Proyecto De Aula

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS, ECONÓMICOS, CONTABLES Y DE MERCADEO QUE CARACTERIZAN LA GESTIÓN DEL SUPERMERCADO “EL MEJOR KOSTO”, UBICADO EN LA CIUDAD DE CARTAGENA

DIRIGIDO A

ELVIA CECILIA ALVAREZ

OSVALDO SEGUNDO MORALES

ROMIDEY CASTILLA CASTILLA

YESICA BERNARDA VEGA

GESTION EN MERCADEO Y VENTAS

CARTAGENA DE INDIAS D. T Y C.

NOVIEMBRE DE 2014

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN…………………….……… 5

1.1. Descripción del problema………………………….….. 5

1.2. Formulación del problema………………….…………. 7

1.3. Justificación…………………………………….……….. 8

1.4. Objetivos de investigación……………………….…… 9

1.4.1. Objetivo general…………………………………………....... 9

1.4.2. Objetivos específicos……………………….……………….. 10

2. MARCO DE REFERENCIA……………………….……………. 11

2.1. Marco teórico…………………………….……………… 11

2.1.1. Aspectos administrativos……………………….………....... 11

2.1.2. Aspectos contables….………………………………………. 16

2.1.3. Aspectos económicos……………………………………….. 19

2.1.4. Aspectos de mercadeo……………………………………… 30

2.2. Marco conceptual………………………………………. 35

3. DISEÑO METODOLOGICO…………………………………….

3.1. Tipo de investigación…………………………………..

3.2. Población y muestra…………………………………....

3.3. Fuente de información………………………………….

3.3.1. Fuentes primarias…………………………………………….

3.3.2. Fuentes secundarias…………………………………………

3.4. Técnicas de resolución de información…………....

3.5. Procesamiento de información……………………....

4. ANEXOS…………………………………………………………..

4.1. Formato de tutorías…………………………………….

4.2. Cámara de comercio……………………………………

4.3. Rut (registro único tributario)………………………...

INTRODUCCION

El avance de la ciencia y la tecnología trae consigo experiencias con amplios conocimientos en el ámbito empresarial, hoy por hoy se puede decir que las empresas alcanzan el nivel del éxito implementando técnicas y estrategias de mercadotecnia, prestación de servicios utilizando la publicidad, promoción para difundir de manera rígida el producto y acrecentar las ventas, estimulando en los clientes el deseo o la necesidad de adquirirlo; que permite evidenciar el talento de desarrollo de aquellos miembros que conforman la empresa.

El supermercado “EL MEJOR KOSTO” es una empresa comercial que por medio de estudios de mercado, vio la necesidad de formar un supermercado que supla las necesidades primarias de los consumidores y clientes brindándole productos de excelente calidad y a un precio muy asequible, se encuentra ubicado en el Barrio Olaya herrera sector Ricaurte CLL 31-D N 59-113 en la ciudad de Cartagena de Indias, registrado en la Cámara de Comercio con el NIT: 9289050-3, el administrador del negocio se llama Víctor Hernán Salazar Botero, sus números de teléfonos son 6748620- 3114107742 y el correo electrónico es tobysalazar1@hotmail.com.

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. Descripción del problema

El avance de la ciencia y la tecnología trae consigo experiencias con amplios conocimientos en el ámbito empresarial, hoy por hoy se puede decir que la empresa alcanza el nivel del éxito implementando técnicas y estrategias de mercadotecnia, prestación de servicios, utilizando la publicidad, promoción para difundir de manera rígida el producto y acrecentar las ventas, estimulando en los clientes el deseo o la necesidad de adquirirlo; que permite evidenciar el talento de desarrollo de aquellos miembros que conforman la empresa.

En cuanto a la tecnología, el supermercado no cuenta con un sistema tecnológico que registre todos los productos con su respectiva descripción en el sistema por lo tanto se le hará más difícil llevar un control de inventario de lo entra y sale del supermercado. El supermercado cuenta con un administrador, una secretaria, un cajero, ocho vendedores internos y un contador, los cuales son muy eficientes para el funcionamiento de este. El supermercado por su ubicación, tiende a ofrecer a los consumidores precios asequibles, de este modo la demanda aumenta, ya sea por necesidad del consumidor, gusto, precio, comodidad o los ingresos del consumidor.

“El MEJOR KOSTO” tiene unas políticas que son indispensable para el buen funcionamiento de este, con respecto a los pagos de los proveedores y los pagos a los empleados, tienen fechas estipuladas, también realizan inventario cada mes, lo cual esto le permitirá tener un mayor y mejor control de casi todos los aspectos contables. Además cuentan con unas planillas en orden para los pagos correspondientes como: la luz, el agua, al igual que los seguros por accidente y los pagos a los trabajadores.

La organización de la contabilidad como tal, es de gran importancia, ya que identifica y clasifica los bienes, obligaciones y actividades del contribuyente, por ende maneja un sistema contable manual donde registra todos los pagos que realizan mes a mes, pero no registran los productos vendidos y tampoco los que ingresan.

Actualmente promocionan algunos productos solo para la temporada o pedidos por volumen, pensando en brindarles lo mejor a nuestros clientes. Le dan gran uso a los anuncios de promociones, estrategias de promoción.

1.2. Formulación del problema

¿Cuáles son los aspectos administrativos, económicos, contables y de mercadeo que caracterizan la gestión del supermercado “EL MEJOR KOSTO”, ubicado en la ciudad de Cartagena?

1.3. Justificación

Toda organización debe tener en cuenta aspectos económicos, contables, legales y administrativos si desea obtener un buen desarrollo empresarial; Para que sea una organización competente, eficaz, y pueda responder ante cualquier cambio que se le presente.

Para el supermercado MEJOR KOSTO el aspecto contable le resulta de gran importancia porque por medio de este pueden conocer la situación financiera de su empresa, llevar un orden detallado de sus libros e inventarios utilizados. En la parte administrativa les permite conocer los procesos administrativos que se deben llevar en una organización (planear, dirigir, organizar, controlar) y así lograr una eficacia, eficiencia, resultando una efectividad. Seguido a esto se puede decir que el aspecto económico juega un papel fundamental dentro de una organización porque les permite ver en qué posición se encuentran ubicados en el mercado, también reconocer sus demandantes y ofertantes dentro del mismo.

Este proyecto es importante porque busca que el estudiante ponga en práctica todos los conocimientos adquiridos, para saber aplicar cada uno de ellos en una empresa, los cuales serán necesarios para enfrentar cualquier amenaza de mercado o debilidad de la empresa.

Por lo tanto la investigación que se plantea tiene una importancia para los investigadores, porque por medio de ella se adquieren nuevos conocimientos y habilidades que serán empleados en el desarrollo profesional como futuros administradores.

Esta investigación es de gran beneficio, ya que es una herramienta de mejoramiento continuo, que le permite darse cuenta de pequeños detalles que ellos no habían percatado y que resultan de gran beneficio para el mejoramiento de la organización.

Para la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco es de gran importancia la realización del proyecto, ya que los docentes están en la plena capacidad de evaluar de manera individual y grupal a los estudiantes, y mirar la capacidad de investigación que cada uno posee, formando estudiantes innovadores con base a las necesidades de la sociedad.

1.4. Objetivos de investigación

1.4.1. Objetivo general

Describir los aspectos administrativos, contables, económicos y de mercadeo del supermercado “EL MEJOR KOSTO”, con el fin de establecer su relación en la gerencia de la empresa.

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