Tarea De Fuentes De Potencia "Tracción Animal Paul Starkey"

INTRODUCCION.

En este trabajo se resaltan diferentes aspectos sobre la potencia animal ya que esta ha sido de vital importancia en el desarrollo agrícola y de gran ayuda para la producción y la buena labranza de la tierra.

Como ingenieros Agrícolas debemos buscar alternativas a futuro, ya que con el costo y escaso recurso de combustibles fósiles, las fuentes de energía se limitan, así, la potencia animal es una de las mejores alternativas para las labores agrícolas y de transporte que mejorándolas y brindando confianza, seguridad y eficiencia a la hora de usar este tipo de fuerza animal la producción agrícola sería una producción limpia y eficaz.

De este modo se lograría que todos los obreros, técnicos y dirigentes de la agricultura puedan conocer los adelantos logrados en cada nivel, y seleccionar los mejores resultados para su divulgación a otros niveles superiores.

OBJETIVOS

 Conocer, analizar e interpretar la potencia Animal y su aporte en la Agricultura.

 Reconocer y analizar las ventajas que trae la utilización de la Potencia Animal.

 Conocer metodologías para la investigación e implementación de trabajo con animales de Paul Starkey.

DESARROLLO DEL TRABAJO

Investigar sobre las técnicas de Tracción Animal

- Cómo se mide la eficiencia de los animales.

Todo ser vivo efectúa un trabajo, para realizarlo necesita obtener energía la cual se adquiere de los alimentos. A partir de esto y basándonos en la segunda ley de la termodinámica (N = W/Q) modificada por Carnot para una maquina térmica N = 1 -(Tf / Tc), (Tf y Tc son las temperaturas en grados kelvin de los depósitos a menor y mayor temperatura respectivamente, en los que opera la máquina); se podría enfocar hacia una analogía, en la cual se suponea “los organismos como una máquina térmica'' cuya eficiencia muscular (E) es de 0.2(en los humanos) y opera a temperatura ambiente, (20 °C), como depósito de menor temperatura, Tf = 293 °K. De la ecuación de eficiencia térmica para una máquina de Carnot, se obtiene Tc que corresponde al depósito de mayor temperatura, es decir,

N = 1 -(Tf / Tc), Tc = -Tf / (N - 1),

por lo tanto

Tc = -293 °K / (0.2-1) = -293 °K / -0.8 = 366 °K.

Esto implica que el organismo humano no puede ser este depósito, ya que tendría que ser una caldera "muy ardiente'' a 93 °C = 366 °K, y sabemos que su temperatura normal es de 37 °C. Por lo que se descarta la hipótesis de que sea máquina térmica.

Si se quiere aplicar esta formula se debe tener pensar en los animales como una maquina bioquímica y no térmica, y la variaciónde su eficiencia muscular (E) para cada tipo de animal, que es el cociente del trabajo mecánico realizado y la energía suministrada al cuerpo, a través de los alimentos.

Aclaraciones de esta analogía:

 Una máquina térmica y el organismo, como sistemas que realizan trabajo, requieren de combustible, sin embargo la primera, opera con diferencias de temperatura provocando transferencia de calor y con ello la realización de trabajo, en cambio en el organismo la oxidación se realiza a temperatura constante por lo que no hay transferencia de calor asociado a la realización de trabajo.

 La transformación de energía, en la combustión como en la oxidación, tienen el mismo principio, ya que se realizan mediante mecanismos moleculares. La diferencia radica en la velocidad con que se realizan; la combustión es violenta y la reacción se mantiene por sí sola una vez que ha comenzado; en cambio, la oxidación es un proceso lento y controlado, de manera que, la energía se transforma de acuerdo a los requerimientos del organismo.

Los tipos de animales que se utilizan para realizar labores agrícolas:

Tipo de Animal Tipo de Labor Rendimiento en (Has/Hr.)

Bovinos Tirando del arado, transporte de mercancías, transporte a lomo y facilitar la intensificación de los cultivos agrícolas. 0,21

equinos son principalmente usados en labores de carga y transporte. 0,95-2,85

bufalinos se utiliza para arar y surcar terrenos, para cargar sillas de trapiche, carretas, etc. 0,5-1,5

Asnales y mulares han sido los animales de trabajo empleados principalmente para la labranza del suelo y tiro de molinos hidráulicos. 6,2 hr/has

camélidos. Utilizados como bestias de carga, transporte de personas en el desierto o bien para tirar carros. ------

perros Arrastran trineos en el polo norte. -------

alces y renos Son empleados como cabalgadura y/o para arrastrar trineos en escandinavia y las estepas rusas ------

yaks Son empleados en labranza y transporte en los montes del Himalaya ----

elefantes Laboran en los bosques de la India. ----

llamas y alpacas transportan carga en el altiplano de los Andes en Bolivia, Perú y norte de Chile ----

Datos de otras fuentes:

Especie Potencia (W) Tiempo de trabajo (horas/día)

Burros 200 3

Vacas 300 2

Bueyes 450 6

Caballos 500 5

Mulas 550 6

Búfalos 600 6

Camellos 650 7

Fuente: CTA 1992

Especie Peso vivo Búfalos 230-320 Búfalos 400-460 Bueyes 150 Bueyes 200-290 Bueyes 580-620 Bueyes 580-620 Vacas

125

Velocidad (m/s) 0.87-1.02 0.94 0.64 0.22-0.44 0.73 1.03 0.61

Potencia (kW) 0.24-0.27 0.31-0.33 0.17 0.13-0.17 0.81-0.83 0.20-0.21 0.12

Horas/día 5.5 5 3-4 5.0 5.5 5.5 02-mar

E.consum. (MJ)1 1.74-1.8 1.76-1.77 1.4 1.25-1.46 1.42-1.67 1.42-1.67 1.3

Tarea CRM2 CRM Arado Arado Arado CRN3 Arado

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