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El proceso y determinación de alcaloides


Enviado por   •  30 de Noviembre de 2014  •  Tesis  •  1.002 Palabras (5 Páginas)  •  127 Visitas

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RESUMEN:

En el siguiente informe se presenta el proceso y determinación de alcaloides en la especie Echinopsis pachanoi o “San Pedro”, para dicha determinación se aplicaron los principios fundamentales de tamizaje fitoquímico en el laboratorio, para luego por medio de un análisis de espectrofotometría de gases precisar la existencia de mescalina (C11H17NO3) como componente activo en una proporción del 99%, este alcaloide se lo determina con ayuda de su peso molecular (211 g/mol). Como se observa en los cromatogramas la mescalina es el compuesto con el pico más alto.

Palabras clave: San Pedro, alcaloides, mescalina.

ABSTRACT:

In the following report one presents the process and determination of alkaloids in the species Echinopsis pachanoi or "San Pedro", for the above mentioned determination the fundamental beginning was applied of tamizaje fitoquímico in the laboratory, for then by means of an analysis of espectrofotometría of gases to need the existence of mescalina (C11H17NO3) as active component in a proportion of 99 %, this alkaloid decides it with help of his molecular weight (211 g/mol). As the mescalina is observed in the chromatograms is the compound with the highest beak.

Key words: San Pedro, alkaloids, mescalina.

INTRODUCCIÓN: (1) (2) (3) (4).

El cactus de la especie Echinopsis pachanoi o “San Pedro” es un cactus columnar de color verde, de acelerado crecimiento que puede medir hasta seis metros de altura con un ritmo de incremento de cuarenta centímetros anuales. Los brazos del cactus, que pueden presentar de 4 a 9 aristas, llegan a tener diez centímetros de diámetro cuando éste alcanza su madurez. Las areolas, o zonas donde aparecen las espinas, se encuentran a lo largo de las aristas, y encima de cada una de ellas se puede apreciar una marcada hendidura. Por lo general los ejemplares maduros carecen de espinas, mientras que en los ejemplares jóvenes éstas aparecen en número de 3 a 7, amarronadas y llegando a medir hasta 2 cm. de longitud. Este cactus es nativo de los Andes. Crece en altitudes entre los 1.000 a 3.000 msnm. Se encuentra en países como Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador y Perú, y se cultiva en otras partes del mundo.

Los cactus de cuatro aristas son apreciados de manera especial por los chamanes, otorgándoles poderes especiales, ya que estas simbolizan los cuatro puntos cardinales del horizonte.

Cuenta la tradición que antes de la llegada de los colonizadores españoles, los indígenas americanos utilizaban este cactus al cual llamaban achuma en celebraciones religiosas y rituales de sanación. Tras la evangelización, decidieron cambiar su nombre por el cactus “San Pedro”, la razón de este cambio se debe a que el apóstol san Pedro tenía las llaves del cielo, entonces este cactus era su san Pedro particular, pues el también guardaba las llaves que daban acceso a los reinos celestiales.

Los análisis químicos que se le han realizado a esta planta determinaron la presencia de mescalina (trimetoxifeniletilamina) como sustancia activa, es un alcaloide de origen vegetal que también se encuentra en otra famosa planta visionaria, el peyote. Tiene una estructura química muy parecida a la noradrenalina y la anfetamina, con lo cual su uso produce una fuerte activación de la rama simpática del sistema nervioso autónomo. A este alcaloide se lo ingiere de forma oral

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