Plan de elaboracion de empresa Delicia Por la Mañana
charlie02Documentos de Investigación7 de Junio de 2016
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
CENTRO UNIVERSITARIO TENANCINGO
“PLAN DE NEGOCIOS”
ADRIANA ROMERO ROSALES
CARLOS ALBERTO AVILA JAIMES
TALLER DE FORMACION DE EMPRESAS
RICARDO REYES GONZALES
LIC. EN RELACIONES ECONOMICAS INTERNACIONALES
5to. SEMESTRE MATUTINO
INDICE
Introducción | 5 |
Antecedentes | 5 |
CAPITULO I Planeación estratégica | |
1.- Giro de la empresa | 5 |
2.- Describir negocio | 6 |
3.- Planteamiento del problema del negocio | 6 |
4.- Filosofía empresarial | 6 |
4.1.- Misión | 6 |
4.2.- Visión | 6 |
4.3.- Valores | 6 |
4.4.- Políticas | 7 |
5.- Imagen del negocio | 7 |
5.1.- Marca | 7 |
5.2.- Slogan | 7 |
5.2.- Logotipo | 7 |
6.- Objetivos a corto y largo plazo | 7 |
7.- Necesidades que atiende | 7 |
8.- Características del producto y/o servicio | 8 |
9.- Análisis FODA | 8 |
CAPITULO 2 ESTUDIO DE MERCADO | |
1.- Información relevante del cliente | 9 |
2.- Información relevante de competencia | 9 |
3.- Información relevante de proveedores | 10 |
4.- Oferta | 10 |
5.- Demanda | 11 |
6.- Cuestionario | 11 |
7.-Resultados | 13 |
8.- Canal de distribución | 15 |
9.- Plan de mercadotecnia | 16 |
10.- Fuentes de información | 16 |
11.- Ubicación de la empresa | 17 |
12.- Establecimiento del precio | 17 |
13.- Proyección de ventas | 18 |
14.- Promociones | 18 |
CAPITULO 3 ESTUDIO TECNICO | |
1.- Características técnicas del producto y/o servicio | 19 |
2.- Descripción del proceso de producción | 19 |
3.- Diagrama del proceso productivo | 21 |
4.- Recursos necesarios | 22 |
5.- Factores importantes que se consideran para la selección de proveedores | 23 |
6.- Programación de la producción | 24 |
7.- Prototipo producto | 25 |
8.- Diseño de las instalaciones | 25 |
9.- Capacidad de producción de la empresa | 26 |
10.- Equipo de transporte | 26 |
11.- Maquinaria y equipo | 26 |
12.- Mobiliario y equipo | 27 |
13.- Equipo de cómputo | 27 |
14.- Mano de obra | 27 |
15.- Materia prima | 28 |
16.- Gastos de operación | 29 |
17.- Gastos de administración | 29 |
18.- Gastos de venta | 29 |
19.- Otros gastos | 29 |
20.- Temporalidad | 30 |
21.- Pronósticos de ingresos | 30 |
CAPITULO 4 ESTUDIO ADMINSTRATIVO | |
1.- Cultura organizacional | 31 |
2.- Estructura organizacional o funcional de la empresa | 31 |
3.- Organigrama | 31 |
4.- Descripción de puestos | 32 |
5.- Aspectos legales requeridos | 33 |
6.- Régimen fiscal | 33 |
7.- Obligaciones fiscales | 33 |
8.- Actividades económicas. | 34 |
9.- Políticas de la empresa | 34 |
10.- Contrato de trabajo | 35 |
11.-Reglamento interno de trabajo | 43 |
12.- Convenio de pago de salarios | 45 |
13.- Carta de confidencialidad | 46 |
CAPITULO 5 ESTUDIO FINANCIERO | |
1.- Inversión inicial | 48 |
1.1.- Capital de trabajo | 48 |
2.- Inversión por adquirir | 49 |
3.- Pronostico de ingresos | 49 |
4.- Análisis de costos | 51 |
4.1.- Mano de obra | 51 |
4.2.- Materia prima | 52 |
5.- Pronostico de gastos de operación | 52 |
5.1.- Gastos de área de servicios | 52 |
5.2.- Gastos de administración | 53 |
6.- Estados financieros | 53 |
6.1.- Estado de resultados | 53 |
6.2.- Balance general | 54 |
6.3.- Estado flujo de efectivo | 55 |
7.- Análisis de las razones financieras | 56 |
7.1.- Valor presente neto | 56 |
7.2.- Tiempo de recuperación descontado | 57 |
7.3.- Relación beneficio costo | 57 |
7.4.- Tasa interna de rendimiento | 58 |
7.5.- Punto de equilibrio | 59 |
Introducción
A continuación se muestra el plan de negocios de nuestra empresa “Delicia Por la Mañana”, para dar a conocer los diferentes estudios que se han realizada para hacer una investigación profunda y analítica sobre la creación de esta empresa, la cual se enfocara en vender desayunos de alta calidad y satisfacción para el cliente.
Antecedentes
“Delicia Por la Mañana”. Esta empresa surge de la necesidad de alimentarse bien por las mañanas, ya que el desayuno es considerado como la principal comida del día, no sólo por los alimentos que lo componen sino por la importante función que este desempeña en el organismo.
La empresa iniciara con un socio el cual es Carlos Alberto Ávila Jaimes, “Delicia Por la Mañana” será una empresa que contara con variedad en alimentos ricos y nutritivos, debido a que los negocios existentes en la cuidad de Tenancingo no cuentan con variedad como la que tendrá nuestra empresa por lo que esperamos que tengamos la suficiente demanda.
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