Carta De Menu De Restaurante Mexicano

SOPAS

Sopa azteca con pollo

Tiras delgadas de pechuga de pollo se cuecen a fuego lento con chiles verdes, cebolla, ajo, limón y, finalmente, aguacate. Se sirve con tiras de tortillas de maíz doradas.

Sopa de Tortilla

Una receta simple, pero deliciosamente auténtica. Hecha a base de tiras de tortillas, en un caldillo de pollo con adobo y cebolla, cilantro y aguacate como guarnición.

Crema de calabacitas

Una rica sopa de calabacitas, a base de crema pasteurizada, rajas de pimientos verdes, zanahorias y granos de elote.

Sopa de Frijol Con Costillas de Puerco

Una excelente sopa de frijol que te llenará de felicidad. Las costillas de puerco y el caldo de res le dan un sabor incomparable.se prepara con especias seleccionadas que le dan un incomparable sabor. Acompaña con tortilla

ENSALADAS

Ensalada de Espinacas con Mango $8.50

Ensalada de Espinacas Con Mango

Espinacas frescas, mango, almendras, girasol y semillas de sésamo, queso panela, menta, pepino Y vinagreta.

Flautas Maya

Dos tortillas de maíz rellenas de carne a su gusto blanco fresco tiras de pollo o carne a la parrilla y cubierto con nuestra única Maya con salsa de pimientos y xoconostles, servido con arroz.

Ensalada de la Casa

Rica ensalada De hojas verdes, zanahorias, guisantes, aceitunas negras, aguacate y queso panela, vinagreta de lima, y acompañada con una rebanada de pan integral.

Ensalada de Col

Col ligeramente pasada por agua hirviendo sobre una fuente de ensalada, ajo, perejil, aceite de oliva sumo de limón, sal y pimienta.

PLATOS FUERTES

Enchiladas con salsa de pimienta y crema de Mole Rojo o Verde Mole

Platillo Tradicional, un rico laminado en dos tortillas y rellenos con su elección. Carne molida, pollo, tiras de carne de res, cerdo o queso, rematado con una tortilla, salsa de pimienta, decorado con crema agria, puede ser también en mole rojo o verde mole

Arroz a la Mexicana

Sabroso arroz con verduritas y chiles para darle ese toque de picante

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