Hipotiroidismo
arita2419 de Octubre de 2011
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HIPOTIROIDISMO
Esta primera semana de dieta, es la más complicada de hacer, pero hay que ser fuertes ya que son poquitos días y se pueden llevar bien. Lo bueno que tiene esta dieta y como la mayoría que hacen ahora, es que no hay que pesar los alimentos.
Esta primera semana, vamos a eliminar el exceso de hidratos de carbono que tiene nuestro cuerpo. Una vez el cuerpo se quede sin reservas de Hidratos de Carbono, intentará sacar la energía de algún sitio y ese sitio es, de la reserva de grasas y de la reserva de proteínas.
La dieta consta de unos alimentos que puedes comer a la hora que quieras y la cantidad que quieras al día y otros que puedes comer a la hora que quieras pero sólo, la cantidad que se indica, también al día.
Alimentos que puedes comer a cualquier hora y la cantidad que quieras:
• Carne de todo tipo,
• Hígado, riñón y sesos,
• Jamón serrano sin tocino,
• Jamón York,
• Lomo embuchado,
• Lacón (solo o poniéndole un poco de aceite y especias),
• Queso semi/curado (250 g/semana)
• Pescado de todo tipo,
• Marisco sin concha, es decir, gambas, quisquillas, langostinos, etc. los que quieras, pero no se pueden ni probar las almejas, los mejillones, etc.,
• Sepia y calamar a la plancha y sin rebozar,
• Conservas de pescado: las sardinetas, atún,... pero sin mojar el aceite que viene en las latas,
• Caldos desgrasados (no se pueden utilizar pastillas de Avecrem y similares),
• Y huevos cocidos, nunca fritos (te puedes hacer huevos rellenos de jamón york y atún pero sin Mayonesa).
Alimentos que tienes que comer todos los días pero solo las siguientes cantidades:
• Un plato de verdura al día (menos habas, guisantes y tomate) ¡Ojo! no puedes comer patata. Este plato de verdura puede ser una ensalada de lechuga, pepino, atún y zanahoria o un plato de verduras a la plancha,
• 1 fruta al día (la fruta que quieras excepto uva, higos y frutas tropicales salvo el kiwi),
• 1 rebanada de pan bimbo sin corteza o 2 rebanadas de pan tostado. (Puedes poner un poquito de aceite con jamón york en la tostada, pero no puedes poner ni tomate, ni mermelada, ni mantequilla)
En cuanto a la bebida:
• Debes beber 2 litros de agua al día,
• Sólo medio vaso de leche desnatada al día (si quieres puedes ponerle sacarina pero nunca azúcar, al menos esta semana),
• Coca-Cola light o Zero, la cantidad que quieras,
• Café o infusiones con sacarina, y
• Nestea Light o Tés de Trina de sabores, la cantidad que quieras.
Una vez acabada esta semana de dieta, vuelve a pesarte en la báscula y anota tu nuevo peso. El peso aproximado que se suele perder en la primera semana es de 2-3 kilos porque cogemos al cuerpo “por sorpresa”. Las sucesivas semanas, como el cuerpo nota que algo está pasando, se pone en alerta y se pierden aproximadamente, desde los 700 gramos al 1 kilo
DIETA DOS HIPOTIROIDISMO
Vuelvo una semana más con la nueva dieta para personas con Hipotiroidismo, este vez la de la 9ª semana. Esta semana vamos a seguir con una dieta hipocalórica y, a parte, vamos a hacer un día de cambio y como extra vamos a poder disfrutar de una cena libre.
La dieta hipocalórica que tienes que hacer durante la semana es la siguiente:
• Para desayunar puedes tomar un café con leche o un vaso de leche desnatada acompañada con dos biscotes de pan o una rodaja de pan bimbo sin corteza con productos light como la margarina, el paté light, el tomate o los quesitos light.
• De almuerzo podemos ingerir una pieza de fruta y un yogur desnatado. Sí, las dos cosas para almorzar.
• Para comer tenemos que preparar dos platos:
o El primer plato tiene que ser uno
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