LA PISCICULTURA EN CIMITARRA
jccordobaca3 de Octubre de 2012
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LA PISCICULTURA UNA ACTIVIDAD PROMISORIA EN EL MUNICIPIO DE
CIMITARRA
Con el objetivo de disminuir la pesca de captura y generar una fuente de ingresos
alternativa, el INCORA impulsó un programa para la apertura de estanques
piscícolas; luego hacia el año 2005 CORMAGDALENA, el ICODER y la Alcaldía
Municipal adelantaron un proyecto para el fomento a la piscicultura y
fortalecimiento de la agremiación local, gracias al proyecto se contó por primera
vez con asistencia técnica piscícola y se introdujo la cachama como especie
promisoria en esta actividad. Gracias a la gestión de ASOPISCIM con recursos del
gobierno local y departamental, además de recursos de cooperación internacional
y ECOPETROL, se amplió el área productiva por piscicultor a un mínimo de
1000m2, también se incorporaron electrobombas y aireadores para aumentar la
densidad de siembra, sin embargo la baja capacidad de la red de suministro de
energía eléctrica no ha permitido aprovechar estos equipos a su máximo. A pesar
que se han adelantado campañas de promoción de la tilapia como el cultivo de
mayor prospectiva económica en la piscicultura, no se ha logrado que los
productores acojan la especie pues consideran que es mas tarda en su
crecimiento y su taza de conversión menor que la de la cachama. La asociación
de piscicultores es la única que cuenta con una planta para la transformación del
pescado, colocándola junto con la ganadería en la actividad de mayor desarrollo
tecnológico en el municipio, aunque no se puede considerar un nivel alto
comparada con los estándares mundiales, pues se observa un
desaprovechamiento de la columna de agua al no implementar el policultivo y el
manejo técnico en general es deficiente, en parte porque en las unidades
productivas no se cuenta con equipos para la medición de parámetros
fisicoquímicos.
La actividad piscícola municipal se enfoca al engorde de peces, el alevinaje no se
ha ni siquiera contemplado y para ello se surte de las estaciones piscícolas de los
llanos orientales.
En general las principales actividades agropecuarias cuentan con asistencia
técnica que objetivamente no da la cobertura requerida y que la cualificación de
los técnicos aunque aceptable no es de alto nivel. El área establecida con
recursos de cooperación cuenta en su mayoría con análisis de suelos, sin
embargo ni el productor ni el técnico se toman la molestia de hacer una lectura
adecuada y planear a partir de esta las actividades de mejoramiento indicadas.
Uno de los retos frente al tratado de libre comercio es el mejoramiento de la
calidad de los productos y de todo el proceso productivo, lo que se verá
evidenciado con la certificación de los predios y reflejado en el aumento de las
exportaciones hacia los países relacionados.
Los piscicultores desde hace unos ocho años se encuentran organizados en una
entidad llamada ASOPISCIM, su producción está dedicada a surtir el mercado
local en un 80% y mercados distantes en un 20%. El pescado se vende a los
comerciantes, entero sin viseras y en ocasiones sin escamas. La asociación de
piscicultores es el principal comercializador pues posee un punto de venta y
trabaja en el establecimiento de una planta para filetear mojarra. Entidades como
la Alcaldía Municipal a través del FIRAMCI, y ECOPETROL por medio de
FUNDESMAG, además de CORMAGDALENA y el INCODER, han participado en
el crecimiento de esta actividad, aportando recursos que superan los mil millones
de pesos durante los últimos ocho años. Desde hace cuatro años atrás la
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