Ensayo Sobre Anorexia Y Bulimia

Índice

Introducción. 3

Resumen. 4

Enfoque Social, por Inés Dominguez. 5

Enfoque Fisiológico, por Soledad Palacio. 10

Enfoque de Terapias y Cuidados, por Carla Reynoso. 12

Tratamientos Ambulatorios. 13

Terapia grupal . 13

Terapia conductista-cognitiva . 14

Terapia nutricional. 16

Terapia familiar . 18

Tratamientos con Internación. 22

Criterios de Internación. 22

Tipos de Internación. 23

Tratamientos Farmacológicos. 23

Anexos. 26

Consejos para realizar una dieta terapéutica en casos de Bulimia y Anorexia. 26

Ejemplo de menú ideal. 26

Cómo saber si el paciente se encuentra dentro del peso normal. 27

Conclusión. 28

Bibliografías. 29

Introducción.

El presente informe se realizó en el marco de un trabajo práctico solicitado por la Docente Licenciada en Nutrición Emiliana Ortiz. Para ello nos organizamos en grupo, discutimos acerca del tema y planteamos nuestros intereses individuales en él.

Estructuramos entonces el trabajo en tres enfoques que consideramos los principales puntos a exponer sobre el tema: el enfoque social, el fisiológico y finalmente los tratamientos de enfermería que pueden llegar a aplicarse, con especial enfoque en la nutrición y dieta del paciente.

Realizamos una investigación personal a través de los medios que detallamos en el apartado de bibliografía y expusimos el trabajo en una clase en la cual dispensamos resúmenes al respecto entre los presentes.

Resumen.

En este trabajo definiremos a la anorexia y bulimia como trastornos alimentarios, resumiéndolos en enfermedades médicas graves asociadas a alteraciones psicológicas.

Entenderemos cómo comienzan estos trastornos y las implicatorias sociales, analizando grupos de riesgo, factores y cómo distintos errores de la sociedad, familia e individuos fomentan su aparición, cada vez más temprana, en niños y adolescentes.

Veremos las consecuencias de perpetuar la enfermedad en el tiempo, cómo la enfermedad va degenerando la situación del enfermo a nivel fisiológico y social, el círculo vicioso en que se ven atrapados los enfermos y sus allegados.

Y finalmente trataremos de visualizar paliativas a estas situaciones, recomendando intervenciones tanto a nivel de enfermería como a nivel individual siendo las partes funcionales de la sociedad que somos.

Enfoque Social, por Inés Dominguez.

La anorexia

El término anorexia se emplea en medicina, para describir la inapetencia o falta de apetito y puede ocurrir en circunstancias muy diversas. Tales como estados febriles, enfermedades generales y digestivos o simplemente en situaciones transitorias de la vida cotidiana.

La anorexia es una enfermedad muy grave que puede llegar a ser incluso mortal. Aunque puede afectar a cualquier persona, siendo más frecuente en los adolescentes. Se calcula que una de cada 100 chicas de entre 14 y 18 años padece este trastorno. Las alteraciones graves del apetito se agrupan en 3 características. El rechazo de mantener el peso mínimo normal (anorexia nerviosa) el comer en exceso para luego purgarse (bulimia nerviosa) y el comer en exceso sin purgarse (bulimia)

Tipo restrictivo o típico: Se produce atreves de la dieta , el ayuno o el ejercicio excesivo.

Tipo compulsivo purgativo recurriendo a los atracones y luego para recompensar el posible aumento de peso se provoca el vómito o abusa de la sufren los chicos, es muchísimo más frecuente entre las mujeres.

Bulimia

Es una enfermedad en la cual una persona tiene episodios regulares de comer en exceso (ingestión excesiva de alimento) y siente una pérdida de control. La persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o consumir laxantes (purgarse), para evitar el aumento de peso.

Muchas personas con bulimia también sufren de Anorexia nerviosa

Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia y el trastorno es más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona generalmente sabe que su patrón de alimentación es anormal y puede experimentar miedo o culpa con los episodios de ingestión excesiva de alimento y purgas.

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Síntomas:

En la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestión excesiva de alimentos con una frecuencia de varias veces al día durante muchos meses. La persona a menudo come grandes cantidades de alimentos ricos en calorías, por lo regular en secreto. Durante estos episodios, la persona siente una falta de control sobre su alimentación.

Estos episodios de ingestión excesiva de alimentos llevan al autor rechazo, lo cual provoca las purgas para evitar el aumento de peso.

Provocarse el vómito.

Ejercicio excesivo.

Uso de laxantes, enemas o diuréticos.

produce una sensación de alivio.

Preocupación obsesiva por el tipo de alimentos.

Disminución sign5% por debajo del pe

Influencia Social

El cine, la televisión, la publicidad, la moda…transmiten constantemente mensajes que indican que es necesario estar delgado para ser feliz y tener éxito. Para conseguir ser aceptado socialmente, cada vez más jóvenes tratan de modificar su apariencia física, utilizando métodos que ponen en peligro su salud.

La incorporación de la mujer al mundo laboral supone un cambio en los hábitos alimenticio de la familia de la familia, al tratar a una persona que establezca los horarios de las comidas y vigile su cumplimiento. De esta forma, los adolescentes están menos controlados y comen, o dejan de comer, sin el conocimiento de sus padres.

En la aparición de la anorexia intervienen factores socioculturales, es la presión por parte de la sociedad, de los medios de comunicaciones, el anhelo de delgadez.

Intervienen también factores individuales, como son los cambios corporales con el modelo estético corporal presente en su medio social.

Se habla también de la familia como factor importante en la aparición de la anorexia, aunque no es algo especifico en la enfermedad. Se ha observado que hay un predominio de estilo educativo sobreprotector y también excesos de trastornos alimenticios efectivo y de ansiedad en los familiares de los anoréxicos.

En la actualidad el prototipo de belleza gira en tomo a un cuerpo extremadamente delgado para parecernos a los ídolos de actrices y modelos, provocando en muchas personas jóvenes-adolescente la anorexia y bulimia el mundo de la moda impone un estereotipo a seguir en contra de la salud.

Factores de Riesgo

Ansiedad

la adolescente es una persona nerviosa por naturaleza. Y no es para menos, con tantos cambios en su cuerpo y en su entorno. Sin embargo, la ansiedad ha de permanecer siempre entre unos límites, para no interferir de manera negativa en la vida del adolescente. A mayor ansiedad, por ejemplo, peores resultados académicos.

, suelen mostrarse inseguros, perfeccionistas, con gran necesidad de recibir la aprobación de los demás para que les aseguren la calidad de lo que hacen. Confían poco en sí mismos, les da miedo cualquier situación y requieren la constante presencia del adulto para enfrentarse a sus temores.

Estrés:

 . Algunos jóvenes saben encajar bien la llegada del estrés y se sobreponen con facilidad; otros se sienten incapaces de superar estas situaciones, manifestando una serie de conductas desproporcionadas. Estos son los adolescentes con problemas de adaptación.

Terminación brusca de un noviazgo.

Dificultades de integración escolar.

Aislamiento social, falta de amigos.

Problemas de relación.

Agresividad:

Es una etapa donde se van dejando atrás los valores de la infancia, y hay una necesidad de encontrar nuevos valores más acordes con los cambios que empiezan a percibir. Puede existir decepción con la sociedad que encuentran, y querer cambiarlo absolutamente todo. Pueden culpabilizar a la familia por lo que no les gusta. Y en definitiva pueden sentirse tremendamente solos, con lo que desarrollarán unos mecanismos de defensa que fácilmente se convierten en agresivos.

Algunas enfermedades mentales.

La situación económica: pobreza, desempleo, discriminación, marcadas desigualdades económicas, desequilibrio entre las aspiraciones y las oportunidades.

Las tensiones de una sociedad competitiva, donde se valora la acumulación de bienes exclusivamente materiales.

La ausencia de proyectos o puntos de referencia.

Ambiente familiar deteriorado.

Un sistema escolar ineficaz

La posesión de armas, es un gran factor de riesgo; ya que en cualquier altercado se puede pasar, con más facilidad, de una agresión a un homicidio.

Depresión:

Estado de ánimo decaído o irritable.

Cansancio

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