TIPOS DE DETERGENTES

Detergentes

Los detergentes son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas de surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones; por eso son menos sensibles a la dureza del agua que los jabones.

La mayor parte de los surfactantes que contienen los detergentes se han desarrollado a partir de productos petroquímicos, derivados del petróleo, y oleo químicos, a partir de distintos aceites y grasas. Las cadenas hidrocarbonadas derivadas de grasas, aceites o petróleo constituyen la parte hidrófoba de la molécula de surfactante, mientras que compuestos como trióxido de azufre, ácido sulfúrico u óxido de etileno se utilizan para constituir la parte hidrófila de esa molécula. La tendencia actual de apartarnos de los derivados del petróleo, que son materiales no renovables, y de favorecer el uso de materiales más naturales ha hecho que se potencie para su uso como detergentes el desarrollo de surfactantes derivados de los oleo químicos y también de glúcidos.

DETERGENTES ALCALINOS

Los compuestos alcalinos más frecuentes que intervienen en las formulaciones de detergentes son:

Sosa cáustica (NaOH): Es el alcalino más fuerte que se emplea en la formación de detergentes. Tiene varios problemas: Corroe los metales, especialmente aluminio y zinc, y a temperaturas elevadas ataca incluso al vidrio. Es muy corrosivo para la piel humana, por lo que se hace necesario usarlo con rigurosas precauciones de seguridad.

Pero a pesar de todos sus inconvenientes, es muy útil en formulaciones en que se requiera un limpiador fuerte; actúa saponificando las grasas y peptizando las proteínas. Además es un excelente germicida, destruyendo parcialmente a la carga microbiana, cumpliendo así alguna acción desinfectante.

Carbonato sódico (CO3 Na2). Es un producto fuertemente alcalino, que al disociarse libera sosa cáustica por hidrólisis. Por su carácter alcalino presenta las propiedades antes señaladas de emulsionar las grasas y péptica las proteínas. Tiene prácticamente todas las desventajas de la sosa cáustica, excepto que éste se presta para la fabricación de detergentes en polvo. Silicatos de sodio.

DETERGENTES ACIDOS

Los detergentes ácidos son recomendados para limpiar superficies de concreto o materiales pétreos, pues recuperan la apariencia estética de fachadas y muros, disminuyendo los tiempos de limpieza. Estos productos ofrecen las siguientes ventajas:

Limpia rápidamente.

Mejora la apariencia y adherencia de las superficies.

No mancha.

Aplicación de Detergentes ácidos:

1. Humedecer la superficie antes de aplicar.

2. La aplicación se debe hacer con brocha o rodillo, el producto se debe aplicar sin diluir o bien diluir en una proporción de 1l de detergente por 3 de agua.

3. Después de aplicar espere de 8 a 12 minutos a que el producto penetre en la superficie.

4.Cepille la superficie, con un cepillo de cerdas plásticas o metálicas,dependiendo de la dureza de los residuos, hasta retirarlos por completo.

5. Una vez que ha eliminado todos los residuos, enjuague la superficie con agua y jabón hasta eliminar por completo el detergente ácido y neutralizar la superficie.

Los ácidos que se usan con más frecuencia como limpiadores generales son:

ACIDO GLUCONICO.

Corroe el estaño y el hierro menos que el ácido cítrico, tartárico y fosfórico.

ACIDO SULFONICO.

Actúa en la remoción de escamas en los tanques dealmacenamiento, evaporadores, calentadores, pasteurizadores y equipo

Similar.

DETERGENTES A BASE DE POLIFOSFATOS

PIROFOSFATO TETRASODICO:

Tiene la ventaja de ser más eficaz en condiciones de alta temperatura y alcalinidad, su

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