TRABAJO COLABORATIVO 2 GERENCIA EXTRATICA

INGENIO RIOPAILA

Riopaila Castilla S.A es una empresa agroindustrial colombiana con ochenta y dos años de experiencia en el mercado nacional e internacional en la producción y comercialización de azúcar, miel y alcohol. Actualmente es líder en la producción de azúcar en Colombia con el 21,65% de participación.

La empresa nace en el Valle del Cauca, Colombia, a partir de la fusión de Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A., compañías escindidas de Ingenio Riopaila S.A. y Central Castilla S.A., las cuales fueron creadas por el doctor Hernando Caicedo Caicedo en los años 1928 y 1945,

Riopaila Castilla S.A es una sociedad anónima de capital nacional, sometida al control exclusivo de la Superintendencia Financiera de Colombia por ser emisora de valores y tener sus acciones inscritas en el Registro Nacional de Valores y Emisores. Durante el período de este informe no se presentaron cambios en la propiedad de la Compañía.

Como producto del proceso de revisión de la estrategia, en el último trimestre del año 2010 se modificó la estructura al pasar de unidades de negocio a unidades operativas de procesos que se apoyan e integran en una única cadena de valor, para producir y procesar caña de azúcar y comercializar sus derivados. De esta manera, la operación agroindustrial de Riopaila Castilla S.A. se proyecta en mercados variados que fortalecen su actividad productiva y su estrategia corporativa, con tres procesos: Agrícola, Industria y Consumo y Valor Agregado, con el soporte administrativo de áreas funcionales y de apoyo.

PRINCIPIOS GENERALES

Riopaila Castilla S.A. (la "Sociedad") consciente de la responsabilidad que tiene frente a la comunidad y al país, continúa comprometida en liderar en forma permanente una política seria, por lo cual rige en todas sus actuaciones, tanto internamente como ante terceros, principios éticos y morales, basados en honestidad, amabilidad, solidaridad, respeto, responsabilidad, lealtad y equidad, que hacen parte del presente Código de Mejores Prácticas Corporativas ( el "Código" o el "Código de Mejores Prácticas Corporativas").

VENTAS Y PROYECCIONES

La Organización Ardila Lülle mantuvo su liderazgo sobre el grupo Riopaila, Manuelita perdió impulso y Mayagüez e Ingenio Carmelita fueron los de mayor crecimiento.

En 2010, las ventas de Incauca totalizaron $676.090 millones (aproximadamente US$356 millones) y disminuyeron 1,5% frente al año anterior, mientras que las de Ingenio Providencia, también perteneciente a la Organización Ardila Lülle, ascendieron a $454.717 millones (aproximadamente US$240 millones) y aumentaron 1%. Las ventas conjuntas de estas dos empresas sumaron $1.069 millones (aproximadamente US$564 millones) y se redujeron 0,5%. Esta organización también es dueña, entre otras empresas, de la productora de gaseosas Postobón, cuyas ventas consolidadas totalizaron $1.929.566 millones (aproximadamente US$1.017 millones).

A renglón seguido se posicionó el grupo conformado por Riopaila Industrial con ventas de $676.090 millones (aproximadamente US$356 millones) y un crecimiento de 1,5%; Ingenio Riopaila con $35.489 millones (aproximadamente US$19 millones) y 19,2%; e Ingenio Central Castilla $34.634 millones (aproximadamente US$18 millones) y 16,2%. Las ventas conjuntas de estas empresas sumaron $746.213 millones (aproximadamente US$393 millones) y aumentaron 2,8%. Este grupo es dueño adicionalmente, entre otras empresas, de Colombina $680.199 millones (aproximadamente US$358 millones), que se incluye en el ranking de chocolates y confitería; de Distribuidora Colombina $168.739 millones (aproximadamente US$89 millones), que se incluye en el ranking de comercio al por mayor de alimentos; y Colombina del Cauca $201.035 millones (aproximadamente US$106 millones), que se incluye en el ranking de la industria panificadora.

ALQUERIA

Con perseverancia, pujanza y visión el Profesor Jorge Cavelier y su hijo Enrique Cavelier Gaviria mantuvieron viva la llama de la pasión y la alimentaron con sensibilidad social, esfuerzo y decisiones valientes. La decisión de crear una empresa que perduraría en el tiempo y en la historia. El sueño se cristalizó y Alquería hoy es una historia de retos, logros y 50 años haciendo realidad aquellos sueños que parecían un imposible, una historia de larga vida y un gran futuro!!! El inicio... 1958 …

El sueño Alquería inició como una pequeña empresa de familia, que llevaba en si el sentido de cariño por la gente que tenían apoyando el desarrollo de la región y con un compromiso: la salud y el bienestar de las familias colombianas.

El reto era grande: Generar un cambio de hábito de consumo hacia la leche pasteurizada.

El sueño evoluciona… años 70’s

La innovación seguía para Alquería y llegó la producción en cartones de parafina y bolsa plástica… Siempre acompañando a las familias colombianas en sus mejores momentos!

Han sido 50 años de trabajo incansable, arduo pero también 50 años que representan emoción y orgullo ante la recompensa. Una pequeña empresa familiar que se ha convertido en primera en leche larga vida y en la número 10 en alimentos en Colombia.

50 años que significan el inicio de nuevos desafíos. Nuestra siguiente mitad de siglo nos reta a ser una compañía de alimentos líder en la Región Andina, a consolidarnos como una empresa multinacional, a seguir innovando en tecnología, el bienestar de la comunidad, mantener un equipo humano motivado y seguir siendo una empresa social y familiarmente responsable.

GESTION ESTRATEGICA EN LA ORGANIZACIÓN

Hace 44 años Alquería nació con el firme compromiso de contribuir con la salud y la nutrición de los colombianos. Desde sus inicios sintió la responsabilidad de generar un cambio de hábito de consumo hacia la leche pasteurizada y evitar así las innumerables enfermedades que produce tomarla cruda, por eso el eslogan de Alquería es, desde entonces: una botella de leche es una botella de salud.

Alquería es una expresión de origen español que quiere decir, granja pequeña y hace referencia a la hacienda La Fagua, en donde comenzó un sueño hecho realidad, que cada día crece más.

Hoy en día Alquería es la planta de ultra-pasteurización (Larga Vida) más moderna del país y con la mayor capacidad en el Pacto Andino. Es una empresa líder en el mercado caracterizada por su excelente calidad y la constante innovación tecnológica en producción, creación y mejoramiento continuo de sus envases.

Primera empresa en Latinoamérica con triple certificación Con la verificación de estrictas medidas de control, en todos sus procesos, Alquería se convirtió en la empresa láctea con los mayores estándares de calidad. Los Indicadores conseguidos por Alquería: Quality Chekd, HACCP, e ISO 9001:2000, la ponen a la vanguardia entre las marcas nacionales.

Estas certificaciones fueron logradas gracias al esfuerzo, constancia y compromiso de cada una de las áreas de la compañía, con un trabajo integral, bajo la política de calidad, aseguró Orlando Jiménez López, Gerente General de Alquería, quién añadió que la empresa se ha preocupado, en la última década, por conseguir una leche con estándares de calidad internacionales desde el mismo momento de la recolección, hasta su llegada al punto de venta

POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO

Alquería se convirtió en la primera empresa láctea en Colombia, en ser certificada por el INVIMA en HACCP (siglas en inglés que corresponden a Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para leche y productos lácteos. HACCP es un sistema de calidad que certifica la inocuidad alimentaría que garantiza que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman.

Alquería es igualmente la primera planta suramericana certificada con el sello Quality Chekd, organización de fabricantes lecheros que ha estado trabajando desde 1944 en garantizar productos lácteos de altos niveles de calidad y seguridad de los alimentos. El logotipo de la marca comercial de Quality Chekd indica la excelencia del producto.

Las delicias de Alquería...

Gracias a la gran acogida que ha tenido en el mercado colombiano, Alquería ha extendido su portafolio, demostrando que alimentarse es también divertido. Entre los nuevos productos se encuentran: Choco- Leche, Leche Kids, Sorbete y Mantequilla Alquería

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