Alojamiento

LETRA A

ALL-SUITE: Nivel de servicio provisto por el hotel donde se pretende proveer una atmósfera más hogareña.

AMENITIES: Artículos de aseo personal tales como shampoo, pasta de dientes, secador, plancha, entre otros.

AMERICAN HOTEL & LODGING ASSOCIATION: Asociación americana de dueños y managers de hoteles.

AMERICAN PLAN: Tarifa que incluye comidas (desayuno y cena), además de la habitación.

ATHLETICS DIRECTOR: Director responsable de la supervisión de las instalaciones destinadas al ejercicio físico y deportes, además de la supervisión del staff de entrenadores.

APARTAHOTEL: Acrónimo de Apartamento y hotel. Es una modalidad de hotel que se caracteriza por disponer de las instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad del alojamiento.

ASCENSOR DE SERVICIO: Ascensor en el área de servicio del hotel, normalmente conecta el área de servicio con los pasillos de las habitaciones y es utilizado por bell boys, cocina, camareras y técnicos, usualmente no visible.

AUDITOR NOCTURNO: Empleado de la recepción durante la noche que realiza el cierre del día y analiza las cuentas hotel.

ASCENSO (UPGRADE): Aumento de la categoría de hospedaje sin cargo extra, a una categoría mejor de la reservada.

ATRACTIVO TURÍSTICO: Cualquier elemento que pueda inducir un turista a que este visite un determinado lugar.

AREA TURISTICA: Extensión de dimensiones variables compuesta de atractivos turísticos unidos y próximos unos a otros, que además cuenta con una red de transporte que los intercomunica

AGENCIAS DE VIAJES: Se consideran Agencias de Viajes y Turismo, las personas jurídicas, que se dediquen a la organización, promoción, representación y comercialización del servicio turístico, bien sea en forma directa o como intermediarios entre los usuarios y los prestadores de servicios turísticos tanto nacionales como internacionales.

ALOJAMIENTO: Lugar de establecimiento que provee de un espacio para pernoctar, puede ofrecer además servicios complementarios.

ALPINISMO: Deporte que consiste en la ascensión a las cumbres de altas montañas.

AEROPUERTO: Unidad de instalación y servicios necesarios para tráfico aéreo nacional e internacional de pasajeros y mercancías.

AUTOPULLMAN: Autobús muy espacioso para su uso especializado de Turismo tiene, entre otras cosas, asientos reclinables individuales, ventanas panorámicas, aire acondicionado, micrófono y botiquín de primeros auxilios.

AZAFATA: Empleada que presta servicios especiales a los pasajeros de un avión, tales como conducirlos, vigilar el cumplimiento de normas, informar, distribuir material, servir alimentos, prestar auxilio, asignar asientos, llenar formularios, cobrar consumos, comunicar avisos y otros más

LETRA B

BACK OFFICE: Departamento de contabilidad del hotel.

BACK OFFICE ACCOUNTS PAYABLE: Dinero prepagado para consumo futuro por parte del pasajero, empresa o grupo.

BANK CARDS: Tarjetas de crédito bancarias (Visa, MasterCard, etc.)

BANQUET MANAGER: Encargado de la supervisión del servicio en banquetes o eventos especiales.

BANQUET SHEET: Lista de las instrucciones para un banquete o evento específico.

BELL CAPTAIN: Persona a cargo del bell staff.

BELL STAFF: Personal encargado de llevar maletas y bolsos, efectuar trámites, además de familiarizar al pasajero con cierta información básica relacionada con la ubicación de elementos clave de la habitación, horarios, extensiones telefónicas entre otras.

BELL BOY/PERSON: Botones; miembro del bell staff.

BLACKOUT: Apagón eléctrico.

BLOCKING ON THE HORIZON: Reserva de habitaciones en el futuro distante o no inmediato.

BLOCKING PROCEDURE: Procedimientos requeridos para reservar una habitación para días específicos.

BOTTOM UP: Método de ventas donde se le presenta al pasajero la menor tarifa primero, y se sube paulatinamente en el rango de precios hasta alcanzar la máxima que el cliente esté dispuesto a pagar.

BROWNOUT: Pérdida parcial del suministro eléctrico.

BUSINESS AND COMMUNICATIONS CENTER: Sala de servicios de comunicaciones e impresión para los pasajeros que suele contar con computadores con conexión a Internet, Fax, fotocopiadoras entre otros.

BUCEO RECREATIVO: Toda actividad de carácter recreativa - turística de tipo subacuática en áreas lacustres o marítima.

BALNEARIO: Instalación que dispone de aguas mineromedicinales declaradas de utilidad pública, servicio médico e instalaciones adecuadas para llevar a cabo los tratamientos que se prescriban.

BAR: Parte de un bar o cafetería donde se sirven las bebidas. Mostrador que suelen tener los bares y cafeterías a lo largo del mismo.

BARRA LIBRE: Servicio complementario de un acto social, ofrecido por el hostelero, y consistente en permitir el consumo ilimitado y gratuito de bebidas durante un tiempo pactado y a un precio cerrado de antemano.

BUFFET: Tipo de servicio de restauración que presenta los alimentos en bandejas y cestas sobre varios tableros, dispuestos en gradas. Existen buffets fríos, calientes o mixtos.

LETRA C

CAJERO: Empleado responsable de recibir pagos de clientes.

CAMARERA: Persona encargada de la limpieza y puesta a punto de las habitaciones para un nuevo uso o alquiler.

CHECK IN: Proceso de inscripción en un hotel o medio de transporte. Se realiza en recepción a la llegada del cliente donde se registran sus datos personales, se le asigna un número de habitación y se hace entrega de la llave.

CHECK OUT: Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la correspondiente liquidación de la cuenta de gastos.

CRUCERO: Viaje todo comprendido realizado por vía acuática en el que el barco se convierte en un hotel flotante. Se aplica también el nombre al buque que realiza este servicio.

CONSIERGE: Persona encargada de proveer información a pasajeros que tiene que ver con entretenimiento y espectáculos ofrecidos por el hotel, otros servicios existentes tales como instalaciones deportivas, guardería y restaurantes, además de transporte hacia los lugares de interés de la ciudad o región, tours, etcétera.

CONFIRMED RESERVATIONS: Reservaciones confirmadas.

CONTINENTAL BREAKFAST: Desayuno continental, que tradicionalmente incluye jugo, leche, fruta, roll, cereal y a veces café.

CONCIENCIA TURISTICA: Conjunto de actitudes y comportamientos de los habitantes de un lugar turístico, que humanizan la recepción de turistas a través de la hospitalidad y comprensión.

LETRA D

DESK CLERK: Recepcionista. Persona encargada de verificar las reservaciones, registrar a nuevos pasajeros, asignar habitaciones, distribuir llaves, contestar el teléfono, comunicarse con el staff de housekeeping, brindar información al pasajero, aceptar pagos, además de ser el puente de comunicación entre el hotel y pasajeros o la comunidad local.

DIRECTOR OF MARKETING AND SALES: Director encargado del análisis de mercado, para así sugerir nuevos productos y servicios, además de supervisar las ventas de los mismos.

DIRECTOR OF SECURITY: Encargado de la seguridad y correcto comportamiento de empleados y pasajeros en lo respectivo a robos, espionaje, atentados, abusos, entre otros. DOUBLE OCCUPANCY PERCENTAGE: Porcentaje de habitaciones que están siendo ocupadas por más de un pasajero. DE LUJO: Deluxe, máximo nivel de elegancia.

DÉBITO: Cantidad que incrementa el saldo de la cuenta, contrario de crédito.

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO: Departamento de contabilidad, procesos de información y elaboración de informes, auditoria de ingresos, cuentas por cobrar y pagar, auditoria de calidad, compras.

DEPÓSITO: pago parcial para reserva de habitación o asignación para cargos extra

DESTINO: Lugar al que los viajeros eligen para visitar y pasar el tiempo, sin importan cuáles sean las motivaciones, necesidades o expectativas.

DISPONIBILIDAD: Número de habitaciones disponible para venta en día específico.

DIVISIÓN DE HABITACIONES: Departamento responsable de las actividades de la recepción y administración de las habitaciones.

DOBLE: Habitación ocupada por dos adultos, cama para dos personas.

DOBLE DOBLE: Twin beds, habitación con dos camas separadas, individuales o de matrimonio. Cupo máximo de 4 personas.

DOBLE USO INDIVIDUAL (DUI): Facturación de una habitación doble cuando es ocupada por un solo cliente.

DEMANDA TURÍSTICA: Comprende el total de personas que viaja o desea viajar para usar las instalaciones y servicios turísticos ubicados en lugares distintos al de residencia y trabajo de los usuarios.

DESTINO TURÍSTICO: Lugar que tiene características conocidas por un número suficiente de visitantes potenciales para justificar su consideración como entidad, incitando al viaje por sí misma, independiente de las atracciones de otras localidades

DURACIÓN DE LA ESTANCIA (PERMANENCIA): Es el tiempo pasado durante una visita medido desde el país o lugar receptor

LETRA E

ECOTURISMO: Turismo de base ecológica. Forma de turismo especializado en la naturaleza, centrado en actividades a pequeña escala con excursiones a zonas naturales; puede incluir visitas a lugares de interés cultural tradicional. Concede atención especial al desarrollo respetuoso del medio y al grado de uso por los visitantes

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