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Proyecto De Una Finca Organica

Jesusverde9 de Abril de 2014

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PROYECTO DE FERIA CIENCIA Y TECNOLOGÍA

FINCA ORGÁNICA

El presente proyecto plantea un sistema de producción, que recogiendo las prácticas nativas y aplicando la tecnología adecuada, que permita cubrir las necesidades de alimentos, empleo ingresos de la familia campesina y nativa.

CATEGORIA: C

INVESTIGACION: LA FINCA ORGANICA

INTEGRANTES:

 CARRION MEDINA ;Diana

 DE LE CRUZ PEDRAZA ;Cliser

 GAMBOA NUÑEZ ;Morellia

 ROCA REQUENA ;Franciny

 TOSCANO BRICEÑO ;Yanel

GRADO Y SECCION: 4to ´´D´´

PROFESOR: Jesus E. Verde Sáciga

INSTITUCION EDUCATIVA: ´´ Manuel Gonzales Prada´´

ÍNDICE

• Introducción

• Resumen ejecutivo

• Conclusiones

• Propuestas

• Referencias bibliográficas

• Planteamiento del problema a investigar

• Problema de la investigación

• Objetivos de la investigación

• Justificación de la investigación

• Importancia

• Marco teórico

• Materiales y métodos

• Resultados

• Discusión

• Conclusiones

• Referencias bibliográficas

• Anexos

• agradecimientos

INTRODUCCIÓN

El presente proyecto ´´FINCA ORGANICA´´ está desarrollado por los siguientes alumnos: CARRION MEDINA; DE LA CRUZ PEDRAZA, GAMBOA NUÑEZ; ROCA REQUENA; TOSCANO BRICEÑO; del 4TO grado ´´D´´ de educación secundaria de la institución educativa ´´MANUEL GONZALES PRADA´´

La crisis en el sector agrario deviene históricamente del modo de producción impuesto por los colonizadores europeos, basado en la mono producción, destruyéndose así el ancestral modelo de producción diversificado.

En la actualidad subsiste el problema, habiéndose agudizado por por la excesiva demanda de las grandes ciudades y del mismo sector rural por alimentos. Producir alimentos suficientes y variados en la necesidad popular más urgente del país.

El presente proyecto en ejecución en la Selva Central, plantea un sistema de producción, que recogiendo las prácticas nativas y aplicando la tecnología adecuada, permite cubrir las necesidades de alimentos, empleo e ingresos de la familia campesina y nativa.

Con el nombre propio de FINCAS ORGÁNICAS pone en marcha un sistema intensivo y sostenido de producción altamente diversificado en lo agrícola, pecuario y forestal, que aprovecha a la vez sub-productos para la piscicultura y la artesanía ,así, como también la energía no convencional para impulsar la industria rural .

Mediante el uso racional del suelo se pretende inicialmente lograr el abastecimiento familiar, con miras a un posterior suministro de productos a los mercados de consumo.

RESUMEN EJECUTIVO AMPLIADO

Los alimentos procesados orgánicos utilizan ingredientes que fueron producidos orgánicamente, y éstos deben constituir al menos 95% del producto final.

La crisis en el sector agrario deviene, históricamente de modo de producción impuesto por los colonizadores europeos, basados en la mono reproducción destruyéndose así el ancestral modelo de producción diversificada

El agricultor pichanaquino no ha dado importancia a su ambiente cometiendo equipaciones y malgastando las riquezas que le brinda la naturaleza.

La ´´FINCA ORGÁNICA´´ es una unidad agropecuaria de enseñanza, aprendizaje y de producción manejada con criterios ecológicos, que limitando armónicamente cultivos y crianzas a fin de lograr el desarrollo socio-económico de la familia rural.

Este proyecto esta basado en problemas actuales del distrito de Pichanaqui, por que los agricultores utilizan bastantes abonos químicos para la producción de productos de la zona, como el café en particular.

La distribución y tamaño de los previos de la selva, a obedecido por lo general a la poca fertilidad de la tierra, al desconocimiento del mejor manejo de los recursos disponibles y a la aplicación del sistema de explotación inadecuadas .Por otro lado cada región tiene respecto de su geografía una conciencia que permita actuar tecnológicamente. Es así que se plantea un sistema que relaciona las condiciones topográficas del terreno, la vocación del suelo y del agricultor y la demanda de los alimentos.

Este es un sistema denominado ´´FINCA ORGÁNICA´´ considera al hombre y su familia como artífices de su propio desarrollo. Basada en criterios ecológicos, se sustenta en un uso racional del suelo con la finalidad de obtener una producción sostenida de productos agropecuarios.

Fundamentalmente con la FINCA ORGÁNICA combina crianzas, cultivos agrícolas y forestales de manera interdependiente en beneficio mutuo que deriva en una mejor utilización de los recursos disponibles. La producción es agrupada en crianzas y cultivos de interés económico, de autoabastecimiento y beneficios indirectos.

Se considera crianza y cultivos de interés económico a los que por su demanda y rentabilidad brindan mejores beneficios en la región .Los productos de autoabastecimiento, como su nombre lo indica que son los que permiten la nutrición adecuada del agricultor y su familia, desatinándose los excedentes a la venta.

Se entiende por cultivos de beneficios indirectos a aquellos que cumpliendo una función técnica en el campo (barreras antierocionantes, sombras, etc.)Deja un beneficio económico adicional.

Los agricultores orgánicos crean tierras sanas al nutrir el componente viviente de la tierra, los microbios que liberan, transforman y transportan nutrientes. La materia orgánica de la tierra contribuye a una buena estructura terrestre y a su capacidad de retención de agua. Los agricultores orgánicos mezclan materia orgánica terrestre con cultivos de sombra, abono y agregados biológicos para la tierra. Estos producen plantas sanas con mayor capacidad de resistencia a las enfermedades y depredación de insectos. La primera estrategia de los agricultores orgánicos para controlar las plagas y las enfermedades es la prevención, por medio de la buena nutrición de las plantas y su administración. Los agricultores orgánicos usan cultivos de sombra y sofisticadas rotaciones de cultivos para cambiar la ecología del campo, eficazmente perturbando el hábitat de las malezas, los insectos y organismos que causan enfermedades. Las malezas son controladas por medio de la rotación de cultivos, labrado mecánico y el deshierbado, así como cultivos de sombra, mantillos, desmalezado a llama, y otros métodos de gestión. Los agricultores orgánicos dependen de una diversa población de organismos terrestres, insectos benéficos y aves para controlar las plagas.

Nuestro mayor esfuerzo se basa en el cuidado de la naturaleza. Gracias al tratamiento de aguas y residuos; no contaminamos el ambiente.

CONCLUSIONES:

Nuestra visión es expandir la fuerza comercial a nivel local y nacional, brindando una pertinente trazabilidad de nuestros productos, ofreciéndoles un Café que se ajuste de manera única a las necesidades del mercado mundial de Cafés Especiales.

Así mismo buscamos el desarrollo personal, reconociendo nuestra responsabilidad hacia nuestra localidad y el medio ambiente.

PROPUESTA:

Mantener y mejorar la capacidad productiva de la tierra, mediante la aplicación de una tecnología apropiada, asegurar el autoabastecimiento de alimentos y productos a su familia.

Formular una propuesta de perfil de proyecto de inversión para el mejoramiento del cultivo del café, enfocado en el marco de falla de mercado, donde se propongan alternativas no solo en temas de producción si no también en los problemas de control de plagas, enfermedades, malezas, gestión comercial y toda la cadena productiva tomando en cuenta la conservaci6n del principal recurso productivo, el suelo.

1. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

• Página web de ´´EL CAFETALERO RADIAL´´.

• Libro de CHACRAS ORGÁNICAS.

• Página oficial de la empresa de ´´CAFÉ MOUNTAIN´´

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A INVESTIGAR

• El agricultor pichanaquino no da la debida importancia a su ambiente cometiendo equivocaciones y malgastando las riquezas que le brinda la naturaleza.

• El mal uso de los

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