PROYECTO DE CUBITOS
Fan salvarApuntes26 de Marzo de 2016
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PRIMERA ETAPA
Estuvimos buscando algún producto que los alumnos del CBTis 14 y de los planteles alrededor pudieran adquirir. En la búsqueda de ese producto encontramos dos posibles resultados:
a) postres (pastel imposible)
b) cubitos de hielo
Para llegar a ese resultado pensamos en las principales necesidades que tienen los alumnos independientemente del estudio.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE CADA PRODUCTO
a) postres (pastel imposible)
En la escuela (tanto en el interior y exterior) no venden postres deliciosos, optamos por el pastel imposible ya que cuenta con dos sabores chocolate con nuez y vainilla con nuez, cuando llevamos la prueba si les agrado a nuestros prospectos pero el precio no es tan accesible y eso les incomodo un poco, dijeron que si iban a comprar pero al analizarlos nos dimos cuenta de que solo lo dijeron por decirlo y no por que realmente lo fueran a comprar.
b) cubitos de hielo:
Llegamos a los cubitos por que los que venden en la escuela y sus alrededores no se sienten tan naturales. También por que en los días de calor como los que estamos viviendo lo que más se apetece es algo refrescante que sea natural y con un precio aceptable para EL PÚBLICO EN GENERAL. Empezamos por cubitos de mango (ya que es temporada de esa fruta), después seguimos con mago con chile; también dimos pruebas y si les agradaron al igual que el precio, pero al hacer una encuesta en el plantel nos dimos cuenta de que los sabores preferidos eran:
Coco
Chocolate
Vainilla
Fresa
El 75% de los alumnos que degustaron nos dijeron que preferían los cubitos (ver anexo 1), y por esas razones optamos por vender los cubitos.
PLANIFICACIÓN Y ESTRATEGIA:
Para lograr la venta acordamos realizar actividades o publicidad de acuerdo
Las oportunidades que adquiriríamos en el mercado son:
1.- que los productos de la competencia carecen de sabor, casi no les gusta al alumnado solo lo compran por satisfacer una necesidad refrescante.
2.- nuestro producto al ser más suculento y natural tendría mayor demanda y por lo tanto la competencia ya no seria competencia.
3.- Para que nuestros prospectos tengan la capacidad de compra pondríamos un precio aceptado, pero que el mismo tiempo tengamos ganancia.
4.- Para que el alumnado y otras personas pudiesen decidir, optamos por tener variedad de sabores naturales.
5.- Ademas que contaremos con una muy buena atención al cliente pues en casi todos los puestos no nos atienden muy bien que digamos.
BÚSQUEDA DE CLIENTES:
Teníamos el producto, pero faltaban los sabores que cautivaran al alumnado por tal motivo decidimos dar degustaciones con los sabores que teníamos en mente para los cubitos:
- mango
- mango con chile
7 de cada 10 alumnos del plante prefirieron el cubito de mango con chile (ver anexo 2), pero los 40 alumnos que probaron los cubitos de esos dos únicos sabores nos sugirieron que optáramos por más sabores; fue entonces que empezamos a hacer una encuesta al alumnado y una de las preguntas era
¿Qué sabores les gustarían para unos cubitos de hielo naturales?
Las respuestas que obtuvimos fuero que el alumnado daba diferentes sabores como son:
Coco
Fresa
Chocolate
Vainilla
Durazno
Limón
Naranja
Pero la mayoría de los alumnos coincidían con los sabores de chocolate, vainilla, fresa y coco los más típicos sabores que a todos les encanta.
Otra pregunta fue
¿Cuándo es su temporada favorita para consumir los cubitos?
Los
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