PLAN DE CUIDADO NUTRICIO
Enviado por tyzonmamey • 19 de Enero de 2014 • 3.463 Palabras (14 Páginas) • 691 Visitas
El Proceso de Atención y Nutrición
Modelo (NCPM) es un proceso sistemático
método de resolución de problemas que
profesionales de la alimentación y la nutrición de uso
para pensar críticamente y tomar decisiones
que abordar los problemas relacionados con la práctica
(1). El NCPM proporciona una constante
estructura y marco para
alimentación y nutrición a los profesionales
utilizar al realizar los cuidados de nutrición
y está diseñado para su uso con los pacientes,
clientes, grupos y comunidades de
todas las edades y condiciones de salud o
enfermedad (en adelante denominado como "pacientes /
clientes "). El modelo original
se desarrolló a raíz de una revisión de
la literatura y fue destinado a sustituir
la atención nutricional de otros procesos
utilizados en la práctica y la educación (1).
Esta actualización es el resultado de un
revisión prevista, regular de
la NCPM para asegurarse de que refleja actual
la práctica. Incorpora los resultados
de una encuesta de la American Dietetic
Grupos de Asociación con experiencia
la NCPM e incorpora las decisiones
realizados por el Proceso de Atención Nutricional /
Comité lenguaje normalizado.
Parte II de este artículo, que aparecerá
en un próximo número de la Revista,
describe la dietética oficial internacional
y la nutrición de la terminología tal como se indica
en el Internacional y Dietética
Nutrición Terminología (INDT) de referencia
Manual (2), que desarrolla
y apoya la NCPM.
La información
en las partes del artículo I y II de este
sustituye a la información anterior que describe
la NCPM.
ANTECEDENTES
El NCPM contiene cuatro distintos pero
pasos interrelacionados y conectados:
evaluación de la nutrición, el diagnóstico de nutrición,
intervención nutricional, y
la nutrición de seguimiento y evaluación
(descrito en la Figura 1). En teoría,
cada paso informa a los siguientes
paso. Sin embargo, como la nueva información
se obtiene, un dietista registrado
(RD) puede volver a etapas anteriores de
el proceso de volver a evaluar, añadir o modificar
diagnósticos de la nutrición, modificar las intervenciones,
o ajustar los objetivos y
monitorización de parámetros. El NCPM
está diseñado para incorporar una científica
la base que lleva el alimento y la nutrición
profesionales más allá de la experiencia
la práctica basada en basada en la evidencia
la práctica. Si el NCPM se utiliza
de forma coherente por todos los alimentos y la nutrición
profesionales, mejora de la salud
los resultados deberían mejorar el reconocimiento
de DR y técnicos dietéticos,
registrados (DTR), como el preferido
proveedores de servicios de nutrición.
LA NCPM
Figura 2 es una representación gráfica
de la NCPM. El anillo exterior de la
Modelo de cómo influye en los pacientes / clientes
recibir información sobre nutrición. La
establecer la práctica refleja las normas y reglamentos
que rigen la práctica, la edad
y las condiciones de salud de determinados
pacientes / clientes, y como un alimento y
el tiempo profesional de la nutrición es asignado.
La salud de los mandatos del sistema de atención
la cantidad de tiempo disponible para
profesionales de la alimentación y la nutrición, la
tipo de servicios prestados, y que
proporciona los servicios. El sistema social
refleja los pacientes / clientes healthrelated
conocimientos, valores, y la
tiempo dedicado a la mejora nutricional
de salud.
El aspecto económico incorpora
los recursos asignados a la nutrición
atención, incluido el valor de un alimento y
profesional de la nutrición de tiempo en el
forma de salario y el reembolso.
El
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