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Recetas De Cocina Faciles


Enviado por   •  2 de Octubre de 2013  •  339 Palabras (2 Páginas)  •  258 Visitas

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Bizcocho de chocolate para microondas

Ingredientes:

- 1 vaso de aceite de oliva

- 1 vaso de leche

- 1 vaso de azúcar

- 2 vasos de harina

- 1 sobre de levadura

- 1 vaso de cacao en polvo

- 4 huevos grandes XL

Preparación:

Para la elaboración lo único que tenemos que hacer es mezclar energicamente todos los ingredientes en un recipiente. Para esto os recomiendo que utilicéis la batidora con el accesorio de varillas o cualquier robot de cocina ya que es importante que esté perfectamente integrado. Esto nos puede llevar aproximadamente 1 minuto.

Untamos un molde de cristal con mantequilla y ponemos la mezcla dentro. Metemos en el microondas y lo dejamos a potencia máxima durante 9 minutos.

Pasado este tiempo lo dejamos reposar dentro otros cinco. De este modo tenemos listo un delicioso bizcocho de chocolate en 15 minutos.

Piña colada

Ingredientes:

- Azúcar al gusto

- 1 Taza de leche de coco

- 1/2 Taza de ron blanco

- 1 Taza de hielo en cubos

- 1 Taza de piña cortada en cubos

Mezcla todo los ingredientes y licúa bien. Luego añade el azúcar al gusto y mezcla en la licuadora. Puedes servirla decorándola con una rodaja de piña y una cereza. ¡Que lo disfrutes! :)

Bizcocho de yogur

Ingredientes:

- 1 yogur natural (el propio envase nos servirá como medidor para el resto de ingredientes)

- 4 vasos de harina

- 4 huevos

- 1 y ½ vaso de aceite

- 3 y ½ vasos de azúcar

- 1 sobre de levadura royal

- Opciones: una naranja o el zumo de un limón más un trozo de la cáscara

Preparación:

La receta para este rico bizcocho de yogur es muy sencilla. Tenemos que mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batirlos con la batidora hasta que quede todo bien triturado y convertido en una masa homogénea.

Vertimos la mezcla en un molde para bizcochos y lo metemos en el horno durante 45 minutos a unos 180º. Para comprobar que el bizcocho está bien hecho por dentro, podemos clavarle un cuchillo al bizcocho antes de sacarlo y si el cuchillo sale limpio, es que nuestro bizcocho está en su punto.

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