Mercado Agricola

Introducción

El mercadeo y la comercialización de productos son el conjunto de empresas o individuos que adquieren la propiedad, o participan en su transferencia, de un bien o servicio a medida que éste se desplaza del productor al consumidor o usuario final, la mayor parte de los productores utilizan intermediarios para llevar sus productos al mercado y tratar de organizar un canal de distribución.

A través de los Canales de distribución, los intermediarios compran grandes cantidades a los fabricantes para dividirlas en cantidades pequeñas y los surtidos más amplios que desean los consumidores. Con ello, desempeñan un papel importante, pues hacen que correspondan oferta y demanda.

A continuación profundizaremos más en el mercadeo y comercialización de productos, que es comercialización, intermediarios y agentes de comercialización y el papel que desempeñan dentro de la economía.

Producto:

Un producto es todo aquello que puede ofrecerse a la consideración del mercado para su adquisición, uso o consumo y que pueda satisfacer una necesidad, posee un conjunto de características y atributos tangibles (forma, tamaño, color...) e intangibles (marca, imagen de empresa, servicio...) que el comprador acepta, en principio, como algo que va a satisfacer sus necesidades.

El producto presenta características propias que lo hacen adecuado para satisfacer las necesidades humanas, mientras mas necesidades satisfaga mejor será el producto, incluso puede ser mejor cotizado en la medida que sea mas eficiente al satisfacer una de tantas necesidades humanas.

La alimentación es una necesidad básica de la humanidad, por lo que el mercado agrícola existirá por siempre, sin embargo la satisfacción de la necesidad de alimentación puede realizarse con distintos alimentos, esto hará que algunos alimentos sean mas apetecidos que otros en la medida que sean mas sabrosos o mas saludables

Mercadeo de Producto:

El mercadeo consiste en actividades, tanto de individuos como organizaciones, dirigidas a facilitar y estimular intercambios dentro de un grupo. De esta forma se interrelacionan productores, intermediarios consumidores en su capacidad de comercializar bienes y servicios que satisfagan necesidades específicas. De igual forma también es definido como el proceso de planeación y ejecución de conceptos, precios, promociones y distribución de ideas, bienes, servicios para crear un intercambio que satisfaga necesidades.

Mercadeo Agrícola

Son todas las operaciones, actividades y prácticas que se emplean en el traslado de los productos agropecuarios desde el productor (agricultor y/o ganadero) hasta el último consumidor, incluyendo la transformación de productos en artículos de consumo.

El mercadeo agrícola constituye un subsistema importante en la economía de un país, en consecuencia, la política de mercado y precios representa el elemento más importante de la estrategia agraria del Estado.

Comercialización:

Es el Conjunto de funciones que se desarrollan desde que el producto sale del establecimiento de un productor hasta que llega al consumidor final, es decir la comercialización agrícola puede definirse como una serie de actividades comerciales involucradas en el traslado de un producto desde el punto de producción hasta el punto de consumo, por consiguiente la comercialización comprende una serie de actividades interconectadas que van desde la planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración de productos agrícolas y de alimentos, a la distribución y venta de los mismos.

Se da en dos planos: Micro y Macro y por lo

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