FORMACIÓN DE FRUTOS E IDENTIFICACIÓN DE INSECTOS POLINIZADORES EN LA PALMA AMERICANA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA

PROYECTO DE TESIS

TITULO:

ANTESIS, FORMACIÓN DE FRUTOS E IDENTIFICACIÓN DE INSECTOS POLINIZADORES EN LA PALMA AMERICANA ELAEIS OLEIFERA H.B.K. CORTEZ, EN NUEVO AMANECER, HONORIA, HUÁNUCO.

TESISTA. : Bach. Cintya Elena MoriArbildo.

ASESOR. : Ing. Pedro Nel Franco Bautista.

CO-ASESOR. (CIASA) : Ing. Edwin Poquioma Yuimachi.

COLABORADOR. : Asociación de Palmicultores Nuevo Amanecer.

LUGAR DE EJECUCION : TIERRA ROJA, HONORIA, HUANUCO.

Pucallpa - Perú

2012

PROYECTO DE TESIS.

INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO DE TESIS:

TITULO:

ANTESIS, FORMACIÓN DE FRUTOS E IDENTIFICACIÓN DE INSECTOS POLINIZADORES EN LA PALMA AMERICANA ELAEIS OLEIFERA H.B.K. CORTEZ, EN NUEVO AMANECER, HONORIA, HUÁNUCO.

TESISTA. : Bach. Cintya Elena Mori Arbildo

ASESOR. : Ing. Pedro Nel Franco Bautista.

CO-ASESOR. (CIASA) : Ing. Edwin Poquioma Yuimachi

COLABORADOR. : Asociación de Palmicultores Nuevo Amanecer.

LUGAR DE EJECUCION : TIERRA ROJA, HONORIA, HUANUCO.

PERIODO DE EJECUCIÓN : 06 meses

PRESENTACIÓN. : Setiembre del 2012

.…...................................................

Bach. Cintya Elena Mori Arbildo.

Tesista

UNU

….…...............................................

Ing. Pedro Nel Franco Bautista.

Asesor

CIASA

……………………………...……...

Ing. Edwin Poquioma Yuimachi

Coasesor

UNU

DISEÑO DE LA INVESTIGACION.

Planteamiento del problema.

Actualmente en el mundo se trabajan dos especies de palma de aceite, Elaeis guineensis de origen africano y Elaeis oleifera de origen americano. No obstante, de esta última se conoce poco en cuanto a investigación se refiere, ya que la especie que más se explota comercialmente en gran parte del mundo es la de origen africano (Rivera Yurany, 2009).

Por tal motivo se necesita un buen estudio en de esta especie ya que muestra cualidades importantes para mejorar la producción de palma de aceite.

Formulación del problema.

¿COMO ES LA ANTESIS, FORMACIÓN DE FRUTOS Y CUALES SON LOS INSECTOS POLINIZADORES EN LA PALMA AMERICANA ELAEIS OLEIFERA H.B.K. CORTEZ, EN NUEVO AMANECER, HONORIA, HUÁNUCO?

Justificación.

La palma americana de aceite o nolí (Elaeis oleífera HBK. Cortes) es un pariente cercano de la palma africana (Elaeis guineensis), que crece de manera espontánea tanto en zonas muy húmedas e incluso pantanosas como en las orillas de los ríos y en terrazas altas, se adapta a ecosistemas normalmente marginales para la palma africana de aceite, por ejemplo, la adaptación natural a condiciones pantanosas habilita su cultivo en extensas áreas con períodos de lluvias e inundaciones prolongados. Muestra tolerancia a plagas y enfermedades comúnmente registradas en la palma africana como el “Amarillamiento letal” en Brasil (Rey et. al, 2006), “Fusariosis” (Zambrano, 2004), la "Pudrición de Flecha (PF)” y "Pudrición de Cogollo (PC)” en Latinoamérica (Le Guen et. al, 1993). Su aceite exhibe un alto índice de yodo y un elevado contenido de ácido oleico (Indupalma, 2002). Presenta en cantidades apreciables metabolitos de interés para la industria farmacéutica, como los carotenos, tocoferoles y tocotrienoles y es capaz de producir híbridos fértiles con E. guineensis, con características intermedias entre las dos especies (Rey et. al, 2006).

Por todo lo anterior, la palma americana de aceite se ha constituido en un recurso biológico estratégico para el desarrollo de la palmicultura en el mundo, al ser una fuente de características morfoagronómicas y bioquímicas que podrían ser introducidas a la palma africana para solucionar algunos de los problemas fitosanitarios y de calidad de aceite que ésta presenta (Rocha et. al, 2006).

Como ya se ha mencionado las características agronómicas y calidad del aceite de la E. oleífera, son bastante atractivas para incorporarlas total o parcialmente a la E guineensis, mediante la hibridación, es así como actualmente se investiga y produce comercialmente híbridos de las dos especies llamados OXG (Oleifera X Guineensis), sin embargo se han encontrado algunas dificultades de tipo agronómico como son: la necesidad de polinización asistida, bajo porcentaje de extracción de aceite en frutos y androginia prolongada.

Estos aspectos son limitantes para el desarrollo de los híbridos OXG, es por esta razón que se hace importante conocer el proceso de la antesis, los insectos polinizadores que frecuentan las inflorescencias y su contribución en la formación de los frutos, en aquellas poblaciones naturales de E oleífera, que aún no se han incorporado a programas de mejoramiento, para identificar posibles características favorables para la solución de aspectos relacionados con la polinización natural de los híbridos comerciales, particularmente aquellas relacionadas con los insectos polinizadores y la duración y uniformidad de la antesis de las inflorescencias masculinas y femeninas.

Objetivos.

Objetivo general.

Describir y determinar la duración el proceso de antesis, formación de frutos e identificar a los insectos polinizadores en la palma americana Elaeis oleifera H.B.K. Cortez, en Nuevo Amanecer, Honoria, Huánuco.

Objetivos específicos.

Describir el proceso y duración de la antesis de las inflorescencias masculinas y femeninas de la E oleífera H.B.K. Cortez, en Nuevo Amanecer, Honoria, Huánuco.

Identificar a los insectos polinizadores que visitan las inflorescencias masculinas y femeninas en la palma americana Elaeis oleifera H.B.K. Cortez, en Nuevo Amanecer, Honoria, Huánuco.

Describir el proceso de formación de frutos en la palma americana Elaeis oleifera H.B.K. Cortez, en Nuevo Amanecer, Honoria, Huánuco.

Determinar el porcentaje de fecundación de flores femeninas y número de frutos fértiles formados después de la antesis de las inflorescencias femeninas en la palma americana Elaeis oleifera H.B.K. Cortez, en Nuevo Amanecer, Honoria, Huánuco.

MARCO TEORICO:

Antecedentes de problema

La polinización entomófila es de gran importancia en el rendimiento del cultivo de la palma aceitera, ya que una mayor proporción de frutos normales se asocia con altas poblaciones de insectos polinizadores durante el período de antesis de las inflorescencias femeninas.

La palma aceitera, es una especie monoica, porque tiene inflorescencias masculinas y femeninas separadas en el mismo eje vegetativo. Esta situación determina una polinización cruzada, ya que sólo raras veces ambas inflorescencias son simultáneamente receptivas en la misma planta (Fedepalma, 2006).

En 1979 se reportó la sospecha de la participación de otros agentes en la dispersión del polen, ya que aunque en la estación húmeda llovió casi todos los días, la polinización durante este período fue eficiente. De esta forma se comenzaron estudios en Camerún, en un área donde la palma de aceite crece en forma natural sin polinización asistida, en la cual los niveles de formación de frutos se consideraban adecuados. Al revisar las inflorescencias masculinas y femeninas, se encontró gran número de insectos, los cuales se hallaban en las inflorescencias masculinas durante

la antesis y en las femeninas durante los primeros días de receptividad (Syed, 1979), mencionado por M. Labarca. Et al (2009)

Con el fin de estudiar a los polinizadores y su fluctuación poblacional se llevó a cabo numerosos estudios entre estos encontramos: un estudio en tres plantaciones en edad productiva, de las principales zonas productoras del estado Zulia. Se disectaron espiguillas de inflorescencias masculinas en antesis (IMA), según su disponibilidad y se colocaron trampas en las inflorescencias femeninas en antesis (IFA), para capturar a los insectos, los cuales fueron separados, identificados por especie y contados. Se contabilizaron las inflorescencias masculinas (IM) y femeninas (IF) en las plantas marcadas, describiendo si estaban cerradas, en antesis y las femeninas polinizadas. También se registró la precipitación, la temperatura y la humedad relativa media mensual en cada plantación. Los resultados mostraron que el insecto Elaeidobius kamerunicus fue el más frecuentemente encontrado y en mayor proporción en las tres plantaciones estudiadas, el cual estuvo altamente correlacionado con las IMA y con la precipitación. Asimismo, se encontró algunas correlaciones positivas y significativas entre el número de IM e IF y la precipitación y negativas entre la temperatura y las IF. Concluyendo que variaciones en los factores climáticos causaron fluctuaciones en el número de IM e IF y por ende en la población de los polinizadores. (M. Labarca, et al. 2009)

En América Latina antes de la introducción de E. kamerunicus, la polinización de la palma aceitera se atribuía

...