PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE AJI DULCE
Enviado por arias5 • 30 de Agosto de 2014 • Trabajos • 608 Palabras (3 Páginas) • 779 Visitas
CENTRO DE FORMACION:
INETADOTA
DEPARTAMENTO:
CORDOBA
ESTRUCTURA CURRICULAR:
PRODUCCION AGROPECUARIA.
DOCENTE TITULAR:
JOSE VICENTE MENDOZA LL
NOMBRE DEL PROYECTO:
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE AJI DULCE
FECHA DE INICIO: JUNIO 4 -2010
ARGEMIRO JOSE PACHECO GAVIRIA
LENIS ESTHER FLORES ARROYO
BETY PAOLA MORA GUERRERO
ANGELICA MARIA GAVIRA MARTINEZ
YESICA PAOLA YEPEZ PEREZ
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INTRODUCCIÓN
El Plan Mercadeo para la creación de una empresa productora de AJI DULCE, bajo el uso
de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), nace por la expectativa de un grupo de jóvenes
bachilleres, con deseos de contribuir al desarrollo económico y social del sector agrícola y
generando soluciones a la problemática rural que enfrenta el sector Sur de San Andrés de
sotavento, donde está ubicada la INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA AGROPECUARIA
DORIBEL TARRA . Siendo esta una oportunidad para sustentar el proyecto de graduación
requisito exigidos por la I.E en el P.E.I ; e involucrar conocimientos técnicos y
administrativos en procesos productivos, con habichuela con el fin de generar cambios
que impulsen el mejoramiento de técnicas agrícolas, en la calidad de la capacidad del
talento humano para el desarrollo sostenible y la adopción de tecnologías limpias, que
permitan, ser competitivos, cumpliendo con normas y estándares de mercado.
El presente documento adopta el modelo de Plan de Mercadeo propuesto por el Fondo
Emprender, creado mediante el artículo 40 de la ley 789 por el Gobierno Nacional y
adscrito al Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, para financiar proyectos empresariales.
Para ello es necesario en el primer capítulo denominado, Aspectos generales de la
Investigación enmarcar de manera detallada los aspectos relevantes que se tratarán en la
investigación, seguidamente, se desarrollarán los módulos: Estudio de Mercado, Estudio
Técnico, Estudio de Organización, Estudio Financiero, Plan Operativo e Impacto del
Proyecto; en los que se muestra de manera clara y detallada la viabilidad para la creación
de una empresa productora de aji dulce en la granja de VILLA NUEVA aplicando BPA, en
ellos es posible identificar necesidades de inversión, ingresos, costos, gastos, utilidad del
proyecto,
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