Mcdonalds

1. Tomando como caso McDonald’s identifica tres perfiles diferentes de consumidores (para inspirarte puedes ver el anuncio que está en el Campus Virtual) respondiendo a las preguntas:

¿Quién compra? Perfil sociodemográfico (sexo, edad y situación laboral)

Los clientes son la base fundamental de cualquier negocio. Podemos tener un buen plan de marketing, una maravillosa idea, tecnologías o dinero para invertir, pero si los clientes deciden no comprarte todo lo anterior no tiene validez.

Mcdonald´s como la mayoría de empresas actuales lleva a cabo un marketing relacional basado en el cliente. Los conoce, sabe cuáles son y lo que busca. Esta es la clave para que Mcdonald´s se sitúe en el mercado como la mejor empresa o una de las mejores dedicadas a la venta de comida rápida.

Las personas que van habitualmente a Mcdonald´s suelen ser persones con edades muy dispersas, no se centra a un grupo en concreto, si no en todas las personas que le gusta este tipo de comida. La edad comprendida sería entre 6 y 66 años. El sexo es indiferente, acuden de igual forma hombres y mujeres y la situación laboral varía según cada cliente, ya que acuden estudiantes y trabajadores con ingresos medios o elevados y un nivel de formación media. Además lleva a cabo una clara estrategia basada en la sanidad de la alimentación, recompensada con premios (Q de calidad), lo que hace atraer a más clientes que no buscan solo comer, sino comer saludable.

Mcdonald´s atrae a distintos tipos de perfiles de consumidores, vamos a diferenciarlos en tres grupos:

Niños entre 6 y 14 años. Mcdonald´s capta a estos consumidores mediante acciones concretas, como la creación de un menú para niños menores de 14 años (Happy meal), en el que regalan un divertido juego o juguete para su entretenimiento o mediante parques infantiles.

El público adolescente es uno de sus principales pilares, las personas entre 14 y 27 años son las personas que compran con más frecuencia en este restaurante, sin diferenciar el sexo y el poder adquisitivo de estas personas es bajo, debido a que la mayoría estudian, están en paro o tienen salarios reducidos.

El tercer perfil lo ocuparían las personas comprendidas entre 27 y 66. Estas personas son trabajadores o gente en paro, pero su nivel adquisitivo suele ser medio-alto.

¿Por qué compra? Especificar los motivos o razones por las que el consumidor adquiere el producto.

Los clientes no compran en Mcdonald´s por el simple hecho de comer, sino por el valor añadido que ofrece este negocio.

Para comenzar, debemos nombrar la amplia cartera de productos que posee, desde hamburguesas, ensaladas o postres.

Otro factor seria la sanidad y la calidad de sus productos, ya que el cliente es cada vez más exigente con respecto a la sanidad. Mcdonald´s está situada como una de las empresas con más controles sanitarios y productos de calidad.

Pero sin embargo, lo que caracteriza Mcdonald´s y hace que tenga una cantidad elevada de clientela es la rapidez, pues se trata de una empresa de comida rápida. Ya que muchos clientes se encuentran con situaciones en las que no tienen tiempo suficiente para cocinar y necesitan algo rápido, ir a Mcdonald´s es una opción rentable.

En estos últimos años Mcdonald´s ha estado abriendo locales las 24 horas, consiguiendo que personas que no pueden acudir a otra hora lo hagan por ejemplo a las 5 de la mañana.

Por último debemos destacar los precios. Estos no son muy elevados y mediante ofertas se puede comer a muy bajo precio.

¿Cuándo compra? Definir si existe ocasiones o momentos de compra y su frecuencia de compra (diariamente, semanalmente, una vez al mes,….)

La mayoría de los clientes de Mcdonald´s van a este establecimiento una vez a la semana, y suele coincidir en fin de semana. Hay consumidores más adictos o fans que pueden comer aquí casi diariamente, pero esto suele ser en casos aislados, debido a que la mayoría de la gente lleva una dieta más equilibrada, que no solo se basa en hamburguesas o productos similares.

¿Dónde compra? Determinar donde se adquiere el producto (ubicación del establecimiento) y porque (rapidez, eficacia, amabilidad, disponibilidad, experiencia, etc.)

Los clientes compran en las tiendas físicas,

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