Diseño Comedor De Una Escuela Infantil. Normas Y Menús.
Enviado por monicaneda • 16 de Abril de 2015 • 1.360 Palabras (6 Páginas) • 4.118 Visitas
DISEÑO DEL COMEDOR DE UNA ESCUELA INFANTIL. NORMAS Y MENÚS
1. Diseñar el comedor de una escuela Infantil.
Nuestra escuela se llama CATIVOS:
1.Aula de bebés, con 8 niños y niñas de 0-1 año
2.Aula 1, con 12 niños y niñas de 1-2 años
3.Aula 2, con 14 niños y niñas de 2-3 años
Total alumnos: 34 niños y niñas
Los niños de 0 a 1 año comerán en sus aulas por lo que el comedor será usado por los mayores de un año.
El Espacio:
El comedor estará ubicado en la planta baja de nuestra escuela totalmente accesible y contará con grandes ventanales que aportarán luz natural y posibilidad de ventilación natural.
Dispondrá a su vez de un sistema de ventilación mecánico por si fuera necesario.
El suelo será de baldosa antirresbalante y con calefacción radiante lo que aportará una temperatura agradable y una superficie fácil de limpiar.
El espacio ha de ser suficiente para que se distribuyan las mesas, sillas y tronas para al menos 30 niños y niñas y las educadoras, al menos 6.
Mobiliario:
4 mesas de cuatro niños y educadora para los niños de 1 a 2 años, y 3 mesas de 6 y educadoras. Estanterías con cajones y estantes para tener todo el material necesario a mano, servilletas, baberos, menaje, etc.
Decoración:
Emplearemos colores suaves tanto en el mobiliario como en las paredes y cortinas para aportar calidez al ambiente.
Las mesas y las sillas serán de madera y sin aristas, tendrán las medidas adecuadas para la edad de los niños.
Decoraremoen las paredes con vinilos, fáciles de limpiar y muy atractivos. Podemos también poner dibujos de los niños y moviles construidos por ellos.
Normas para los niños
Nos lavamos las mano antes y después de comer.
No podemos levantarnos mientras comemos.
No gritamos.
Utilizamos los cubiertos correctamente.
No molestamos a nuestros compañeros.
Mantenemos el orden del comedor.
Menaje:
Emplaremos menaje de calidad evitando el plástico. Los cubiertos, platos y vasos serán del tamaño adecuado para los niños.Emplearemos servilletas de tela y baberos de rizo.
Organización del comedor:
Horas de las comidas:
Desayuno: 08:30/09:00
Media mañana: 10:30
Comida: 12:30/13:00
Merienda: 16:00
Los grupos se distribuirán por edades, se sentarán en sus mesas por edad.
Normas para el personal:
• Mantenemos ordenado el comedor.
• Seguimos las rutinas establecidas: lavamos nuestras manos antes y después de la comida, distribuimos los baberos y se los ponemos a los niños.
• Ayudamos a los niños a comer y a beber dependiendo de sus necesidades pero potenciando siempre su autonomía.
• Mantenemos lo más limpio posible el comedor.
• Apoyamos y animamos a los niños a comer todos los tipos de comida.Sobre todo cuando son nuevos platos.
Actividades que se pueden realizar en el comedor.
Además de su uso ordinario podemos utilizar el comedor como el lugar perfecto para realizar talleres relacionados con la comida: pequeños talleres para probar nuevos sabores, practicar técnicas de cocina básica con los niños, conocer nuevos ingredientes...
Ejemplos:
Taller de chocolate.
Trabajamos con harina y agua amasando.
Aplastamos uvas y probamos su jugo.
Conocemos frutas nuevas.
Preparamos nuestra merienda.
Propuesta de menú semanal.
Para niños de 0-1 años.
Desayuno Comida Merienda Cena
LUNES Leche
con papilla
de cereales. Puré de
verduras y
Ternera.
Yogurt. Puré de frutas. Leche con
papilla
de cereales.
MARTES Leche con
Papilla
de cerales
Puré de
verduras
Pescado.
Yogurt Puré de frutas. Leche con
papilla
de cereales.
MIÉRCOLES Leche con papilla
cereales Puré de
patatas
y zanahora con
Pavo. Yogurt Puré
de fruta. Leche con
papilla
de cereales.
JUEVES Leche con
papilla
de cereales. Puré de
Verduras y
pescado.
Yogurt Puré
...