GRUPO GLORIA

INDICE

I. ASPECTOS GENERALES EMPRESA 2

1.1. VISIÓN 3

1.2. MISIÓN 3

1.3. VALORES 3

1.4. REALIDAD ACTUAL: ANÁLISIS FODA 3

II. OBJETIVOS EMPRESARIALES 5

2.1. OBJETIVO ESTRATÉGICO 5

2.2. OBJETIVO OPERATIVO 5

2.3. OBJETIVO FINANCIERO 6

III. SUPUESTOS SOCIOECONÓMICOS 7

3.1. ESTUDIO DEL AMBIENTE INTERNO Y EXTERNO 8

3.1.1. Sector Industrial 8

I. ASPECTOS GENERALES EMPRESA

El Grupo continúa invirtiendo en el Complejo Industrial de Huachipa, incrementando la capacidad de producción de todas las líneas de productos. Ha ampliado sus fronteras de recolección de leche fresca con la construcción de centros de acopio y enfriamiento en varios valles de la costa del Perú como Pisco, Cañete, Lurín, Huaral, Huacho, Trujillo y Chiclayo.

En noviembre de 2002, la Planta de Evaporación de Majes, en Arequipa inició sus operaciones, para cumplir las funciones de recolección, evaporación y pre-tratamiento de la leche fresca proveniente de los establos de la cuenca lechera del sur del país, así como abastecer del producto al Complejo Industrial de Huachipa.

El 30 de diciembre de 2002 el Grupo Gloria y Dean Foods Company cerraron con éxito la operación de compra de las empresas que conformaban la Corporación Suiza Puerto Rico, todas compañías líderes y de gran trayectoria en las industrias láctea, de jugos, café y empaques, a saber: Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corporation, Garrido & Compañía Incorporated y Garrido Alto Grande Corporation.

Razón social : La denominación de la Empresa es “GLORIA” S.A.

Ubicación de la empresa : Av. República de Panamá Nº 2461, Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima. Teléfono: 470-7170. Fax: 470-5017.

Actividad Empresarial : La empresa “GLORIA” S.A, se dedica a la industria de preparar, envasar, manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y comercializar toda clase de productos y derivados lácteos, productos alimenticios compuestos por frutas, legumbres y hortalizas, aceites y grasas a partir de sustancias animales y vegetales, productos cárnicos, elaboración y conservación de pescado y de productos de pescado; y toda clase de productos alimenticios y bebidas en general.

1.1. VISIÓN

Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con presencia y proyección internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con servicios y productos de la más alta calidad y ser siempre su primera opción.

1.2. MISIÓN

Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a través de la producción y comercialización de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores.

Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporación se desarrollarán en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armonía en las comunidades en que opera y asegure el máximo retorno de la inversión para sus accionistas.

1.3. VALORES

- Cumplimiento de las obligaciones

- Dedicación al trabajo

- Prudencia en la administración de los recursos

- Cultura del éxito

- Orientación a la persona

- Responsabilidad social

1.4. REALIDAD ACTUAL: ANÁLISIS FODA

FORTALEZAS

• Posición de liderazgo en el mercado de sus principales productos.

• Diversificación geográfica del acopio de leche fresca.

• Capacidad de innovación y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y marcas.

• Variado mix de productos y mercados objetivos.

• Diversificación geográfica de sus ventas.

• Integración vertical de sus operaciones.

• Efectivos niveles de sus operaciones.

• Indicadores financieros.

• Venta de productos dentro de programas sociales.

• Personal altamente clasificado y comprometido con la empresa

OPORTUNIDAD

• Incremento del consumo per cápita de lácteos.

• Incremento de las exportaciones de lácteos.

• Diversificación de productos.

• Mejora de la capacidad adquisitiva de la población.

• Perspectivas de crecimiento de la economía peruana.

• Exigencias del mercado por obtener productos de calidad.

• Nuevas propuestas biotecnológicas para mejorar la calidad del producto.

DEBILIDADES

• Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.

• Presión en los costos por parte de los ganaderos y en ciertos insumos.

• Dependencia de un solo producto.

• Aumento de la deuda financiera.

AMENAZAS

• Aumento de productos importados.

• Ingreso de nuevas empresas.

• Problema de abastecimiento de materia prima.

• Inflación.

• Subsidios gubernamentales a microempresas del sector lácteo.

II. OBJETIVOS EMPRESARIALES

2.1. OBJETIVO ESTRATÉGICO

• El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los mercados donde opera.

• Analizar el comportamiento de los mercados nacionales e internacionales para invertir en nuevos proyectos.

• Puntos de distribución adecuada

• Posición competitiva

• Fortalecimiento de su presencia en el mercado de lácteos y derivados en los países donde está presente, mediante una estrategia multi marca y de diversificación en el mix de productos.

2.2. OBJETIVO OPERATIVO

• Lograr una mayor diversificación en su portafolio de productos lácteos y de alimentos en general;

• La empresa siempre está presente a lo largo de todo el proceso de elaboración de sus productos, desde el acopio de leche fresca (su principal insumo), hasta la venta del producto final.

• Generar sinergias y valor agregado a través de sus diferentes líneas de producto, fortaleciendo su posición de liderazgo en el mercado;

• El mejoramiento continúo en la calidad de sus productos y procesos.

• La empresa cuenta con cinco plantas industriales: dos en Arequipa y las tres restantes en Lima.

• Asimismo, a través de sus 23 centros de acopio y enfriamiento, recibe la leche fresca de cerca de 15.5 mil proveedores (se estima que a nivel nacional existen alrededor de 20,000 proveedores)

• Además, cuenta una amplia cobertura a nivel nacional que constituye una importante fortaleza.

• En cuanto al acopio de leche fresca, destacan las cuencas del Sur y Lima con 38.7 y 30.2% de participación sobre el total de leche acopiada durante el 2011, respectivamente.

• La empresa cuenta con 585 obreros, 223 empleados y otros 149, para la recepción, procesamiento y para la evaporación de la leche.

• A fin de cubrir parte de sus requerimientos de materia prima para abastecer al mercado nacional, importa insumos lácteos como: leche entera en polvo, leche descremada en polvo y grasa anhidra de leche.

2.3. OBJETIVO FINANCIERO

Los objetivos financieros que se plantea la empresa se encuentran enmarcados en los siguientes aspectos.

• Los ingresos de Gloria muestran un crecimiento continuo, lo que genera oportunidades de mayor eficiencia, traduciéndose en adecuados niveles de rentabilidad, tanto respecto al patrimonio promedio, como respecto a sus activos.

• En invertir entre US$ 30 millones y US$ 40 millones, en la ampliación de las instalaciones de su subsidiaria PIL Andina S.A, en Bolivia.

• Tener un alto poder de negociación en el precio de la leche fresca a nivel nacional, ya que al contar con una gran diversificación geográfica le permite mitigar el riesgo de provisión de la materia prima.

• La empresa crecerá en ventas en el 2012 con márgenes muy similares o ligeramente mejores con respecto al 2011, incrementándose en un 2.2%.

• Tienen una reducida capacidad de trasladar incrementos de costos a precios y una mayor concentración de la deuda de corto plazo que reduzca su flexibilidad financiera.

• En mayo del 2012, se realizó la adquisición del 55% de las acciones de Ecolat Uruguay S.A., a través de la empresa Litrex S.A., subsidiaria de JORBSA, para la expansión de su marca en todos los países.

• En setiembre del 2011, se acordó la fusión por absorción de Empaq S.A.

• Incrementar su capacidad productiva ante un mayor volumen de negocios, con inversiones en bienes de capital.

• En estos últimos años, el yogurt ha sido el sub-mercado más dinámico, con respecto al año 2010, ya que este tuvo un crecimiento de 8.1% en el año 2011.

III. SUPUESTOS SOCIOECONÓMICOS

En los últimos años, el mercado de leche y derivados lácteos, ha presentado un importante dinamismo. En menos de siete años el consumo anual per cápita, considerando todo el sector lácteo, ha pasado de 48 litros a cerca de 65 litros, y se espera que este dinamismo continúe, pues aún este nivel de consumo es bajo, Argentina consume más de 150 litros anuales PER CAPITA y Uruguay 200 litros al año.

El producto lácteo más demandado en el mercado peruano es la leche evaporada. La distribución según el tipo de leche más consumida en el mercado peruano

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