Rendimiento Planta Central de Izalco

Rendimiento:

Empresarialmente hace referencia al resultado deseado efectivamente obtenido por cada unidad que realiza la actividad, donde el término unidad puede referirse a un individuo, un equipo, un departamento o una sección de una organización. Rendimiento promedio obtenido por todas las inversiones de la compañía. Se calcula dividiendo el beneficio antes de intereses pero después de impuestos entre el valor de mercado de los activos operativos de la empresa.

El rendimiento industrial de la producción de azúcar en El Salvador se obtiene de la manera siguiente:

[pic 2]

La grafica anterior nos muestra en el tiempo la cantidad de azúcar que es producida en los años de cosecha, donde se nota que el aumento no es gradual, por lo que en años de cosecha de caña de azúcar su producción ha tenido bajas debido a diversos factores tales como las condiciones climáticas o los cambios en la economía nacional como internacional, se observa el rendimiento que esta producción obtiene de su materia prima donde en los últimos años se ha visto reducida a la poca obtención de azúcar en los diferentes ingenios azucareros.

CENTRAL IZALCO

Planta Central de Izalco Planta Central de Izalco :. está situado en el municipio de Izalco en el departamento de Sonsonate, en el oeste de El Salvador La capacidad de molienda diaria es de 13.000 toneladas de caña de azúcar.

Planta Central de Izalco es el nombre del volcán más joven en el paisaje salvadoreño. Por 196 años, el volcán de Izalco entró en erupción constante, en la medida en que su brillo se podía ver en el mar. Esto dio lugar a su apodo, El Faro del Pacífico. .

Según el P. Juan de Torquemada, basándose únicamente en la leyenda oral, el asentamiento de "Tepcan Izalco" fue fundada en 1054 por la figura mítica Topiltzin Acxil. Este topónimo náhuatl significa "Lugar de Obsidiana Casas."

En 1964, Compañía Azucarera Salvadoreña (CASSA) entró en vigor, la apertura de su planta de producción de azúcar, Planta Central de Izalco. Sus fundadores, el Sr. Tomas Regalado González y la señora Maria Regalado Mathies estaban comprometidos con la creación de una empresa para desarrollar la producción de caña de azúcar y la conducción el crecimiento social y económico en el país.

Planta Central de Izalco prepara una variedad de tipos de azúcar para los mercados nacionales, industriales y de consumo directo.

Desde su fundación, la producción de caña de azúcar se ha convertido en una de las principales actividades económicas de la zona.

[pic 3]

El ingenio Central de Izalco tiene las zonas de influencia tales como Ahuachapan, Sonsonate, Santa Ana, La Libertad y La Paz como lo indica el mapa anterior siendo uno de los seis ingenios en el país que tiene mayor producción de azúcar, logrando para los años 2014 y 2015 una producción de azúcar blanca para el mercado nacional de 1914,118 QQ.

EL ANGEL

Ingenio el Ángel surgió a partir una molienda montada por la familia a Meléndez en 1882. Desde que incursionó en la industria del azúcar se ha transformado constantemente innovando sus procesos productivos. Según la organización destaca en su reseña histórica “para 1948, el ingenio tenía la primera categoría en producción de azúcar, de la cual el 93% se exportaba.” Ingenio El Ángel se dedica a la cogeneración de energía eléctrica a partir del bagazo de la caña molida, cuenta con la re-certificación ISO 9001:2000 y certificación internacional del Food Safety System. Un contrato colectivo de trabajo que está diseñado para un mejor orden dentro de la empresa donde se detalla el compromiso que el empleado está adquiriendo con la organización. Se encuentra ubicado en el Cantón Joya Galana, Km. 14.5 carretera al Ángel, Municipio de Apopa, Departamento de San Salvador.

...