Propuesta sustentada en base a la ingeniería

Propuesta sustentada en base a la ingeniería

Se puede proponer que para poder aceptar el incremento de la producción de frascos de mermeladas que el dueño me pide que la incremente al menor costo y sin parar la producción actual yo analizaría primero determinar el equipo total para el incremento necesario para producir más frascos de mermelada por años y alcanzar esa meta de 6000 toneladas a los 5 años y pues no tratar de incrementar de un día para otro si no ir mejorando los procesos de producción poco a poco con los 7 lotes, que son la esterilizadora la envasadora y la etiquetadora y la lavadora de futras y los botes de fragmentación de la fruta para mi es mejor conocer cuáles son los rangos máximos de capacidad por unidades que se están produciendo por hora y también la capacidad de los tanques de mezclas y de concentración una de la propuesta que yo aria seria de no incrementar ni esforzar a los operarios actuales para incrementar así de la nada ni cambiar las metas que estas propuestas de la producción si no que hay que incrementar poco a poco he ir mejorando mejoras continuas de la empresa y cuidar que las capacidades de los operarios no se excedan de más y así pues con el tiempo ir alcanzando una meta más incrementada por año y que los próximos años valla mejorando la producción de empresa que no haya problemas con los operarios y también de saturación de capacidades. Entonces vamos a pensar en soluciones que se nos están pidiendo si los propietarios quieren hacer la menor inversión para no perder su dinero mi segunda propuesta seria que conociéramos más los datos técnicos y pues la opción que se aria comprar una nueva instalación de producción para sí tener una producción extra entonces si nos vamos buscando reducir los gastos la opción sería ocupar como dice la alternativa 2 ocupar los espacios disponibles que quedan en la empresa para poner esta nueva instalación y tener un poco de incremento de frascos y toneladas al año incrementar las áreas de expansión y utilizar los espacios disponibles y así instalar nuevas áreas de producción y obtener una expansión de las capacidades productiva al menos costo y seguir trabajando con los equipos actuales y comprar nuevos con mayor capacidad y meter nueva tecnología moderna de computación para aprovechar estos espacios disponibles de la empresa y adaptarlos como áreas productivas extras para así lograr un incremento de producción pero lo que no me gustaría de esta propuesta es que si nos vamos reflejados en lastos de producción de los 3 turnos es que los de la mañana producen más y los de las tarde menos entonces en cada turno no se produciría aunque se expandieran la empresa como se calcula en el mejor de los casos la capacidad de la empresa casi no se incrementaría con esta propuesta al año entonces al momento de mirar las estadísticas y con la nueva línea casi obtendríamos muy poco incremento. Entonces si nos vamos buscando soluciones para poder cumplir esa meta de

6000 toneladas para 5 años entonces si obtendremos la información de que lo que producen los tres turnos en las líneas de producción de la actual es de los siguientes datos aquí salen 3000 toneladas al año entonces son 60 millones de frascos de mermelada obtenemos que 20000 frascos por día entonces los turnos varían su producción entonces comprar y utilizar los espacios disponibles de la empresa no sería la opción correcta porque solamente compraría una línea nueva pero la capacidad de estas solo es una y no puedo explotarla para producir más y duplicar producción seria que no dejaríamos suficiente espacio en la empresa para los empleados y generarnos saturación y estrés en los empleados u operadores entonces pues mi última propuesta es que es mejor invertir y sacar más inversión con más producción y una nueva línea a la original porque si la original extra producción 3000 toneladas pues si invertimos sacaríamos las 6000 toneladas de frascos, entonces la opción sería en comprar nuevas máquinas y equipos y hasta con mejor tecnología de procesos y hacer una expansión y utilizar el área de estacionamiento y el estacionamiento hacerlo subterráneo construir una nueva área de producción con los mismos tres turnos ya que si el estacionamiento lo utilizamos como una nueva planta igual a la original obtendríamos las 3000 toneladas con la actual se producirían las 6000 toneladas en los 5 años que piden los duelos de la empresa entonces a medida de lo económico la alternativa de ampliarse y mejor invertir para poco a poco y ahorrarse para que se ahorros de dinero los datos técnicos no es fiable por lo tanto pues la inversión de construir una nueva planta igual a la de la actual dejaría mucho más ganancias con una producción incrementando.

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