Anfibios y reptiles

FICHA DE ATRACTIVO “LA TONGA”

DATOS GENERALES

FICHA NÚMERO: 1

ENCUESTADORES: Mariela Pinos

SUPERVISOR EVALUADOR: Víctor Chiluiza

FECHA: 3 de junio de 2013

NOMBRE DEL ATRACTIVO: La Tonga

CATEGORÍA: Manifestaciones Culturales

TIPO: Etnografía

SUBTIPO: Comida Típica

NIVEL DE JERARQUIZACIÓN: II

UBICACIÓN

PROVINCIA: Manabí

CIUDAD y/o CANTÓN: Jama

LOCALIDAD:

LATITUD: 0582315 N

LONGITUD: 9977904 E

CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO

POBLADO: Jama DISTANCIA: km

CALIDAD

VALOR INTRÍNSECO

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO

ALTURA: 9 m.s.n.m.

TEMPERATURA: 25.5°C

PRECIPITACIÓN: 1000 – 2000 mm/año

a. Calidad y presentación del producto

Arroz con menestra de menudencia, seco de pollo envuelta en hoja de plátano.

b. Instalaciones existentes

Plato común de la zona, se encuentra en los lugares de expendio de alimentos.

c. Forma de preparación

Primero se pica en cuadro la cebolla, tomate, ajo; luego se licua. Se aliña el pollo y se lo pone a hervir con los ingredientes licuados. Menestra: Se desagua el maíz y el maní se lo pone a hervir y también se le coloca la menudencia picada y aliñada, se lo deja hervir y luego está listo.

VALOR EXTRÍNSECO

USOS (SIMBOLISMO): Tradición gastronómica del pueblo negro esmeraldeño, en el que se utiliza productos de la zona.

ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO:

Conservado.

CAUSAS:

Las comunidades asentadas en el cantón lo realizan cotidianamente.

ENTORNO:

Alterado

CAUSAS:

Consumo de platos no tradicionales

APOYO

INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO

VÍAS

TERRESTRE: Diaria

ACUÁTICO: No aplica

AÉREO: No aplica

TEMPORALIDAD DE ACCESO

DÍAS AL AÑO: Todo el año

DÍAS AL MES: Todo el año

HORAS AL DÍA: Todo el año

OBSERVACIONES:

INFRAESTRUCTURA BÁSICA

AGUA: Agua potable, pozos, tanqueros, entubada y de río

ENERGÍA ELÉCTRICA: Sistema interconectado

ALCANTARILLADO: Pozo séptico

ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS:

Playa Tasaste

DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO:

Nacional

FOTO

Fuente: http://www.verema.com/restaurantes/80738-restobar-kaia-beach-manta/imagenes/108329  

FICHA DE ATRACTIVO “PLAYA TASASTE”

DATOS GENERALES

FICHA NÚMERO: 2

ENCUESTADORES: Mariela Pinos

SUPERVISOR EVALUADOR: Víctor Chiluiza

FECHA: 2 de junio de 2013

NOMBRE DEL ATRACTIVO: Playa Tasaste

CATEGORÍA: Sitios Naturales

TIPO: Costas y Litorales

SUBTIPO: Playas

NIVEL DE JERARQUIZACIÓN: III

UBICACIÓN

PROVINCIA: Manabí

CIUDAD y/o CANTÓN: Jama

LOCALIDAD: Tasaste

LATITUD: 00506 S

LONGITUD: 801142 E

CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO

POBLADO: Pedernales DISTANCIA: 33,6 km

POBLADO: San Vicente DISTANCIA: 87,5 km

CALIDAD

VALOR INTRÍNSECO

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO

ALTURA: 0 - 5 m.s.n.m.

TEMPERATURA: 16oC

PRECIPITACIÓN: 500 - 1000 mm/año

a. Extensión: 1,5 km

b. Descripción general del paisaje:

La playa está dentro de una pequeña ensenada limitada por dos puntas, al nortes con Punta Cabeza de Vaca y al sur por Punta Tasaste y la desembocadura del estero Tasaste. Es una playa de pescadores artesanales. Su frente de playa está dominado por cordillera de baja vegetación, y el límite de la línea de pleamar se encuentra gran cantidad de piedra de canto rodado y afloraciones rocosas.

c. Ancho de Playa: Zona Activa (Intermareal): 80m

Zona Pasiva: 30 m

Zona de Equipamiento: Población

d. Calidad de arena

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