encarga de controlar, manejar y clasificar las operaciones económicas de la empresa para la toma de decisiones, lleva acabo el seguimiento contable y financiero a fin de obtener los resultados, de lograr los objetivos empresariales y al mismo tiempo velar por la liquidez y rentabilidad de la organización.

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