Total Quality Management

CALIDAD TOTAL

EVOLUCION DE LA CALIDAD

La calidad total es una sistematica de gestion a traves de la cual la empresa satisface las necesidades y expectativas de sus clientes, de sus empleados de los accionistas y de toda la sociedad en general, utilizando los recursos de que dispone: personas, materiales, tecnología, sistemas productivos, etc.

A partir de los años 50 y con motivo de una serie de conferencias de Deming y Juran, discipulos de Shewhart, a empresarios japoneses organizadas por la JUSE( Union Japonesa de Cientificos e Ingenieros), se desencadenan el desarrollo de las principales teorias sobre la Calidad Total de autores japoneses: Ishikawa, Ohno, etc.

Japon habia salido mal parado de la Segunda Guerra Mundial y debia recuperarse. No disponia de recursos propios excepto las personas y su materia gris. Este fue el foco de cultivo.

Las limitaciones impuestas a Ohno, directivo de Toyota fueron: rigidez laboral (no podia despedir a nadie), carencia de dinero(ausencia de capital que ademas era caro, no podia comprar maquinas modernas), limitacion de mercado (no podia exportar), etc. Estas limitaciones forzaron a su creatividad a buscar soluciones centrando su actividad en:

• Buscar la colaboración de las personas, ya que no podia prescindir de ellas, formandolos aprabquee trabajaran mejor en la consecución de los objetivos de la empresa. Les hace responsables de ello.

• Enfocar la empresa al cliente. Busqueda sistematica y exhaustiva de todo lo que no se añade valor al cliente(edspilfarro). Pone a trabajar a todas las personas, ya formadas y motivadas a eliminarlo.

Los resultados y aportaciones que obtuvo a los largo de los años han sido espectaculares; lo podemos ver en la competitividad de sus empresas.

Las metodologías y herramientas que inicialmente se aplicaron al entorno de la producción han transcendido a todos los ambitos de la empresa, dando lugar al modelo de gestion que se conoce como Calidad Total.

Cada uno de estos autores, con su vision particular, enfatiza un aspecto diferente de la calidad, marcando la evolución del concepto. Este hecho se manifiesta en una paulatina redefinición del concepto de calidad en paralelo a las nuevas ideas que tienen lugar en cada etapa y en cada region.

|AUTOR |APORTACION |

|WALTER SHEWHART |Ciclo de Shewhart(PDCA).-“el proceso metodologico basico para |

| |segurar las actividades fundamentales de mejora y |

| |mantenimiento:Plan-Do-Check-Act”. |

|EDWARD DEMING |Catorce puntos para la direccion.- Que se debe contemplar para |

| |la dirección de la empresa |

|JOSEPH JURAN |Trilogía de Juran.- “La planificación de la calidad, control de|

| |la calidad y mejora de la calidad son los instrumentos del |

| |directivo en la gestion de la calidad”. |

|KAORU ISHIKAWA |Circulos de Calidad: “Grupos de voluntarios, estables en el |

| |tiempo, que tienen como objetivo principal mejorar la calidad |

| |de los procesos y el entorno de trabajo” |

|TAIICHI OHNO |Just in time: “Sistema de gestion de producción que permite |

| |entregar al cliente el producto con la calidad exigida, en la |

| |cantidad precisa y en el momento exacto” |

|MASAAKI IMAI |Kaizen: “Significa mejora continua en japones. Es el espiritu y|

| |practica de los principios de mejora continua en la empresa”. |

|GENICHI TAGUCHI |Ingenieria de la calidad: “Metodos para el diseño y desarrollo |

| |de los procesos de industrialización con el maximo de |

| |eficiencia”. |

|KIYOSHI SUZAKI |Gestion Visual: “Es un sistema donde la información necesaria |

| |para la gestion operativa esta presente alli donde trabajan la |

| |personas” |

WALTER SHEWHART

Su aportación es el Ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act). Es un proceso metodologico basico para realizar las actividades de mejora y mantener lo mejorardo.

EDWARD DEMING

Entre las diferentes aportaciones de este autor a la calidad cabe escartar dos: los catorce puntos de Deming y la divulgación del ciclo PDCA de Shewart.

Deming pretende mostrar la importancia del papel de las personas, en especial de la direccion en la competitividad de las empresas.

Los 14 puntos deming:

1. Crear constancia en el proposito de mejorar el producto y el servicio.

2. Adaptar la empresa a la nueva economia en que vivimos.

3. Evitar la inspeccion masiva de productos.

4. comprar por calidad, no por precio y estrechar lazos con proveedores.

5. Mejorar continuamente en todos los ambitos de la empresa.

6. Formar y entrenar a los trabajadores para mejorar el desempeño del trabajo.

7. Adoptar e implantar el liderazgo.

8. Eliminar el miedo, para que las personas trabajen seguras y den lo mejor de si mismas.

9. Rompen las barreras entre departamento.

10. Eliminar eslogans y consignas para los operarios, sustituyendolos por acciones de mejora.

11. Eliminar estandares de trabajo, incetivos y trabajo a destajo, pues son incompatibles con la mejora continua.

12. Eliminar las barreras que privan a la gente de estar orgullosa de su trabajo.

13. Estimular a la gene para su mejora personal.

14. Poner a trajar a todos para realizar esta transformación, aplicando el metodo PDCA.

JOSEPH JURAN

La trilogía de Juran sobre la gestión de la calidad se basa en tres aspectos que se muestran en el siguiente grafico: planificación de la calidad, control de la calidad y mejora de la calidad.

En primer lugar, la empresa en la planificaron se fija unos objetivos “coste de la mala calidad” y define las acciones necesarias para alcanzarlos. Posteriormente, aplica el control de calidad durante el proceso de fabricación, tomando acciones correctoras cuando se aleja de los objetivos. En paralelo con el, va aplicando la mejora de la calidad sistemáticamente para reducir el nivel de coste de amal calidad.

KAORU ISHIKAWA

Después de trabajar durante una decada en la aplicación de la gestion de la calidad en la direccion y niveles intermedios, en Japon se vio la necesidad de involucrar tambien a los operarios.

Por ello, en 1962, Ishikawa desarrollo los circulos de calidad.

Definición.-“un circulo de calidad es un pequeño grupo compuesto por personas voluntarias, que resuelve los problemas de los niveles mas operativos de la empresa. Todos sus componentes pertenecen a la misma area de trabajo y habitualemente es el propio grupo quien determina el problema a resolver”.

Los circulos de calidad persiguen como objetivo ultimo la obtención de mejoras en el seno de la empresa. Adicionalmente, cumplen otras dos funciones:

|FUNCIONES |DESCRIPCION |

|Involucrar y aumentar el compromiso de las personas |Herramienta para involucrar a las personas en la obtención de |

|con su empresa |mejoras en su entorno de trabajo, atravez del analisis de |

| |problemas y propuestas de cambios. ||

|Cambios importante. |Pequeños cambios o mejoras graduales. |

|Orientado a especialistas. |Orientado a todas las personas |

|Atención a grandes temas. |Todo es mejorable. |

|Información cerrada. |Información abierta, compartida. |

|Busqueda de nuevas tecnologías. |Uso de la tecnología existente. |

[pic]

GENICHI TAGUCHI

Para la Genichi Taguchi, la no calidad es la perdida generada a la sociedad por un producto, desde el momento de su concepción hasta el reciclado, por no haber hecho lo correcto.

El objetivo de la empresa debe ser minimizar la no calidad, pues las perdidas que los productos originan a sus usuarios a corto, medio o largo plazo, sin duda, revierten el perjuicio para la empresa que los fabrica, y otro tanto ocurre con los daños que puedan originar a la sociedad(medio ambiente, etc). Taguchi ha desarrollado metodos estadisticos para evaluar esta perdida y minimizarla.

Tambien ha desarrollado lo que se conoce como ingenieria de la calidad, metodos para el diseño de productos y desarrollo de procesos de industrialización. Estos metodos buscan la robustez de los productos, es decir, hacerlos insensibles:

• La variabilidad debida a las diferencias condiciones de uso que puedan tener.

• La variabilidad que incorporan las materias primas que se utilizan para fabricarlos.

• La variabilidad propia del proceso de fabricación.

|FUNCIONES |DESCRIPCION |

|Diseño de experimentos |Uso de los conceptos estadísticos para reducir el numero de |

| |experimento a realizar para la obtención de los mismos

|Canal de comunicación ascendente y descendente |A travez de los circulos se pueden transmitir sugerencias de |

| |mejora a los niveles superiores de la organización y recibir |

| |información de la direccion. |

Una de las principales condiciones que debe darse en los circulos de calidad es que esten apoyados desde la direccion de la empresa.

TAIICHI OHNO

Taiichi Ohno, vicepresidente de Toyota Motor, desarrolla el sistema de gestion de la producción de JUST-IN-TIME(JIT) o justo a tiempo. La utilización del JIT esta orientada a mejorar los resultados de la empresa con la participación de los empleados a traves de la eliminación

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