Las Franquicias

Las franquicias

Definición de franquicia

La franquicia es un formato de negocio dirigido a la comercialización de bienes o servicios según el cual una persona física o jurídica (franquiciante) cede a otra (franquiciadora ) por un tiempo determinado ,el derecho de usar una marca o un nombre comercial,transmitiéndole asimismo los conocimientos técnicos necesarios para ofrecer un producto homogéneo , a cambio de pagos previamente acordados,llamados regalías

Definición de los elementos que la constituyen

El Franquiciante es aquella persona natural o jurídica que se ha organizado para poder ofrecer su negocio bajo el formato de franquicias.

El Franquiciado, que puede ser cualquiera de nosotros, si contamos con algún capital y podemos invertir en una franquicia.

La Marca, de fábrica, de comercio o de servicio es un signo susceptible de representación gráfica, que sirve para distinguir los productos o servicios de una persona física o jurídica. Debe además ser atractiva y jurídicamente segura.

El Know How o “saber hacer”, es un conjunto de conocimientos prácticos relativos a los métodos de fabricación, comercialización, gestión y financiamiento de productos y servicios. Es en términos prácticos el conocimiento y la experiencia que ha acumulado el franquiciante y que servirá para que el franquiciado no pague ese llamado “derecho de piso”, que con frecuencia paga aquel que crea o inventa un nuevo negocio.

El Know How debe ser secreto y original, debe ser difícilmente accesible para el neófito. Debe ser original en el sentido que los elementos integrantes de ese know how sean casi todos nuevos y desconocidos.

Debe ser sustancial, ser tan útil o necesario que evite las perdidas de tiempo y dinero que hubiera tenido que soportar el franquiciado en una aventura individual.

Debe ser transmisible y transferible, No debe estar ligado a la persona del franquiciante. Deberá poder plasmarse en blanco y negro de forma clara en manuales, videos, etc.

Lo que distingue a este formato de otro, es que en él una persona natural o jurídica (franquiciante) concede a otra (franquiciado) el derecho a usar por un tiempo determinado la marca y se obliga además a transmitirle los conocimientos técnicos necesarios para operar con éxito el nuevo negocio, siguiendo las normas, directrices y métodos operativos diseñados por el franquiciante.

Por ello, deberá existir una comunicación muy personal y fluida, constituyéndose la franquicia en un intercambio de relaciones comerciales, económicas y humanas plasmadas en un contrato. Por lo tanto, deberá haber una asistencia técnica, este es un elemento vital para la transferencia de ese know how.

Asistencia Técnica y/o Comercial, tiene por objetivo facilitar la comprensión, la asimilación y la reproducción del know how. Se da en tres momentos claves:

Asistencia Pre – Apertura. Asistencia Durante la Apertura. Asistencia Post – Apertura.

2.TIPOS DE FRANQUICIA

2.1 Franquicia industrial

también llamada de producción. Aquí se le otorga al franquiciado el derecho de fabricar y distribuir productos de acuerdo a las indicaciones del franquiciante y bajo su misma marca. Por ejemplo, tenemos las fábricas textiles, las fábricas de pinturas, etc. Una de las empresas más representativas en este tipo de franquicias es la Coca Cola, donde se clonan los procesos productivos, es decir se instalan fábricas donde se van a usar los insumos y aplicar las fórmulas secretas para la obtención de la clásica bebida, su embotellado y distribución en un territorio específico.

Es usual que cuando exista una franquicia industrial se le sume una franquicia distributiva, es decir, si tenemos la fábrica de ropa, creamos un concepto de tienda para la distribución de las prendas, o sea se integran de forma vertical la producción y un canal de venta. Un ejemplo es la marca Benetton.

2.2 Franquicia de distribución

Aquí el franquiciante provee insumos o productos que vende el franquiciado, ya sea porque los produce, importa o distribuye los mismos. Aquí vemos que existe lo que llamamos una integración vertical.

Es el típico caso de tiendas de ropa, de pinturas, de productos de salud, de productos de belleza, etc.

2.3 Franquicia de servicios

En este tipo de franquicia no hay productos. Existe una prestación de servicios a los consumidores. Ejemplos: hotelería, estética, idiomas, peluquería, asesoría, etc.

2.4 Franquicia maestra

Denominada también Master. Se da cuando la franquicia inicia un proceso de expansión, especialmente cuando las empresas empiezan a exportar sus conceptos, otorgando sus franquicias a un solo inversionista que abarca usualmente un país especifico, un grupo de países o continentes.

A este inversionista se le llama “franquiciado maestro”, que tendrá algunas obligaciones como abrir unidades propias en un principio, pero luego tendrá la posibilidad de subfranquiciar el territorio a inversionistas locales, actuando a su vez como franquiciante en su territorio asignado.

La dimensión de un negocio maestro es mucho mayor al de una franquicia individual, tanto en la inversión como en la organización necesaria para el manejo y control total de la operación, pero también los réditos económicos serán mucho mayores, ya que se va a compartir el fruto del éxito del territorio asignado.

Un ejemplo claro de franquicia maestra es el de KFC o Pizza Hut, manejadas por la empresa

Delosi, cuyo territorio asignado es el Perú entero.

2.5 Franquicia individual

En contrapartida con la franquicia maestra antes mencionada, esta se trata de un solo punto, unidad franquiciada o tienda. Aquí se deberá otorgar un pequeño territorio en carácter de exclusividad, con la finalidad de garantizar que el franquiciante no abra otros puntos, propios o franquiciados, compitiendo y canibalizando la oferta, dicho de otra manera, creando una mayor competencia entre franquiciados, lo que restaría ganancias a todos.

2.6 Multifranquicia

En este tipo de franquicia, el franquiciado dirige más de un punto de una sola marca.

ESQUEMA DE MULtIFRANQUICIAS

A

FRANQUICIADO A

A

2.7 Plurifranquicia

Aquí el franquiciado dirige varias franquicias de diferentes marcas. también es el caso del grupo

Delosi, empresa peruana que maneja marcas como KFC, Burger King, Pizza Hut, Sturbucks, etc.

ESQUEMA DE PLURIFRANQUICIAS

A

M

A FRANQUICIADO B R C

A C

2.8 Franquicias sociales

Las franquicias sociales, son una nueva categoría de franquicias incorporada recientemente, nace como fruto de la “responsabilidad social” de las empresas y obedece más a criterios filantrópicos que a criterios mercantiles.

Las micro-franquicias típicas, son empresas muy pequeñas que buscan maximizar utilidades y el retorno sobre sus inversiones. Una franquicia social, por otro lado, probablemente nunca será rentable ni para el franquiciante ni para el franquiciado de manera simultánea. Una franquicia social busca el mayor bienestar para la mayor cantidad de personas y casi siempre requiere otra fuente de financiamiento para financiar por lo menos una porción de sus costos operativos.

En la mayoría de las sociedades, la salud, educación y artes son bienes sociales que son prácticamente imposibles de distribuir a través de mercados abiertos utilizando leyes de Laissez Fair de oferta o demanda. Por ejemplo, un niño rara vez puede pagar el costo total de su propia educación, ni tampoco lo pueden hacer sus padres. Si una sociedad quiere que ese niño se eduque, se requiere que una entidad social (usualmente el gobierno) pague por lo menos una porción de dicho gasto.

La franquicia en el mundo

El avance de esta forma de comercio asociado a sido espectacular en todo el mundo. Incluso se a llegado a comparar el impacto de la franquicia con el producido en su época por la revolución industrial.la franquicia hoy por hoy es una realidad a nivel mundial. no obstante ,en los próximos años se cree que el auge de la franquicia seguirá aumentando a ritmos todavía más importantes que los actuales hay que decir que existe una cierta correspondencia entre los países más desarrollados la evolución de la franquicia.

Los países en los mayor desarrollo a alcanzado la franquicia son estados unidos, apón y Canadá.

.¿QUÉ ES UN CONTRATO DE FRANQUICIA?

7.1 Definición

Un contrato de franquicia es un instrumento legal por el cual las partes, es decir franquiciante y franquiciado, establecen los derechos y obligaciones que se deben llevar a cabo para la correcta aplicación del sistema de franquicias del negocio franquiciado.

Es un contrato atípico, ya que no se encuentra regulado de forma específica en nuestra legislación. Los contratos de franquicia son trajes a la medida de cada empresa, no existe ni debería usarse contratos modelo o plantilla para aplicarlos en cada caso. Se recomienda que su elaboración esté a cargo de profesionales consultores o abogados especializados en franquicias que conozcan también

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