TITULO: PROPIEDADESFISICAS

PREINFORME 3

NOMBRES: MAICOL SEBASTIAN QUINTERO BAUTISTA

TITULO: PROPIEDADESFISICAS

RESUMEN:

La práctica de laboratorio consistió en la determinación de diferentes densidades, mediante instrumentos de laboratorio que nos permitían hallarlas, tales como: Densímetro, balanza y picnómetro y probeta. Pudimos determinar, además, punto de fusión y de ebullición de algunas muestras y sustancias, esto lo realizamos con la ayuda del Tubo de Thiel. Además  Medimos la dureza de cuatro frutas (manzana roja y verde,  pera y guayaba) con un instrumento llamado Penetrómetro. De esta manera logramos involucrarnos en las propiedades físicas de la materia y los cambios que se presentan en ella. , para después por medio de los datos obtenidos realizar los cálculos para  determinar cada una de las propiedades físicas pedidas en cada experimento. También se realizó los respectivos montajes de punto de fusión y ebullición para determinar estos puntos en la sustancia que se tomó como experimento.

OBJETIVOS:

1. Determinar algunas propiedades físicas como punto de ebullición, fusión, densidad y dureza en muestras conocidas.
2. Identificar una muestra desconocida  mediante la determinación del punto de ebullición y la densidad.

Palabras clave

Punto fusión

Punto ebullición

Densidad

Propiedades de la materia: físicas

Dureza

Tubo de thiele

Picnómetro

INTRODUCCIÓN

Las propiedades físicas y químicas  dependen de la materia, donde la materia  es aquello Son conocidas como las características de una sustancia o un cuerpo, que al ser observadas no producen nuevas especies químicas, algunas de dichas características son: Olor, sabor, color, punto de fusión, punto de ebullición, densidad, viscosidad, presión de vapor, solubilidad, dureza, brillo, maleabilidad, entre otras. Por otro lado, y muy contrario a este concepto, nos encontramos con las propiedades químicas de la materia, las cuales sí producen nuevas sustancias o especies químicas, tales como la reactividad frente a sustancias. Donde por medio de su composición y características la podemos clasificar en sustancias, mezclas, elementos y compuestos. Es posible medir en el laboratorio las propiedades físicas y químicas en este caso físicas como: el punto de fusión, ebullición, densidad, dureza entre otras. Por medio de algunos instrumentos como lo son el picnómetro, la probeta, termómetro, balanzas, penetrometro, densímetro, tubo de thiele, tubo de Durham.

MATERIALES Y METODOS

Materiales

• Balanza Mechero
• Tubo de Thiele
• Probeta
• Tubo de Durham
• Tubos capilares
• Soporte universal    
• Vidrio de reloj
• Espátula    
• Picnómetro                    
• Penetrómetro
• Densímetro

Métodos

1. Se realizó el  montaje de punto de fusión, el cual estaba compuesto  los siguientes materiales: termómetro, tubo capilar, alambre, aceite mineral, tubo de thiele, mechero. Con este montaje  se determinó  el punto de fusión del naftaleno. Lo que se hizo fue calentar el codo del tubo de thiele lentamente, hasta que la sustancia en estado sólido contenida en el tubo capilar se fundiera e inmediatamente se observaba el termómetro y la temperatura arrojada era el punto de fusión.

2. Se realizó el montaje de punto de ebullición, el cual estaba compuesto por los siguientes materiales: tubo de Durham, capilar, termómetro, alambre, aceite mineral, tubo de thiele, mechero. Con  este montaje se determinó el punto de ebullición del etanol. Lo que se hizo fue calentar lentamente el codo del tubo de thiele hasta que el etanol contenido en el capilar  pasara a estado gaseoso esto se identificaba cuando salía un rosario de burbujas del capilar, se detenía el calentamiento y se reportaba la temperatura arrojada como el punto de ebullición

3. Para determinar la densidad del etanol  por medio del picnómetro, primero se pesó el picnómetro vacío para conocer su masa, con el mismo picnómetro que se pesó se llenó hasta el tope con agua destilada y se determinó su masa pesándolo, luego se vacío y nuevamente se llenó  pero ahora con etanol  y se pesó para determinar su  masa, con estos datos y realizando datos matemáticos se haya la densidad del etanol.

4. Para determinar la densidad de un sólido en este caso un cilindro metálico, se usó una probeta la cual se llenó con agua  a tal medida que cuando se sumergió el cilindro metálico lo tapara completamente, después de que el  cilindro estaba sumergido se tomó el dato del volumen obtenido y mediante caculos con estos datos se obtuvo la densidad del cilindro metálico.

5. Para determinar la densidad  de una solución de agua-etanol con un densímetro lo que se hizo fue tomar una probeta de 250 ml llena de agua-etanol, se sumergió el densímetro aplicando una pequeña rotación con los dedos y este quedo flotando, se miró la escala  y se tomó el dato así se obtuvo la densidad de esta solución. Para determinar esta densidad pero ahora con un picnómetro, se tomó el  picnómetro y se pesó vacío para conocer su masa, luego este mismo picnómetro se pesó pero lleno de etanol-agua  y se tomó el dato. Mediante cálculos con la ayuda de estos datos se obtuvo la densidad del etanol-agua

6. Para determinar la dureza de una pera, una guayaba, una manzana roja y  una manzana verde por medio de  un penetrometro, se tomó el pentrometro  y cada una de las frutas donde se penetraba la fruta, y nos arrojaba un dato, entre más grande fuera el dato menos madura estaba la fruta y ya se consideraba como verde.

Determinación punto de fusión

Tabla 1. Temperatura de fusión

Punto de fusión real del naftaleno: 80,26 °C 

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