ESCUELA INFANTIL LOS PINARES

ESCUELA INFANTIL “LOS PINARES”

En la jornada diaria de la escuela tienen un peso considerable los momentos destinados a satisfacer las necesidades básicas de los niño/as  y al centrar la atención en una rutina, como el comedor, el objetivo es hacernos conscientes de la importancia de estos momentos para la transmisión de valores.

A menudo las prisas hacen que hagamos las cosas por los niño/as sin darles  el tiempo necesario para que lo hagan por sí mismos, impidiendo que progresivamente vayan adquiriendo más autonomía y desarrollando sus destrezas y que se sientan  capaces y competentes al poder realizar tareas por sus propios medios.

Por lo tanto, desde el comedor se potenciará la autonomía personal de cada niño/a respetando su necesidad de experimentar  y descubrir cosas nuevas.

1.-EL ESPACIO

Iluminación

Es preferible que se disponga de iluminación natural pero sin demasiada claridad. También se debe disponer de alumbrado de emergencia con una fuente propia de energía. La iluminación artificial será uniforme, mediante sistemas que no produzcan gases, humos o calor excesivo y sin emplear bombillas o tubos de neón desnudos, pantallas ni lámparas de pie o de mesa. El sistema ideal es el de tubos de neón protegidos.

Ubicación

El comedor comunica con la cocina y el aseo en uno de sus lados.

Decoración

Deben predominar tonos suaves y relajantes en las paredes y en las persianas y cortinas. El comedor tiene que contar con elementos decorativos que favorezcan una atmósfera de sosiego y relajación. Se pueden utilizar dibujos hechos por los niños que también puedan inspirarse en la alimentación y los alimentos, como por ejemplo, dibujar frutas, verduras o animales como vacas, cerdos….para que sepan de donde vienen los alimentos que comen.

Espacio Disponible

Necesitaremos el espacio necesario para poder colocar todas las mesas y sillas que se van a utilizar y para que se pueda transitar entre ellas sin riesgo y con espacio para mover los carros de la comida.

2.-MOBILIARIO

Descripción del Mobiliario Disponible

-Grupo de bebés: En el caso de los más pequeños, las mesas serán como máximo con capacidad para cuatro niños y estarán dispuestas en línea y con asientos incorporados. Las mesas también se pueden poner en ángulo recto para un mejor acceso a los niños.

-Grupo de 1 a 2 años: Los niños se distribuyen en tres mesas con capacidad para seis niños, que se disponen dos a dos en forma de semicírculo de modo que la educadora situada en el centro pueda mantener fácilmente el contacto visual con todos los niños.

-Grupo de 2 a 3 años: Se distribuyen las mesas en forma de L, las mesas son redondas y con capacidad para cuatro niños.

Entre las mesas del grupo de 2 a 3 años y el grupo de 1 a 2 años quedan dispuestos los carros de comida y la mesa auxiliar donde se disponen los platos servidos por el personal auxiliar. A ambos lados de los carros están los cubos de basura y el cesto para los baberos sucios.

3.-LA ORGANIZACIÓN DEL COMEDOR

Horas de las comidas y distribución de los grupos

-Aula de bebés:

Los grupos de comida se organizan básicamente en función de la información que la familia nos aporta por la mañana sobre la hora de la última toma y de nuestra percepción de su estado cada mañana, equilibrando los grupos y combinando a los niños y niñas que necesitan más atención con aquellos que demuestren más signos de autonomía.

Los grupos serían de cuatro niños por turno con el fin de poderlos atender de forma más personalizada, por lo que serían dos turnos de cuatro niños. Antes de comenzar la comida preparamos el espacio y los materiales que se vayan a usar y se coloca para cada niño lo necesario.

El tiempo de comedor se establece entre las 11:15 y 12:30, por lo que cada grupo de cuatro niños dispone de unos 25 minutos para comer.

-Grupo de 1 a 2 años:

Este grupo está compuesto por 12 niños/as  y ser organizará en dos grupos de seis. Los grupos se forman teniendo en cuenta principalmente su grado de autonomía. El horario comprende entre las 11:45 hasta las 12:30 y la secuencia sería la siguiente:

11:45 Se sirve el primer plato

12:05 Segundo plato

12:20 Postre

-Grupo de 2 a 3 años:

Este grupo se compone de 14 niños/as y se organizará en dos grupos de siete niños. Los que tienen menos problemas para comer por sí mismos  se pondrán juntos en una mesa y los que necesitan ayuda en otra distinta con el objetivo de proporcionarles una atención más directa. La actividad del comedor se extiende desde las 11:45 hasta las 12:30 con la siguiente distribución:

20 minutos para el primer plato

15 minutos para el segundo plato

10 minutos para el postre

Normas para los niños y niñas

-Aula de bebés:

1.-Comenzar a utilizar la cuchara para tomar el puré.

2.-Utilizar la taza o biberón para beber agua.

3.-Iniciar la colaboración en la limpieza de su mesa.

4.-Tolerar las primeras normas.

5.-Mantenerse sentado en su trona.

-Aula 1: de 1 a 2 años:

1.-Sentarse en su silla adecuadamente.

2.-Remangarse antes de empezar a comer.

3.-Utilizar los cubiertos para comer.

4.-Llevar su plato al carro una vez que han terminado de comer.

5.-Llevar su babero al cesto cuando terminan de comer.

6.-Limpiarse la cara con la servilleta.

7.-Limpiar su parte de la mesa al terminar cada plato.

8.-Probar los alimentos que se le ofrecen.

9.-Solicitar lo que necesitan por medio de gestos o palabras.

10.-Respetar el material y los alimentos de sus compañeros.

11.-Iniciar intercambios comunicativos con sus iguales.

-Aula 2: de 2 a 3 años:

1.-Sentarse en su silla adecuadamente.

2.-Iniciar  el aprendizaje a colocarse el babero.

3.-Servirse la cantidad de comida que les apetezca.

4.-Utilizar los cubiertos  adecuadamente.

5.-Retirar el plato y tirar la comida sobrante al cubo de la basura.

6.-Retirar el cuenco del postre al carro.

7.-Llevar el yogur o recipiente del postre a la basura.

8.-Colocar el vaso en el carro.

9.-Quitarse el babero y depositarlo en el cesto de ropa sucia.

10.-Colocar su silla junto a la mesa cuando termine de comer.

11.-Probar los alimentos que se le ofrecen.

12.-Limpiarse la cara con la servilleta.

13.-Limpiar su espacio de mesa con el trapo.

14.-Mantener su espacio de mesa y suelo limpio.

15.-Respetar el material y el espacio de sus compañeros.

16.-Iniciar o mantener pequeños intercambios comunicativos acerca de la comida u otros temas de su interés con sus compañeros/as o educadores/as.

Normas para los educadores/as

1.-Respetar la iniciativa del niño.

2.-Establecer límites claros.

3.-Mantener el espacio limpio.

4.-Ofrecer una cantidad de comida adecuada a las necesidades del niño.

5.-Respetar las necesidades del niño/a en relación a la cantidad de comida que quiere tomar.

6.-Percibir el progreso del niño/a y hacerle consciente de sus logros.

7.-Respetar el ritmo de cada niño y ofrecer ayuda sólo cuando sea necesaria.

8.-Disponer las materiales de limpieza al alcance de los niños.

9.-Hacer conscientes a los niños de la necesidad de limpiar sus caras y manos para que ellos inicien la acción.

10.-Respetar el deseo o no de comer del niño/a.

11.-Reforzar los progresos que realizan los niños para que sean conscientes de sus avances.

4.-ACTIVIDADES QUE SE PUEDEN REALIZAR EN EL COMEDOR

A) Utilizar las capacidades motrices y sensitivas del propio cuerpo para manejar los utensilios relacionados con la comida con un grado de precisión cada vez mayor.

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