Tesis De Prescolar

AGRADECIMIENTO

Queremos darle gracias a Dios por habernos ayudado a culminar nuestro trabajo.

Nos complace infinitamente que nos tendieran sus manos durante todo este tiempo, en especial a nuestra tutora Carolina Sandoval por ayudarnos en las asesoráis.

También queremos darle las gracias a la profesora Suheil Pérez, por habernos ayudado y motivado a seguir adelante.

A nuestros padres e hijo los cuales nos brindaron todo el apoyo que necesitábamos y en general a nuestros compañeras.

V

DEDICATORIA

Primero que nada le damos gracias a Dios por guiar nuestros pasos e iluminar nuestra mente para seguir adelante.

Queremos agradecer infinitamente a nuestros por sus consejos, guía y apoyo para elegir el buen camino.

A nuestros familiares por brindarnos su confianza por apoyarnos en las buenas y en las malas.

Y en especial a nuestras compañeras y amigas que siempre nos hemos apoyado unas a otras y en todos los momentos que transcurrieron del curso.

IV

INDICE GENERAL

DEDICATORIA........................................................................................ IV

AGRADECIMIENTO.............................................................................. V

INDICE GENERAL................................................................................. VI

RESUMEN................................................................................................. VII

INTRODUCCIÓN.................................................................................... 1

CAPITULOS

I EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema............................................................ 2

Objetivos de la Investigación.......................................................... 3

Objetivo General................................................................. 4

Objetivo Especifico............................................................. 5

Justificación de la Investigación...................................................... 6

II MARCO REFERENCIAL

Antecedentes de la Investigación.................................................... 5

Bases Legales.................................................................................. 8

Ley Orgánica para la protección del Niño, Niña y Adolescente

Ley de Protección al Consumidor y Reglamento (1992)

Definición de Términos

Bases Teóricas................................................................................. 11

III METODOLOGÍA

Tipo de Investigación...................................................................... 34

Procedimiento Metodológico........................................................... 35

IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones................................................................................... 36

Recomendaciones........................................................................... 37

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS................................................... 38

ANEXOS................................................................................................... 39

VI

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA

“JUAN PABLO PEREZ ALFONZO”

IUTEPAL

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION EN EL NIÑO

EN LA ETAPA INICIAL

Autor (es): Dilorenzo Vivian

C.I.: 15.710.343

Hernández Crismary

C.I.: 19.418.434

Tutor Académico: Carolina Sandoval

C.I.: 8.737.981

Asesor: Carolina Sandoval

C.I.: 8.737.981

Fecha: Agosto 2008

RESUMEN

La investigación tiene como finalidad ayudar al niño de la edad preescolar a tener una dieta balanceada en su alimentación ya que por muchos factores, sean económicos o por malos hábitos alimenticios el niño ha caído en baja nutrición. El niño en edad preescolar debe tener un horario adecuado para comer ya que eso aporta buenos nutrientes en su dieta, así el niño tendrá mejor rendimiento en sus actividades escolares y en su desarrollo corporal e intelectual, por eso los padres deben tener mucho cuidado en el horario de comida de sus hijos puesto que así se evitara que el niño caiga en la desnutrición, los padres deben saber sustituir un alimento por otro, e igual los docentes deben tener presente el horario de la merienda de los niños y de observar que traen ellos en sus luncheras escolares para así comprobar si el niño esta ingiriendo alimentos que le proporcionen suficientes nutrientes. La presente memoria técnica se presento bajo la modalidad de investigación documental, la cual es de carácter descriptivo y explicativo.

INTRODUCCION

La finalidad de este trabajo de investigación es conocer todos aquellos alimentos que proporcionan todas clases de sustancias nutritivas, este permite mejorar la calidad de vida del niño en edad inicial, en cuanto a su alimentación se refiere.

La alimentación del niño debe ser completa en su composición para ofrecerle al organismo todas clases de nutriente para reparar la perdida de energías y mantener su equilibrio. Los niños deben comer una gran variedad de alimentos sanos como: pan, cereales, frutas, verduras, deben constituir la base de su dieta, no se debe ofrecer alimentos muy azucarados o muy salados ni tampoco grandes cantidades de frituras o salsas fuertes, evitando así que el niño se acostumbre a sabores fuertes.

Es conveniente recordar disminuir los productos refinados y aquellos que contengan adictivos y dar primaria a los productos integrales, es importante no se descuide la dosis de proteínas y grasas: huevos, pescados, yogurt, legumbres, frutos secos, semillas son fuentes excelentes, expresados en raciones, la dieta diaria debe aportar cinco hidratos de carbono, tres de frutas, tres de verduras y dos de proteínas.

Este trabajo esta formado por cuatro capítulos los cuales refieren los siguientes:

Capitulo I: Planteamiento del problema, Objetivos generales y específicos, la justificación de la investigación.

Capitulo II: Marco Teórico, Antecedentes de la Investigación, Bases Teóricas, Bases Legales y definición de términos básicos.

Capitulo III: Marco metodológico, Diseño de la Investigación, Tipos de Investigación.

Capitulo IV: La Conclusión, las Recomendaciones y las Bibliografías.

1

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA

“JUAN PABLO PEREZ ALFONZO”

IUTEPAL

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION EN EL NIÑO

EN LA ETAPA INICIAL.

Memoria Técnica Presentado como requisito parcial para optar al Certificado de Asistente Técnico en Educación Inicial

Autor (es): Dilorenzo Vivian

C.I.: 15.710.343

Hernández Crismary

C.I.: 19.418.434

Tutor Académico: Carolina Sandoval

C.I.: 8.737.981

Asesor: Carolina Sandoval

C.I.: 8.737.981

Maracay, Agosto 2008

CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

La nutrición del niño en la etapa inicial ha ido en decadencia debido al bajo consumo se los principales alimentos en la

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