ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION TRABAJO PRACTICO

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

TRABAJO PRACTICO N° 1

1. ¿Qué es y para qué sirve la administración de la producción o gerencia de operaciones?

Es la administración del sistema de producción de una organización a través de cual se convierten insumos en bienes y servicios. Se encarga del diseño, la operación y el mejoramiento de los sistemas de producción que crean dichos bienes y servicios.

La administración o gerencia de operaciones es un campo gerencial y se diferencia de la investigación de operaciones y de la ingeniería industrial porque la primera es la aplicación de métodos cuantitativos a la toma de decisiones en todos los campos, mientras la segunda es una disciplina de ingeniería.

Cuando los bienes obtenidos se materializan en forma de productos tangibles hablamos de producción industrial, para distinguirla de la producción de servicios, en la cual el output que obtenemos es una determinada prestación o información.

1. ¿Quiénes fueron los pioneros de la Administración Científica? ¿Cuáles fueron sus contribuciones?

El advenimiento de la Administración científica se desarrolló hacia fines del siglo XIX y comienzos del siglo XX. Fue desarrollado por:

• Taylor Frederick:

Las leyes científicas gobiernan cuanto puede producir un trabajador por día;

Es función de la gerencia descubrir y utilizar estas leyes en la operación de sistemas productivos;

Es función del trabajador cumplir los deseos de la gerencia sin cuestionarlos;

No considero el factor humano.

• Frank y Lillian Gilbreth:

Propone un estudio de movimientos para poder establecer un óptimo para la colocación de ladrillos, perfeccionaron el método de estudio de tiempos para aumentar la eficiencia y el rendimiento de la industria;

Considero la importancia de los trabajadores dentro de la planeación;

Considero el elemento humano como parte del recurso técnico.

• Henry Gantt:

Aplico un sistema de bonificación de tareas de acuerdo a la calidad y cantidad de las mismas;

Produjo un adiestramiento de los obreros;

Aplico la psicología al trato de los obreros;

Aporto el diagrama de Gantt, donde se representa el tiempo requerido para la realización de una tarea.

• Henry Ford:

Desarrollo el fordismo que consistió en la fabricación de un gran número de automóviles de bajo costo mediante la producción en línea.

Elaboro un modelo de management de la fabricación centrado en la producción en cadena y en serie.

• Henri Fayol:

Dividió las operaciones industriales y comerciales en distintas funciones;

Comienza a dar las primeras pautas del organigrama;

Realiza el aporte de los 14 principios de la administración.

• Elton Mayo:

Estudio los efectos psicológicos del trabajador según las condiciones físicas en las que se encuentra su lugar de trabajo;

Afirma que las condiciones de trabajo no solo deben cumplir con requisitos objetivos de la producción sino también los subjetivos con respecto a la satisfacción social en su lugar de trabajo;

Realizo el estudio de Hawthorne donde se comienza a desarrollar las teorías de motivación, liderazgo, comportamiento y grupos.

1. ¿Cuál fue el método utilizado por Henry Ford para la producción en masa?

En el año 1913 se presenció la introducción de la innovación de las tecnologías de las maquinas que fue la línea de ensamble móvil para la fabricación de automóviles Ford. Antes de que se introdujera la línea de ensamble móvil cada auto era ensamblado por un obrero en 12 horas y media aproximadamente. Con la implementación de la línea cada obrero realizaba una pequeña unidad de trabajo mientras el chasis se movía mecánicamente a través de la cinta, reduciendo el tiempo de mano de obra a 93 minutos por cada unidad.

1. ¿Quiénes fueron los investigadores de los estudios de Hawthorne?

 Realizado en la década de los años 30 por un equipo de investigación de la Escuela de Posgrado en Administración de Empresas de Harvard, y supervisados por el sociólogo Elton Mayo. Estos experimentos tenían como propósito estudiar los efectos de determinados cambios ambientales en la producción de los obreros de ensamble en la planta de Western Electric en Hawthorne, Illinois. Los inesperados hallazgos intrigaron no solo a psicólogos sino a los estudiosos de la administración científica tradicional. Para sorpresa de los investigadores, el hecho de cambiar el grado de iluminación, por ejemplo, ejercía un efecto mucho menor sobre la producción que la forma en que los cambios se presentaban a los trabajadores. Es decir, en algunos casos las reducciones de iluminación redundaron en una mayor producción porque los trabajadores sentían una obligación frente a su grupo de mantenerla elevada.

Explique el impacto de las relaciones humanas y de las ciencias del comportamiento en los actuales sistemas de producción.

Hallazgos como estos tuvieron enormes implicaciones para el diseño del trabajo y la motivación, y finalmente indujeron a muchas organizaciones a incluir departamentos de administración de personal y relaciones humanas.

1. ¿Cuáles son las características de la investigación de operaciones?

La Segunda Guerra Mundial suministro el ímpetu para el desarrollo del campo interdisciplinario y matemáticamente orientado de la investigación de operaciones, que reúne a practicantes de campos tan diversos como matemática, psicología y economía. Varios especialistas en estas disciplinas conforman un equipo para estructurar y analizar un problema en términos cuantitativos, con el fin de obtener una solución matemáticamente óptima. La investigación de operaciones hoy en día promueve muchas de las herramientas cuantitativas que se utilizan en la administración de operaciones, así como en otras disciplinas empresariales.

...