Proceso Administrativo (organizacion)

División del trabajo es la especialización y cooperación de las fuerzas laborales en diferentes tareas y roles, con el objetivo de mejorar la eficiencia.

Características de la división del trabajo:

• Ahorro de capital: cada obrero no tiene que disponer de todas las herramientas que necesitaría para las distintas funciones.

• Ahorro de tiempo: el operario no tiene que cambiar constantemente de herramienta.

• Los trabajos a realizar por cada operario son más sencillos, con lo que el error disminuye.

• Simplicidad de las funciones a realizar, personal con menos experiencia puede incorporarse al mercado laboral.

• Invención de nuevas máquinas.

Jerarquización establece las relaciones de autoridad entre jefes y empleado y sobre la cual se determinará la estructura organizacional de la misma. Ya que en la jerarquización se entablaran las relaciones laborales y la estructura organizacional, es importante que esta misma vaya de la mano con la coordinación.

MISIÓN de bimbo

Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.

VISIÓN

En nuestra Visión 2015 SOMOS:

• Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.

• El proveedor preferido de nuestros clientes.

• Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

• Una empresa financieramente sólida.

• Un lugar extraordinario para trabajar.

En 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y un líder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.

ORGANIGRAMA de bimbo

Daniel Servitje Montull

Director General Grupo Bimbo

Pablo Elizondo Huerta

Director General de Bimbo, S.A. de C.V

José Rosalío Rodríguez Rosas

Director General Corporativo Grupo Bimbo

Reynaldo Reyna Rodríguez

Director General de Bimbo Bakeries USA

Guillermo Quiroz Abed

Director Corporativo de Administración y Finanzas Grupo Bimbo

Bernardo Zarate Lazcano:

Gerencia de Operaciones del CSC.

ENCONTE ESTE OTRO:

NOMBRE PUESTO FUNCION

Mari de Jesús Rodríguez Ramón Dirección General  Cumplir con los acuerdos de la junta administrativa.

 Vigilar el cumplimiento de los programa.

Estela Merino V. Dirección financiera  Es el obtener los resultados necesarios

de la producción de rendimiento .

Noemí Rivera Aranda Dirección de Ventas  Es la encargada de la producción y Muestra

los resultados obtenidos de las venta del producto.

Andrés Ortega González dpto. de Seguridad  Es el encargado de vigilar el personal que entra y

sale de la empresa y mostrarlo los videos de seguridad.

Fernando Subías R. Dirección de Promoción y Coordinación  Es le encargado de supervisar el departamento de

compras que todo este en orden .

Ascensión Ortiz Núñez Técnico de Sistemas  Reparación de fallas en el sistema de seguridad

que se presenten en cualquier momento.

Departamentalización (general)

Es la división y el agrupamiento de las funciones y actividades en unidades específicas, con base en su similitud.

los tipos de departamentalización más usuales son:

1. Funcional: Es común en las empresas industriales; consiste en agrupar las actividades análogas según su función principal.

2. Por producto: Es característica de las empresas fabricantes de diversas líneas de productos, la departamentalización se hace en base a un producto o grupo de productos

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